Les 10 meilleurs restaurants à Phuket, Thaïlande

En plus d'être une belle destination balnéaire et un endroit idéal pour faire du shopping, il y a une autre chose que Phuket fait mieux que la plupart - et c'est la nourriture. Des restaurants locaux authentiques à la haute cuisine, Phuket a un peu de tout. Voici le meilleur du meilleur.

Blue Elephant Phuket

Restaurant, Thaï, $$$

Blue Elephant est depuis longtemps un nom de confiance dans la cuisine thaïlandaise, et son restaurant de Phuket ne fait pas exception. Situé dans un magnifique et grand manoir, Blue Elephant propose des plats authentiques et merveilleusement présentés qui correspondent à la beauté du bâtiment lui-même. L'intérieur en bois authentique avec des embellissements thaïlandais typiques ajoute à l'expérience culinaire globale, ce qui revient à remonter le temps dans un endroit où les repas étaient plus que mangés - ils étaient appréciés. Un personnel amical et anglophone est à votre disposition pour améliorer votre expérience de toutes les manières possibles, et il y a aussi des cours de cuisine ici si vous souhaitez recréer ce que vous avez mangé.

Restaurant sur le toit Sizzle

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Parfois, il est bon de s'éloigner de tout, et au Sizzle Rooftop Restaurant, c'est exactement ce que vous ferez. Non seulement vous serez en hauteur dans les collines de Phuket, mais vous serez perdu dans un paradis culinaire dont vous ne voudrez pas vous échapper. De délicieux steaks et fruits de mer frais ne sont battus que par les desserts célestes, qui sont présentés si agréablement dans les assiettes qu'il est presque dommage de les manger. Avec de délicieux repas, il y a une vue imprenable, des couchers de soleil et des vins pour les accompagner, ce qui rend une soirée chez Sizzle inoubliable.

Restaurant de canard rouge

Restaurant, Thaï, $$ $

Situé plus loin de la plage de Kata, le restaurant Red Duck n'est peut-être qu'un petit restaurant, mais il prépare sa nourriture de manière importante. Les classiques thaïlandais sont cuits à la perfection et servis avec style, donnant aux convives la possibilité de manger des aliments qui ont vraiment bon goût. Le propriétaire et chef charismatique est toujours à votre disposition pour vous assurer d'obtenir le meilleur service et la meilleure expérience possible, les touches personnelles qui manquent dans les grands restaurants et bien reçues ici. Pour un si petit endroit, ses portions sont généreuses et sont le moyen idéal pour terminer une journée à la plage.

Pad Thai Shop

Restaurant, Thaï, $ $$

Lorsqu'un restaurant est célèbre pour un seul plat, vous savez que vous avez envie d'un régal - et c'est exactement ce que vous obtiendrez au Pad Thai Shop. Plat national thaïlandais, le pad thaï n'est pas un plat trop compliqué à préparer, mais il est facile de distinguer un mauvais d'un bon. Le Pad Thai Shop a maîtrisé l'art du pad thaï, servant des centaines d'assiettes de choses tous les jours et le faisant à partir d'une boutique délabrée que les voyageurs n'auraient pas hésité à essayer. Plein de locaux et de touristes, il y a d'autres plats thaïlandais proposés et, bien que tout aussi bien préparés et délicieux, ils pâlissent par rapport à l'authentique pad thaï. Vous pensez connaître le pad thaï? Détrompez-vous.

Restaurant grec grec Ulysse

Restaurant, Épicerie fine, Grecque, Européenne, $$ $

Il est difficile de croire qu'une si bonne cuisine grecque puisse être trouvée si loin de sa patrie, mais Ulysse sur la plage de Kata le prouve. Possédé par un homme grec, ses plats simples sont cuisinés avec amour à la perfection, et ont été bowling sur les foules à Phuket depuis des années. Des viandes grillées aux salades fraîchement préparées, vos plats grecs habituels se trouvent ici aux côtés d'autres plats européens dans un décor grec atypique bleu et blanc qui est plus Santorin que le sud de la Thaïlande. Preuve que la bonne nourriture n'a pas besoin d'être trop compliquée ou trop chère, Odysseus fait plus que son nom.

