10 meilleurs restaurants à Eureka Springs, Arkansas

Eureka Springs est une ville historique sympathique nichée dans les superbes montagnes Ozark de l'Arkansas. Des établissements gastronomiques aux plats réconfortants du sud cuisinés à la maison, la scène culinaire animée ne manquera pas de satisfaire les papilles. Vous trouverez des plats régionaux gastronomiques, mexicains avec une touche d'Arkansas, français, cajun, italiens et de nombreuses douceurs sucrées. Voici dix des meilleurs choix.

Café aux saveurs locales

Café, Bar à cocktails, Restaurant, Américain, Thé, Végétarien, Sans gluten, $ $$

Situé dans le cœur historique du centre-ville d'Eureka Springs, ce restaurant est dirigé par le propriétaire et chef, Britt Evans, un Eurekan natif de sixième génération avec une passion pour servir des plats régionaux frais de style gastronomique. Dînez sur une gamme éclectique de plats, de la salade césar au pistou aux poires et au saumon, à la pita Sante Fe pleine de saveurs ou au burger aux oignons caramélisés à la gorgonzola. Pour le dessert, assurez-vous de ne pas manquer le copieux pudding au pain et au beurre avec de la crème de bourbon. Dînez sur le patio extérieur et admirez la scène animée de la rue, ou asseyez-vous à l'intérieur pour apprécier pleinement l'atmosphère chaleureuse et l'art local inspirant qui orne les murs. Local Flavour Café propose également un menu substantiel sans gluten, ainsi qu'une impressionnante liste de vins et cocktails pour compléter votre repas.

Ermilio's

Bénéficiant de plusieurs prix locaux et régionaux, Ermilio's a reçu des critiques élogieuses pour sa cuisine italienne authentique et son service attentionné. Les points forts du menu comprennent le risotto de poivron rouge rôti, l'une des spécialités de poisson, la version originale de la lasagne, ainsi que beaucoup de pain rustique et de gousses d'ail rôties. Amusez-vous à choisir parmi le large choix de sauces et de vinaigrettes fraîchement préparées, faites de gorgonzola, de saucisses italiennes, de légumes grillés, de pesto, de boulettes de viande, etc. Le personnel chaleureux et accueillant assure une expérience culinaire mémorable. Les réservations ne sont pas acceptées, mais il y a un porche extérieur et un coin salon à l'étage qui sont d'excellents endroits pour se détendre et prendre un verre en attendant d'être assis.

Ermilio's, 26 White St, Eureka Springs, AR, États-Unis, +1479253 8806

Mud Street Cafe

Café, Restaurant, Américain, Thé, Dessert, Végétarien, $ $$

Partout, les amateurs de café se réjouiront en entrant dans le Mud Street Cafe. Ce restaurant historique propose des espressos primés, des cafés fraîchement moulus et préparés avec des saveurs fortes et distinctives, ainsi qu'une étonnante variété de thés. Le Mud Street Cafe sert également une excellente cuisine, surtout si vous êtes à la recherche d'un petit-déjeuner ou d'un dessert. Essayez les délicieuses omelettes remplies d'ingrédients frais, les pommes de terre rissolées aux légumes ou les rouleaux de cannelle épicés, et ne manquez pas les fameux muffins faits maison. Le café est logé dans une grande salle à l'ancienne au-dessous du niveau de la rue dans ce qu'on appelle Eureka «souterraine». L'œuvre d'art intéressante et le personnel amical ajoutent encore plus de charme à l'expérience.

La maison en pierre

Le Stone House est un endroit idéal pour ceux qui souhaitent se détendre dans un cadre pittoresque et confortable avec de bons vins et des plats de style tapas. Offrez-vous un plateau de viandes tranchées, de fromages artisanaux, de pains et de tartinades. Sélectionnez des verres dans la longue liste de vins et terminez avec un plateau de fruits frais exotiques. The Stone House est dirigé par une équipe enthousiaste qui ne manquera pas de vous faire sentir comme chez vous. Les propriétaires sont impatients de partager une partie de l'histoire de la ville et des secrets locaux avec les convives. Certains soirs, des animations sont également organisées, notamment de la musique hillbilly du groupe Camptown Ladies.

The Stone House, 89 S Main St, Eureka Springs, AR, États-Unis, +1479363 6411

Salon de thé simplement délicieux et Emporium

Salon de thé, Sandwicherie, Fast Food, Américain, Végétarien, Végétalien

La nourriture délicieuse, le personnel attentif et le cadre pittoresque font de ce salon de thé une option hors concours à Eureka Springs. Simply Scrumptious sert une vaste gamme de soupes, salades, sandwichs, quiches et desserts fraîchement préparés. Optez pour le Tea Room Sampler, avec un mélange de sandwichs, salades et soupes, si vous avez envie d'essayer un peu de tout. La décoration impressionnante de ce salon de thé de style victorien ajoute un autre niveau d'intérêt à l'expérience culinaire. Après votre repas, assurez-vous de visiter la boutique de cadeaux où vous pourrez sélectionner le souvenir parfait parmi la gamme d'articles vintage uniques.

