Les 10 meilleurs restaurants à Little India, Singapour

Avec des restaurants établis de longue date offrant certaines des délices les plus somptueux de Singapour, vous ne pouvez jamais vous tromper si vous vous arrêtez à Little India pour votre repas.

Little India a toujours été le seul quartier de Singapour qui fonctionne comme son propre monde. C'est une belle partie de la cité-État qui a charmé les habitants et les étrangers avec son caractère distinct et son refus de se plier aux caprices d'un paysage urbain en constante évolution. Il n'est pas étonnant que manger au Little India soit très populaire, conservant de riches traditions culinaires. Si vous ne parvenez pas à trouver le temps de goûter à ces 10 meilleurs restaurants de Little India, alors vous avez commis un crime gastronomique de la plus haute importance.

Kamala Restaurant

Restaurant, Indien

Un restaurant classique situé à l'extérieur du célèbre Tekka Center, cet endroit est populaire auprès des Indiens de Singapour et des acheteurs passionnés pour une bouchée de leur thosai paradisiaque. Le thosai est un énorme plat ressemblant à une crêpe plié et mangé avec divers condiments. Parfois, vous pouvez demander une variation, comme le délicieux masala thosai. Si l'ancienne génération à Singapour ne jure que par cela, vous savez que c'est la bonne chose.

Komala Vilas Restaurant

Restaurant, Indien, $ $$

L'un des plus anciens restaurants de Little India, la renommée de ce lieu s'est propagée jusqu'à son Inde natale pour servir certaines des cuisines les plus authentiques du sud de l'Inde - en particulier du quartier Tanjore du Tamil Nadu. Ils conservent une authenticité absolue en servant sur des feuilles de bananier, c'est ainsi que les repas sont servis dans l'état d'origine du fondateur en Inde. Le restaurant Komala Vilas maintient minutieusement ses traditions - et sa renommée s'est maintenue sans entraves - en ne compromettant pas sa sublime cuisine végétarienne.

Feuille de bananier Apolo

Restaurant, Indien, $ $$

Banana Leaf Apolo est un nom familier parmi les Singapouriens, allant jusqu'à inspirer un certain nombre de clones vus ailleurs portant des noms de magasins similaires. Leur prétention à la gloire réside dans leurs currys, avec toute une gamme de différentes options de viande et de légumes. Leur plat populaire est le célèbre curry de tête de poisson, un ragoût savoureux qui regorge littéralement de saveurs de la manière la plus astucieuse. Soyez averti cependant - l'endroit est généralement bondé, vous devrez peut-être attendre pour obtenir un siège.

Madras New Woodlands

Restaurant, Indien

Un endroit populaire pour les gens qui aiment avoir des repas énormes, Madras New Woodlands est un restaurant discret qui est un endroit incontournable pour des plats végétariens copieux. Le lieu offre une multitude de choix parmi lesquels vous pouvez choisir et il a tendance à changer tous les jours, ce qui signifie que les visiteurs réguliers pourront découvrir une grande variété de cuisine indienne. Si vous voulez vraiment vous faire plaisir, essayez leur buffet où vous n'aurez que l'embarras du choix et très probablement assez de nourriture dans votre ventre pour vous durer jusqu'au lendemain.

Lagnaa Barefoot Dining

Restaurant, Indien, $ $$

Apportant le meilleur de la cuisine du Sud et du Nord de l'Inde, le Lagnaa Barefoot Dining est un restaurant confortable qui vous invite à enlever vos chaussures, à vous asseoir et à vous détendre tout en grignotant de délicieux plats. Cependant, si vous êtes attaché à vos chaussures, le rez-de-chaussée offre une table et des sièges standard. La nourriture est préparée de manière très traditionnelle en utilisant le thali, où différents plats sont placés ensemble dans une grande assiette pour en profiter.

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Khansama Tandoori Restaurant

Restaurant, Indien, $ $$

Ce restaurant légendaire possède des intérieurs fascinants avec des reliefs sculptés de dieux hindous ornant les murs et des tables et des chaises au design complexe qui vous laisseront bouche bée. Malgré cela, vous pouvez également choisir de vous asseoir à l'extérieur sur le trottoir tout en grignotant des plats richement préparés. Offrant à la fois des plats végétariens et de la viande, le restaurant Khansama Tandoori est réputé pour la façon dont ils servent leurs repas et c'est un plaisir d'être témoin.

Publié par Khansama Tandoori Restaurant le vendredi 4 novembre 2016

Curry de Muthu

Restaurant, Indien, $ $$

Un autre restaurant établi avec une longue histoire dans Little India, Muthu's Curry a maintenu la vision énoncée à ses débuts tout en élargissant son menu à une variété d'autres plats indiens. Principalement influencé par la cuisine de Chettinadu, une région du Tamil Nadu, le Muthu's Curry est considéré par certains comme l'endroit où le curry de tête de poisson préparé dans un style sud-indien a été créé. Cela a scellé leur réputation comme l'un des meilleurs endroits où aller pour déguster un plat classique fait de la même manière qu'il y a des générations.

Publié par Muthu's Curry le mercredi 8 avril 2015

Jaggi's

Restaurant, Indien, $ $$

Bien qu'il s'agisse essentiellement d'un restaurant punjabi, le Jaggi propose également des cuisines du nord de l'Inde et d'autres cuisines voisines, ce qui vous donne la possibilité d'essayer une gamme variée de saveurs. Les chefs ici sont également hautement qualifiés et connaissent la large gamme d'articles qu'ils préparent. Le restaurant a maintenu une réputation distinctive pour servir des plats authentiques de haute qualité, offrant l'un des services les plus conviviaux que vous puissiez trouver dans Little India.

Moutarde

Restaurant, Indien, $ $$

La moutarde est l'un des rares restaurants de Little India, ou n'importe où à Singapour, où vous avez la possibilité d'essayer la nourriture bengali (de l'État indien du Bengale). Curieusement, vous trouverez également de la nourriture punjabi assez incroyable ici aussi. Le propriétaire a clairement une histoire d'amour pour ces deux goûts distinctifs et contraires, et cela montre quand votre repas est servi et que vous prenez votre première bouchée.

Brochettes et currys

Restaurant, Indien, $ $$

Situé sur le toit du célèbre centre commercial Mustafa Center, faites-en l'endroit à tomber quand vous ne pouvez plus faire du shopping. Certains chefs brillants travaillent ici, offrant une des cuisines les plus diverses de l'Asie du Sud et du Centre à Singapour. La nourriture est pleine de saveurs et vous ne pouvez jamais vous tromper avec tout ce que vous commandez. Pour une vue dynamique à vol d'oiseau de Little India, essayez de vous asseoir dans la section extérieure.

Publié par Kebab's N Curries Rooftop Mustafa center le lundi 20 octobre 2014 Réservez avec notre partenaire et nous gagnerons une petite commission. Ces recommandations ont été mises à jour le 17 janvier 2019 pour garder vos projets de voyage à jour.
 

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