Sam's Steaks and Grill

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Comme son nom l'indique, Sam's Steaks and Grill abrite certains des meilleurs steaks et viandes grillées du sud de la Thaïlande. Situé à Patong, c'est un cran au-dessus de la plupart des restaurants de la région, avec des prix d'un excellent rapport qualité / prix et qui ne feront pas sauter la banque. Avec des coupes de bœuf Wagyu et des steaks de qualité supérieure importés d'Australie, ce n'est pas seulement le paradis des amateurs de viande, mais bien plus encore. Ses entrées, plats et desserts sont impeccablement présentés, ce qui en fait un régal visuel ainsi que culinaire, et son atmosphère formelle mais détendue est l'endroit idéal pour en profiter.

Siam Supper Club

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Avec une réputation réputée comme l'un des meilleurs restaurants de la province, le Siam Supper Club maîtrise les plats internationaux et locaux qui lui ont valu des éloges dans le monde entier. Des ingrédients de haute qualité sont transformés dans des plats appétissants et servis dans un cadre ambiant raffiné qui en fait non pas un repas, mais une expérience. Ses entrées et plats prennent un coup, mais ses desserts sont ceux qui volent vraiment le spectacle, offrant une finition parfaite pour une nuit que vous ne voudrez pas terminer. Avec une large gamme de vins pour compléter les repas, le Siam Supper Club a tout pour plaire.

Green Tamarind Kitchen

Restaurant, Thaï, Amérique du Nord, $$ $

La bonne nourriture ne doit pas être trop compliquée ni trop chère - et Green Tamarind Kitchen en est la preuve. Les bons hamburgers peuvent être difficiles à trouver en Thaïlande, mais ici, ils maîtrisent la forme artistique. De délicieuses galettes de boeuf juteuses sont servies avec un certain nombre de garnitures différentes, qui se combinent pour fournir une fête parfaite et charnue dans la bouche. Bien sûr, il existe différents plats disponibles ainsi que d'autres plats thaïlandais, mais ce sont les hamburgers qui volent la vedette. Grand, savoureux et imbattable à Phuket, c'est une visite incontournable pour les fans de hamburgers.

String Dee La Brasserie Kathu

Bar, Restaurant, Brasserie, Thaï, Italienne, Suédoise, Européenne, $$$

La Thaïlande ne se résume pas à la cuisine de rue et Thong Dee est la gastronomie thaïlandaise à son meilleur. Situé à Kathu, son menu éclectique de plats thaïlandais de haute qualité et certains favoris occidentaux ont contribué à en faire le restaurant incontournable de la région. Un restaurant chic avec un décor moderne d'inspiration thaïlandaise, c'est l'endroit idéal pour des occasions spéciales, avec un chef de haut niveau qui sera plus que à la hauteur. Sophistiqué et somptueux, c'est probablement la meilleure approche de la cuisine thaïlandaise que beaucoup essaieront lors de leurs voyages, et ses options occidentales sont sûres de guérir tous les épisodes de mal du pays.

Restaurant Kan

Restaurant, Thaï, $ $$

En tant que plus grande île de Thaïlande, les fruits de mer à Phuket sont délicieusement frais - et le meilleur d'entre eux se trouve ici à Kan Eang. Situé près de la jetée dans le pittoresque Chalong, Kan Eang sert une gamme de plats thaïlandais authentiques et savoureux aux côtés de fruits de mer fraîchement pêchés, des gros crabes charnus aux poissons parfaitement grillés. Les clients peuvent choisir ce qu'ils veulent manger dans des réservoirs et profiter de leurs repas dans une atmosphère romantique et paisible au bord de la mer. Fréquenté par les locaux et les voyageurs, c'est un restaurant populaire et, après y avoir mangé, vous comprendrez pourquoi.

Ces recommandations ont été mises à jour le 17 mars 2018 pour garder vos plans de voyage à jour.
 

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