Fermé définitivement

Nibbles Eatery

Café, Restaurant, Sandwicherie, Snack-bar, Thé, Américain, Végétarien, $ $$

Malgré ce que son nom l'indique, cet endroit propose un menu substantiel ainsi que des portions généreuses qui sont parfaites pour le déjeuner et le dîner. Tous les plats sont préparés par un chef talentueux qui s'engage à utiliser des ingrédients de qualité, frais et d'origine locale. Choisissez parmi une sélection de sandwichs, salades gourmandes, quiches et quesadillas. Complétez votre repas avec un café riche ou l'un des smoothies épais. Situé au cœur du centre-ville historique et dirigé par des propriétaires passionnés qui fournissent un service courtois, ce charmant restaurant est un incontournable à Eureka Springs.

Grand Taverne

Bar, Restaurant, Américain, Français, Végétarien, Sans gluten, $$ $

Le restaurant Grand Taverne, qui fait partie de l'historique Grand Central Hotel, se concentre sur une élégante cuisine d'inspiration américaine et française servie dans un cadre gastronomique. La présentation impeccable, les tables aux chandelles, la décoration sophistiquée et le jeu de piano créent une ambiance raffinée, ce qui en fait une option particulièrement bonne pour les dîners romantiques et les occasions spéciales. La Grand Taverne est réputée pour ses plats de poisson et de fruits de mer. Assurez-vous de goûter les gâteaux de crabe charnus, le bifteck de faux-filet ou le flétan doré incrusté de lentilles rouges. Le salon est un endroit atmosphérique pour se détendre dans un cadre plus décontracté. Le bar propose une liste complète de boissons, y compris des bières, du vin, du whisky et des liqueurs, ainsi que des boissons de spécialité telles que le martini au chocolat décadent.

Oasis

Diner, Pizzeria, Restaurant, Végétarien, Végétalien

Ce petit restaurant original propose aux convives une délicieuse gamme de plats «Ark-Mex» remplis d'ingrédients frais riches en saveurs. Faites votre choix parmi un choix d'enchiladas, de tacos, de tartes, de pizzas et de fondants préparés avec créativité, ainsi que quelques spécialités maison uniques. Si vous vous sentez dépassé par le choix, vous ne ferez pas beaucoup mieux que la quesadilla au four du jour servie avec la légendaire salsa verde du restaurant. Avec la pléthore de salades et de légumes verts frais proposés, Oasisis est une excellente option pour les végétariens et les végétaliens. Niché dans une ruelle étroite dans une volée d'escaliers, ce n'est pas l'endroit le plus facile à trouver, mais cela vaut la peine de faire l'effort supplémentaire.

Rockin Pig Saloon

Bar, Restaurant, Sandwicherie, Américain, Fruits de mer, Barbecue, $ $$

Rockin Pig combine un steakhouse, une pizzeria et un bar convivial pour les motards tout en un. C'est un endroit idéal pour certains plats américains copieux qui dépassent de loin le tarif standard. Les plats vont des hamburgers et des sandwichs aux steaks tendres servis avec du chou vert braisé, ainsi que de grandes pizzas croustillantes, des tartes cuites au bois et des tacos à la poitrine. Les hamburgers de qualité supérieure à base de bœuf de Kobe, ainsi que les frites BBQ coupées maison et les poppers au jalapeño fumé, reçoivent régulièrement des critiques élogieuses. Attendez-vous à de grandes portions, à de la bière artisanale, à un service rapide et à un bar animé le week-end ou lors de matchs sportifs.

Le Stick Noveau

Restaurant, Français

Le Stick Noveau propose à ses clients une cuisine raffinée et une cuisine d'inspiration française à des prix abordables. Ce restaurant est dirigé par un chef talentueux qui prospère en ajoutant des touches créatives aux plats traditionnels, en expérimentant de nouvelles techniques de cuisine et en se plongeant dans la gastronomie moléculaire. À ne pas manquer: les pétoncles, la soupe à l'oignon, le bœuf bourguignon et le risotto. Terminez votre repas avec la tourte au chocolat à trois couches plus décadente. Le personnel professionnel, la décoration branchée, les cabines privées confortables et la carte des boissons innovantes contribuent à améliorer considérablement l'expérience.

 

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