Les 10 Meilleurs Restaurants À Napier, Nouvelle-Zélande

Napier est une ville ensoleillée, célèbre pour avoir une abondance de vignobles de Hawke's Bay et son architecture Art déco vierge. Dominante depuis les années 1930, cette culture Art Déco audacieuse et optimiste est venue définir la ville, s'étendant à sa scène de restaurant dynamique, comme indiqué ci-dessous.

Emporium Eatery and Bar

Bar, Restaurant, Pub Grub, $ $$

L'Emporium Eatery and Bar est par excellence Napier. Installé dans l'hôtel d'époque maçonnique - l'un des principaux monuments architecturaux de la ville - ce restaurant populaire est la distillation parfaite de la version antipodéenne de la ville sur le style Art déco. Avec un mélange sans effort de plats gastronomiques, une carte des vins accessible et les cafés blancs plats traditionnels du pays, ceux qui visitent Napier plus brièvement peuvent capturer son essence unique ici. Leur panini brioché à la banane est la configuration idéale pour une journée de visite des vignobles de la région, mais pour ceux qui errent dans les rues aux couleurs pastel de la ville, le petit-déjeuner Emporium peut être une meilleure recommandation pour alimenter leur journée.

Restaurant MINT

Le restaurant MINT est une anomalie évidente mais bienvenue à Napier, car il est le seul restaurant à être installé dans l'un des rares bâtiments de l'époque victorienne. Bien que la façade puisse le signaler comme une exception à Napier, la nourriture proposée à l'intérieur de MINT reflète fidèlement son cadre. Les moules Greenlip de Nouvelle-Zélande fraîchement cuites à la vapeur sont un favori local, et ici elles sont infusées de fumée de manuka et cuites avec des échalotes, du vin blanc et du citron mariné. Comme s'il s'agissait du plat le plus `` kiwi '' du menu, l'épaule d'agneau braisée de 14 heures et la longe d'agneau poêlée sont accompagnées de l'agrafe de Nouvelle-Zélande de kumara à la crème avec une carotte et une purée de Pernod et une infusion de fenouil jus.

MINT Restaurant, 189 Marine Parade, Napier, Nouvelle-Zélande, +64 (06) 835 4050

Pacifica

Restaurant, Océanien

Pacifica

Des plats haut de gamme sont proposés au sein de Pacifica, qui offre un cadre relaxant et attachant. L'esprit familial, sans prétention et accueillant de la Nouvelle-Zélande remplit ce restaurant, qui est situé dans un bungalow de plage patiné. Les convives sont traités avec une gamme de plats en constante évolution, déterminée en fonction des meilleurs produits locaux disponibles. Selon leur site Web, la cuisine de Pacifica est `` basée sur l'émotion et la bravoure plutôt que sur les conventions '', une affirmation qui pourrait sembler artificielle dans la plupart des autres villes du monde, mais pas à Napier. Le lien fort que les Néo-Zélandais entretiennent avec leur environnement est illustré dans un menu célébrant les fruits de mer d'origine locale.

Pacifica, 209 Marine Parade, Napier, Nouvelle-Zélande, +64 (06) 833 6335

Monsieur D

Café, Bistro, Vin, Contemporain, Européen, $ $$

Pour une expression du côté branché et futuriste de Napier, Mister D est un café et un restaurant dont les tables se remplissent rapidement presque tous les soirs. Mister D a une abondance d'attractions, de sa salle à manger moderne, lumineuse et vibrante aux beignets pour le dessert, injectés par les convives ravis eux-mêmes avec des seringues de crème pâtissière, de chocolat et de confiture. En fait, le menu ici n'est pas seulement un document annonçant la nourriture du jour, mais un mix-tape du style original et alternatif des propriétaires. Les olives, les noix et le maïs soufflé au caramel salé de Telegraph Hill sont combinés dans un apéritif qui pourrait précéder la soupe au brocoli avec de l'ail, du piment, de l'huile d'olive Village Press et de la crème fraîche.

Restaurant et bar de la vieille église

Hôtel

Le restaurant le plus romantique de Napier est peut-être le Old Church Restaurant and Bar, dont l'emplacement à l'intérieur des terres est une escapade exclusive du centre-ville. L'intérieur de la vieille église remonte à une époque idyllique, avec des bois blancs doux et un lustre en verre à couper le souffle. Les plats proposés reflètent l'environnement indulgent et traditionnel, avec des plats principaux de filet de boeuf et de côtes braisées wellington, de crème de brocoli, de betteraves et de pommes de terre croustillantes, ou de gnocchis aux pleurotes, de thym et de beurre de truffe avec grana padano. Rien ne pourrait mieux terminer la soirée que le dessert à base de rhubarbe - choisissez parmi le parkin au gingembre, l'ondulation de la rhubarbe, la purée de rhubarbe et la galette de rhubarbe et d'amande.

