Les 10 meilleurs restaurants à Traverse City, Michigan

Abritant certains des paysages les plus pittoresques de tout le Michigan, Traverse City est connue comme la capitale des cerises des États-Unis. Également très réputé pour sa culture colorée et sa gamme d'établissements de restauration exquis, Traverse City est si plein de restaurants tentants que nous avons mis en évidence le top 10 des favoris à essayer.

Amical

Restaurant, Américain, $ $$

Proposant des plats européens éclectiques à ses convives, l'Amical est situé au centre-ville et surplombe la baie de West Grand Traverse. En fonction des conditions météorologiques, les clients peuvent choisir de dîner dans le coin repas intérieur chaleureux et atmosphérique ou en plein air sur la terrasse de style européen. Les menus changent régulièrement en fonction des saisons et des caprices des chefs, mais certains plats à surveiller comprennent les raviolis à la crème de citrouille, la courge poivrée farcie et les gâteaux de maïs. Le brunch du dimanche est également très populaire à Amical, avec des plats tels que les œufs de Milan, les gaufres belges et les pizzas à la croûte de craquelins servis jusqu'à 15 heures. Amical prépare également du café Starbucks.

Georgina's

Restaurant, Américain, $ $$

Servant une cuisine latino-américaine et chinoise faite maison, Georgina's peut avoir un mélange inhabituel de plats sur son menu, mais il fait certainement bien en termes de saveur. Les réservations sont fortement recommandées dans ce petit repaire de 18 places, bien que les visiteurs chanceux puissent parfois s'asseoir immédiatement sans réservation. Le Georgina's propose deux menus, l'un axé sur les plats latino-américains et l'autre sur les plats asiatiques. Choisissez de dîner sur du thon ahi poêlé thaïlandais, du porc barbecue asiatique et du poulet thaï aux arachides, ou optez pour un dîner de carne asada, de chorizo ​​con queso et de taquitos. Ou bien sûr, vous pourriez être vraiment aventureux et mélanger entre les continents et les cuisines.

Green House Cafe

Café, Restaurant, Américain, Soupe, $ $$

Ayant remporté de nombreux prix localement, le Green House Cafe est un favori pour un délicieux petit déjeuner ou déjeuner dans la ville. Chaque jour, le café prépare huit soupes maison différentes pour les convives, ainsi qu'une gamme d'autres plats, y compris des petits-déjeuners préparés sur commande. Les dîners tôt le matin ont l'embarras du choix en raison de l'énorme variété d'omelettes, de crêpes et d'options d'oeufs, ainsi que du favori traditionnel et local des biscuits et de la sauce. Au déjeuner, les spécialités de soupe maison servies avec un choix de pain frais, de craquelins d'huîtres ou de croûtons faits maison sont les plats les plus populaires, mais le Green House Cafe propose également une large sélection de salades, de sandwichs et de hamburgers.

Table Leelanau de Martha

Restaurant, américain, végétarien, végétalien, $ $$

La fête des délices de Martha ne s'arrête pas seulement au restaurant Leelanau Table: Martha organise également des cours de cuisine pour enseigner à ses fidèles clients comment recréer leurs plats préférés à la maison. La cuisine de Martha's est européenne et s'inspire de ses propres voyages à travers le continent. Chacun des plats est fait à partir de zéro pour être apprécié dans le restaurant chaleureux et atmosphérique. La raclette suisse et la paella authentique sont à la fois les préférées des locaux et des passionnés de voyages et de gastronomie. Martha organise également des tournées gastronomiques en Europe chaque année.

Old Mission Tavern et la Bella Galleria

Restaurant, Américain, $ $$

Exposant des œuvres d'art exquises et servant des plats raffinés, la Old Mission Tavern et la Bella Galleria offrent à ses clients une aide copieuse de la culture chaque fois qu'ils franchissent ses portes. Située dans les jolis environs du lac Michigan, la taverne offre aux visiteurs un espace pour se détendre tout en étant dégusté et dîné. La Bella Galleria abrite un certain nombre de belles œuvres d'art créées par des artistes locaux et régionaux, tandis que la Old Mission Tavern est spécialisée dans la fusion de plats italiens et américains. Niché entre vergers, vignobles et terres agricoles, il n'y a nulle part aussi pittoresque que la Old Mission Tavern pour déguster une assiette de linguine puttanesca ou des pétoncles géants.

