Les 10 meilleurs restaurants d'Amérique latine à New York

Les attractions de New York sont aussi multiculturelles que ses habitants. Des clubs de danse aux musées, des centres culturels aux restaurants, la communauté latino-américaine locale a fait sa marque à Manhattan. Ici, le voyage culturel présente dix restaurants latino-américains que vous allez adorer.

Los Tacos n ° 1

Restaurant, Marché, Mexicain

Los Tacos n ° 1

Los Tacos No.1 apporte le «taco mexicain authentique» à votre propre arrière-cour. En choisissant la saveur et la fraîcheur plutôt que les fioritures, les tacos au porc, au poulet et aux cactus grillés de ce restaurant décontracté sont parmi les meilleurs de la ville. Les frites maison de Los Tacos avec du guacamole, des salsas savoureuses et de l'horchata crémeuse pourraient bien mériter à cet endroit son statut de joint à tacos n ° 1 à New York.

Los Tacos No.1, 75 9th Ave, New York, NY, États-Unis +1212256 0343

Tacos al Pastor. © Ari Helminen / Flickr

Surfish Bistro

Bistro, péruvienne

Une cuisine péruvienne authentique est offerte à Park Slope grâce au chef cuisinier du Surfish Bistro et originaire de Lima, Miguel Aguilar. Avec des tapas passionnantes et des options de ceviche, y compris des curseurs chicharron, des taquitos mahi mahi et du thon à l'ananas et au gingembre, les petites assiettes de Surfish volent la vedette. Les entrées ludiques comme le porc rôti à la cannelle, le risotto à la japonaise et le tacu-tacu au steak avec jupe sont d'excellentes options pour les convives qui trouvent que la cuisine de Surfish est tout simplement trop bonne à partager.

Bar Yuca

Bar, Amérique du Sud, $ $$

Offrant aux habitants de l'East Village une cuisine fusion latine depuis plus d'une décennie, le Yuca Bar sait ce que les New-Yorkais aiment. S'inspirant de plus d'une douzaine de pays d'Amérique du Sud, le menu du Yuca Bar ne propose que les meilleurs; Brochettes de bifteck de jupe brésilienne, côtes de café colombiennes et bien sûr, beaucoup de yuca fritas, il vous emmènera dans une visite culinaire de l'Amérique latine.

Café Habana

Restaurant, Café, Bar, Mexicain, Cubain, $ $$

Café Habana

La célèbre cuisine cubano-mexicaine du Café Habana place la barre plus haut en matière de cuisine fusion. Les plats populaires du menu comme le maïs grillé gluant à la mexicaine, le sandwich cubain aux agrumes et les tacos au poisson recouvert de salsa ont catapulté le Café Habana à la gastronomie et à la renommée d'Instagram. Avec des emplacements à Nolita, Brooklyn et au-delà, il est plus facile que jamais d'explorer et d'apprécier les saveurs de la fusion latine.

Café Habana, 17 Prince St, New York, NY, États-Unis +1 212 625 2001

Yerba Buena

Restaurant, Espagnol, Amérique centrale, $$ $

Le restaurant Nouveau-Latin Yerba Buena donne un avantage haut de gamme à vos plats sud-américains préférés. Les tacos à la poitrine de chipotle, la poitrine de porc glacée au café et le ceviche de thon avec aïoli au beurre d'arachide ne sont qu'un échantillon des offres axées sur la gastronomie du lieu. La scène animée de fin de soirée du restaurant se marie bien avec sa liste de cocktails créatifs, comprenant des ingrédients comme la canne à sucre, des baies dorées et des blancs d'œufs biologiques.

Fermé définitivement

Caracas

Bar, Restaurant, Vénézuélien

Apportant la cuisine maison vénézuélienne à un code postal localement pratique, Caracas est spécialisé dans les aliments de base sud-américains avec une attitude new-yorkaise. La spécialité de la maison, arepa (ou Latin sloppy Joe), est farcie de tout, du porc fumé aux plantains sucrés, vous permettant de satisfaire toutes les envies qui se présentent à vous. Des tequeños au fromage, des plantains verts frits aux agrumes et du riz avec des haricots noirs complètent le menu de la cuisine de la pension.

Tabaré

Restaurant, italien, américain, $ $$

Pour des plats latins sains qui ne lésinent pas sur la saveur, ne cherchez pas plus loin que Tabaré, un point chaud de Williamsburg qui s'adresse aux gourmets soucieux de leur santé. À l'aide d'ingrédients biologiques et d'origine locale, ce restaurant uruguayen crée des plats de confort élevé, tels que la cocotte de poulpe grillée, les sandwichs au filet mignon nourris à l'herbe et les empanadas de gruyère-fontina.

Café Ollin

Restaurant, Mexicain, $ $$

L'un des nombreux restaurants latins du quartier El Barrio de New York, le Café Ollin se distingue par ses portions superbes de plats créatifs. Les tortas de chèvre épicées, les nachos de langue de vache et les cemitas préférées des fans ne sont qu'un échantillon des options alléchantes et haussantes des sourcils du menu. Les convives intimidés ne peuvent pas se tromper avec un choix dans le menu du café de boissons mexicaines et un côté de frites fraîchement frites avec du guacamole.

La Fonda

Restaurant, Américain, $ $$

Le restaurant portoricain La Fonda sert et satisfait les résidents espagnols de Harlem depuis plus de 25 ans. Goûtez aux plats traditionnels du lieu, notamment des plats comme l'arroz con pollo, des côtelettes de porc frites et du mofongo aux crevettes à l'ail. Nous pouvons dire avec confiance: La Fonda ne va nulle part de sitôt.

Arepa Lady 2

Restaurant, Amérique du Sud

Arepa Lady 2

Répondant à un fidèle fin gourmet depuis plus de 20 ans, la célèbre `` Arepa Lady '' de New York a troqué sa cuisine en bordure de rue pour une entreprise de brique et de mortier dans le Queens. À Arepa Lady 2, la superstar de la galette de maïs continue de ravir avec le chorizo ​​colombien, le patacon pisao et, bien sûr, l' arpa préféré de New York .

Arepa Lady 2, 77 Roosevelt Ave, Queens, NY, États-Unis +1347730 6124

 

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