Mission Estate Winery Restaurant

Restaurant, Vin, $$ $

Mission Estate est peut-être le plus connu des vignobles de Hawkes Bay, mais le restaurant ici n'est pas du genre à s'établir sur une réputation vieille de plusieurs siècles. La magnifique salle à manger débordant dans les jardins parfumés de l'État serait une attraction suffisante pour les foules de visiteurs, même si la nourriture était relativement peu inspirante. Heureusement, ce n'est pas le cas; le poisson frais poêlé et la purée de citron et de panais, ou le filet d'œuf de bœuf moyen rare, le rösti de pommes de terre, les duxelles de champignons et la purée d'épinards et de parmesan font du Mission Estate Winery Restaurant une attraction à part entière.

Te Awa Winery Restaurant

Vignoble

Le chef exécutif du restaurant Te Awa Winery, Stephen Tindall, a conçu un menu qui transforme les produits locaux de la Nouvelle-Zélande aux saveurs méditerranéennes et du Moyen-Orient. Les convives peuvent découvrir cette fusion dans l'agneau effiloché et les cigares d'olive verte avec du persil et de la salsa au cumin, ou le kefte de porc au fenouil caramélisé et au crépitement. Mais l'offre la plus intéressante disponible ici est peut-être une interprétation sophistiquée du rôti traditionnel du dimanche: Tindall sert une épaule de porc cuite lentement pendant 14 heures avec des pommes de terre boulangères, des carottes Lawson rôties et une salade de freekeh avec une vinaigrette aux herbes et au yaourt.

Provedore

Bar, Restaurant, Espagnol

Provedore, dans le quartier branché de Quay Marina à Napier, est un bar à tapas animé et un restaurant situé dans le bâtiment attrayant de la New Zealand Shipping Company. Avec une candeur typique de Kiwi, le restaurant allie une cuisine de grande qualité à une atmosphère nonchalante. Que ce soit en buvant dans la vue sur la marina au cours d'une soirée languissante, ou en étant sérénadé par de la musique live, les clients de Provedore apprécieront certainement de gagner le prix du kiwi. Le calmar sel et poivre est accompagné d'alioli à l'ail, une sauce adorée régionalement, tandis que la poitrine de porc braisée à l'orange se marie bien avec le Monteiths IPA brassé localement. Parmi une sélection de desserts alléchants, il serait difficile d'oublier la pavlova aux fruits de la passion à la crème fraîche et à l'ananas caramélisé.

Restaurant Indonésie

Restaurant, Indonésien, $ $$

Le restaurant Indonesia est un mélange séduisant d'influences asiatiques et hollandaises qui trouve son origine dans le colonialisme européen tardif. Le décor à l'intérieur est nettement indonésien et l'antithèse des teintes pastel à l'extérieur. Les attractions phares ici sont le Rijsttafel (grossièrement traduit du néerlandais par des tables de riz): d'innombrables assiettes de nourriture qui ressemblent à des tapas. Les origines de ces Rijsttafel viennent de la colonisation hollandaise de l'Indonésie quand ils voudraient offrir aux dignitaires en visite une sélection de chacun des plats de spécialité de l'île. Ici, à Napier, les convives peuvent choisir entre une version végétarienne, danang (viande), ikan (poisson) ou suprême de ces fêtes.

Salvare

Salvare est une cave viticole avec une cave à vin primée. Bien que les options alimentaires disponibles ici puissent être limitées, le plateau qui accompagne les dégustations de vin au «Red Shed» distinctif est exceptionnel. Aux côtés des viandes salées et des fromages d'origine locale, il y a des huiles d'olive maison, une Dukkah de noix concassée épicée et une délicieuse moutarde de Chardonnay pour étaler sur des coupes de pain rustiques. Les clichés uniques de vin congelé de Salvare terminent ces plateaux avec la sensation profonde et satisfaisante d'un sorbet.

Salvare, 403 Ngatarawa Rd, Napier, Nouvelle-Zélande, +64 (06) 874 9409

 

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