Les 10 meilleurs restaurants à Townsville, Australie

Townsville peut être connue comme une ville tropicale décontractée, mais cela ne signifie pas qu'elle manque de restaurants gastronomiques. Il existe des restaurants spécialisés dans la cuisine australienne moderne; des steakhouses servant les meilleurs steaks de la ville; et des restaurants qui proposent les meilleurs fruits de mer locaux. Voici les 10 meilleurs restaurants où dîner lorsque vous visitez Townsville.

Une touche de sel

Restaurant, Australien, $$$

A Touch of Salt est un restaurant gastronomique décontracté familial à exploité à Townsville. Fondé en 2005, le nom du restaurant est un jeu sur le nom de famille de la famille, Brine. A Touch of Salt est ouvert pour le déjeuner du vendredi et le dîner du mardi au samedi. L'équipe de cuisine utilise des ingrédients de saison de première qualité pour créer des plats australiens modernes, tels que le congee de potiron fumé, le kangourou mignon et l'agneau cuit au sel. A Touch of Salt propose également des repas en plein air au bord de l'eau et un confort climatisé à l'intérieur, ce qui est nécessaire pour les chaudes journées d'été de Townsville.

Restaurant Michels

Restaurant, Australien, Français, $$$

«La mission de Michels est d'utiliser les meilleurs produits locaux pour créer la connexion australo-française parfaite.» Cela est mis en évidence dans les plats incontournables comme les escargots au four, la bouillabaisse de fruits de mer et le saumon de l'Atlantique noirci. Le menu de dégustation du restaurant Michels ne propose que des plats sans gluten. L'équipe du restaurant Michels admet que vous ne devriez pas partir sans avoir goûté à l'Alaska cuit au four flambé. Il y a aussi la tarte à la citrouille et la crème brûlée au banoffee sur la carte des desserts. La carte des vins comprend des vins de France, d'Italie et des principales régions viticoles australiennes.

Longboard Bar & Grill

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Longboard Bar & Grill est un favori local, grâce à son emplacement sur le promontoire de The Strand. Asseyez-vous sur le pont du Longboard et profitez de la vue sur l'océan et l'île magnétique. Le bar et restaurant sur le thème de la plage et du surf propose un menu qui agit comme une fusion de saveurs australiennes, américaines et mexicaines. Cela comprend des plats comme les tacos au poisson Baja, ainsi que leurs ailes de buffle et leur burger de poulet frit du sud. Complétez votre repas avec un cocktail tropical ou une bière artisanale australienne.

Cbar

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Vous trouverez le Cbar à côté du Longboard Bar & Grill sur The Strand, l'une des attractions les plus populaires de Townsville. Le restaurant est ouvert du petit-déjeuner au dîner tous les jours. Pour le petit-déjeuner, dégustez les crêpes à la mangue et au babeurre ou les toasts français. Le menu du déjeuner et du dîner comprend des entrées à partager, des hamburgers, des salades savoureuses, des plats de fruits de mer, des choix végétariens et d'autres repas principaux. La liste des cocktails Cbar est également alléchante, avec une margarita aux fraises et au jalapeño qui occupe le devant de la scène.

Waterview 169

Restaurant, Australien, $$ $

Waterview 169 est un établissement relativement récent sur la rue préférée des gourmets de Townsville, Palmer Street. Le menu comprend de nombreux plats de fruits de mer, comme le saumon confit, le barramundi à l'ail noir et la truite corallienne en croûte d'herbes. Il y a aussi un vaste menu de cocktails, un menu pour enfants et des promotions quotidiennes au Waterview 169. Achetez deux repas principaux classiques le mardi et payez-en un seul; ou réservez une table pour deux le jeudi pour recevoir une boisson gratuite à l'arrivée.

Donna Bionda

Restaurant, Italien, $$ $

Si vous avez envie de cuisine italienne à Townsville, consultez Donna Bionda. Le restaurant sert une cuisine italienne authentique avec une touche moderne. Le menu du dîner comprend des antipasti, une longue liste de pizzas au feu de bois et de plats de pâtes, ainsi que de délicieux desserts. La pizza Donna Bionda comprend de la mozzarella et du ragu cuit lentement. Donna Bionda propose également des spéciaux pour le déjeuner et propose des pizzas deux pour un le mardi.

Pier Restaurant

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Situé littéralement sur l'eau surplombant Castle Hill et la marina de Breakwater de Townsville, le Pier Restaurant a commencé comme le Barge Inn dans les années 1970. Aujourd'hui, il appartient à la famille Charles, qui se passionne pour servir les meilleurs produits du nord du Queensland, y compris les fruits de mer locaux les plus frais. L'un des plats phares du restaurant est son plateau de fruits de mer chauds et froids. Le plateau est rempli d'huîtres, de calamars saupoudrés d'anis étoilé, de poissons, d'insectes, de crevettes, de saumon et de tartare de pétoncles. Un repas inoubliable avec une vue inoubliable.

Shaw & Co

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Shaw & Co a récemment remanié son menu, qui se concentre désormais sur le service des meilleurs steaks de Townsville. Il y a huit steaks à choisir dans le menu, tous provenant de fermes à travers l'Australie. Il existe également des options «herbivores», un déjeuner spécial boeuf et pain et de petites assiettes. Ce bar-restaurant industriel chic de Citysville à City Lane a également installé de nombreux écrans de télévision, vous ne manquerez donc jamais un match sportif important.

IMC Steak House

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IMC Steak House présente «l'excellence des agriculteurs australiens de Cape York à Cape Grim». Le steakhouse tient à fournir des produits de la meilleure qualité et de la meilleure valeur. Cela signifie que les prix de leur menu reflètent les mouvements actuels du marché australien du bétail et du marché du boeuf et peuvent se terminer en nombres impairs. Le menu de steak de l'IMC Steak House comprend un assortiment de coupes et de poids. Il y a aussi un menu pour les enfants, ainsi que des plats de poisson et de poulet.

JAM Restaurant

Restaurant, Australien, $$ $

Ouvert en 2010, le restaurant JAM n'a pas tardé à devenir un favori des résidents et des visiteurs. Le restaurant primé est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner toute la semaine. Il est spécialisé dans la cuisine moderne du nord du Queensland et les ingrédients de saison. Un point culminant du menu comprend l'indulgence de canard rôti à trois plats pour deux personnes. Le restaurant JAM propose également un menu de dégustation nocturne et un déjeuner spécial, où les clients reçoivent un verre avec leur repas à un, deux ou trois plats.

Ces recommandations ont été mises à jour le 30 juin 2018 pour garder vos plans de voyage à jour.
 

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