Les 10 meilleurs restaurants à Queen Anne, Seattle

Queen Anne, Seattle est située juste au nord du centre-ville et comprend le Seattle Center, qui est le lieu du Northwest Folklife annuel ainsi que le festival de musique d'automne Bumbershoot. Un quartier construit sur certaines des collines les plus escarpées de Seattle, Queen Anne est un quartier magnifique et calme qui offre de nombreuses vues magnifiques sur la ville. Voici une liste de nos 10 restaurants préférés dans ce charmant quartier de Seattle.

Toulouse Petit

Une aventure expérimentale et délicieuse, Toulouse Petit est illimitée par un thème ou une région spécifique. Leur cuisine demande du savoir-faire et du soin à préparer, et leur histoire de plats comprend une salade de lapin marinée avec une vinaigrette au champagne et un œuf de poule frit croustillant et un carpaccio de filet mignon avec une salade de poule des bois. Les descriptions peuvent être vagues, donc si vous voulez savoir ce que c'est, il vaut mieux le commander et l'essayer.

Adresse et numéro de téléphone: 601 Queen Anne Ave N Seattle, WA USA +1 206-432-9069

Comment faire cuire un loup

Restaurant, Italien, $$ $

Un restaurant Ethan Stowell, How to Cook a Wolf, sert de petites assiettes d'inspiration italienne, rustiques et simples comme des petites palourdes avec des pois chiches, des tomates et du piment, un filet de porc frotté expresso avec de la sauce Romesco, de la fregola et du maïs et du crabe à carapace molle avec olives séchées à l'huile, tomates et panzanella de concombre. C'est le genre de plats où vous pourrez déguster chaque ingrédient de qualité et apprécier le soin apporté à leur cuisson.

Canlis

Restaurant, Américain, Végétarien, Contemporain, $$$

Un restaurant américain chic avec un intérieur aux chandelles sombre et intime, Canlis est l'un des endroits les plus chics de Seattle pour un dîner spectaculaire. Il sert une cuisine du nord-ouest depuis 1950, lorsque Canlis a été créé, et ils proposent un dîner de trois ou quatre plats. Vous choisissez ensuite parmi une variété de choix de premier et deuxième plats comme les huîtres avec la mignonette au vin rouge et le melon avec le concombre, le crabe dormeur et la racine de réglisse sauvage. Ensuite, glissez-vous dans un plat principal de canard musqué qui a été vieilli à sec pendant 28 jours, ou wagyu avec du bœuf américain de style Kobe. Pour les végétariens, Canlis propose un menu adapté à des régimes alimentaires spécifiques. Terminez avec un dessert comme de la mousse de banane ou du fromage artisanal.

Mezcaleria Oaxaca

Le Mezcaleria Oaxaca propose un menu pour le dîner composé de plats savoureux comme des enmolades au tasajo (bœuf grillé finement tranché) et des tortillas à la taupe d'Oaxaca avec des oignons, du fromage Oaxaqueño et de la crème mexicaine. Leurs plats sont sensibles à la région d'Oaxaca, au Mexique, où la sauce mole est originaire. Si vous avez déjà voulu essayer la chèvre, leur barbacoa de cabrito est une chèvre marinée au chili et rôtie lentement, servie avec des haricots noirs et du masa de maïs, style Oaxaca.

Adresse et numéro de téléphone: 2123 Queen Anne Ave N Seattle, WA USA +1 206-216-4446

Grill à poisson Five Hooks

Servant des fruits de mer frais récoltés de manière durable, le Five Hooks Fish Grill est l'endroit idéal pour goûter à la meilleure cuisine du Nord-Ouest: le poisson et les crustacés. Vous pouvez obtenir vos fish and chips dans une panure sans gluten, car ils offrent un menu complètement séparé et tout aussi étendu pour les régimes sensibles. Ils servent également des wraps killer et des tacos au poisson avec du pico de gallo fraîchement préparé, de la sauce à la crème maison et une salade de chou spéciale.

Adresse et numéro de téléphone: 2232 Queen Anne Ave N Seattle, WA USA +1 206-403-1263

Le 5 Spot

Restaurant, Américain, $ $$

Un restaurant vraiment américain avec des plats régionaux culturels à travers les États, 5 Spot est un endroit solide pour dîner pour le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Ils servent des petits déjeuners de style hawaïen comme le loco moco avec du riz blanc garni de sauce brune et une galette de saucisse portugaise maison et une paire d'oeufs frits, ainsi qu'une variété de gaufres et de gâteaux à la plaque. Pour le dîner, vous trouverez leurs menus répartis régionalement. Dans la section de la Nouvelle-Angleterre, vous trouverez le sandwich West Newbury Reuben avec du bœuf salé sur du pain de seigle, et dans le sud-ouest, vous trouverez un sommet de la colline tostada avec du poulet fumé ou du porc sur des tortillas de maïs avec du cheddar, de la salsa verde, des haricots et un côté de riz et de crème sure au citron vert.

GoldinBlack

Un sandwich coréen et un magasin de nouilles, GoldinBlack est un favori de la reine Anne. Vous pouvez trouver des sandwichs comme le bulgogi roll avec du porc épicé ou de la poitrine de poulet, des légumes, du jalapeño, du piment et du provolone et de la sauce chili, et ils servent également des ramen et du bibimbap - un plat coréen traditionnel de légumes sautés et un œuf avec de l'huile de sésame sur du riz avec une sauce bibimbap maison.

Adresse et numéro de téléphone: 621 Queen Anne Ave N Seattle, WA USA +1 206-466-2737

Chutneys Queen Anne

Restaurant, Indien, $ $$

Le Queen's Anne va au restaurant indien Chutneys, sert des plats savoureux comme ses pakoras spéciaux avec un choix de paner ou de légumes mélangés et d'agneau tikka masala, ainsi que des plats préférés comme le murg makhani / poulet au beurre et le poulet korma. Les spécialités du chef incluent le bhagarey baingan, avec une aubergine farcie aux oignons, des tomates, des graines de fenouil, du gingembre et de l'ail. Les végétaliens n'ont pas besoin de s'inquiéter; il sert une variété de plats de lentilles savoureux ainsi que des plats de légumes.

Fermé définitivement

Café Queen Anne

Café et restaurant, le Queen Anne Café sert des petits déjeuners copieux et délicieux pour alimenter votre journée à Seattle. C'est un dîner, alors attendez-vous à ce que son prix soit plutôt traditionnel, avec de délicieuses omelettes végétales et des crêpes épaisses et chaudes arrosées de sirop d'érable. C'est le genre de nourriture réconfortante américaine dont vous rêvez un jour de pluie. Si vous êtes un fan de restaurants américains, vous adorerez le Queen Anne Café.

Adresse et numéro de téléphone: 2121 Queen Anne Ave N Seattle, WA USA +1 206-285-2060

Ikiiki

Bar, Restaurant, Asiatique, Chinois, $ $$

Ce restaurant japonais et sushi sert de la tempura, de délicieux rouleaux de salade de mangue au crabe à carapace molle, ainsi qu'une sélection de soupes udon et de plats de nouilles, ainsi que toutes sortes de sushis et de sashimis. Leurs rouleaux de signature incluent le rouleau de dragon avec tempura de crevettes et concombre, qui est ensuite garni d'anguille rôtie et d'avocat, et arrosé de sauce maison sucrée, et la chenille, avec anguille rôtie, tamago (œuf doux), concombre et leur maison sucrée sauce. Ils servent également de délicieux desserts comme la crème glacée au mochi.

 

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