Gingembre rouge

Bar, Restaurant, Asiatique, Sushi, Japonaise, $$ $

Doté d'un salon, d'un bar à sushis et d'un restaurant, le Red Ginger est un restaurant asiatique contemporain situé le long d'une des rues les plus gourmandes de Traverse City. Un établissement très populaire, l'attente d'une table peut être longue, mais le personnel est heureux de prendre les numéros de téléphone des invités et de leur envoyer des SMS lorsque leur table est prête, leur donnant la possibilité d'aller se promener plutôt que d'attendre au bar. Une fois assis, le service est impeccable car il y a deux serveurs à chaque table, ce qui garantit que les convives ne manquent de rien. Les groupes doivent commander une sélection de petites assiettes à partager en entrée comme les calamars, le pain plat indien grillé ou le boeuf ishiyaki. Pour le plat principal, le bar et le bœuf secoué vietnamien sont tous deux excellents.

Roaming Harvest

Un restaurant sur roues, Roaming Harvest est un camion de restauration mobile très réputé parmi les habitants pour son accent sur les ingrédients provenant de sources durables et pour soutenir les entreprises locales. La variété des aliments proposés varie en fonction des ingrédients et des produits de saison. Le camion de restauration Roaming Harvest se promène dans la ville, desservant une partie différente de la ville chaque jour, donc les gourmets doivent toujours être à l'affût lorsqu'ils se promènent. Lorsque le camion n'est pas idéalement situé pour vous, visitez plutôt le restaurant stationnaire soeur de Roaming Harvest. Harvest est attaché à toutes les mêmes philosophies alimentaires que Roaming Harvest, et les plats proposés ne déçoivent jamais.

Roaming Harvest, 448 E Front Street, Traverse City, MI, États-Unis

Sleder's Family Tavern

Restaurant, Américain, Pub Grub, $ $$

Trésorée par les fidèles habitants de Traverse City, la Sleder's Family Tavern est préservée avec amour depuis plus de 100 ans. De nombreuses caractéristiques originales depuis son ouverture en 1882 sont toujours en place, créant un cadre historique et chaleureux dans lequel les clients peuvent profiter d'une large sélection de plats simples mais extrêmement savoureux. Commandez le brie au four avec une sauce aux cerises pour commencer, et continuez avec la perche du lac légèrement saupoudrée et frite avec des frites et de la salade de chou ou le burger de buffle avec du fromage suisse pour une entrée. Sleder's propose également une fantastique gamme de boissons, ce qui en fait une destination idéale pour une soirée amusante entre amis.

Trattoria Stella

Restaurant, Italien, $$ $

Autrefois établissement psychiatrique, la cave de ce bâtiment centenaire a été soigneusement transformée en un restaurant italien primé. Un établissement familial, Trattoria Stella est un véritable favori parmi les habitants en raison de l'accent mis par le chef sur la cuisine maison et de l'accueil du personnel des familles nombreuses et des enfants. Le menu change tous les jours mais propose toujours des plats élaborés à partir d'ingrédients provenant de sources responsables et de produits des fermes locales, ainsi que des pâtes, du pain et du fromage fraîchement préparés à la maison. La Trattoria Stella propose également une vaste carte des vins avec plus de 200 bouteilles parmi lesquelles choisir.

The Jolly Pumpkin

Brasserie gastronomique, Restaurant, Pub Grub, $ $$

À la fois un restaurant et une brasserie, The Jolly Pumpkin donne aux clients l'excuse de se livrer à un délicieux repas copieux, de la bière brassée maison et une tranche de tarte aux cerises maison dans le plus bel environnement. Situé dans un site historique entouré de vergers de cerisiers, The Jolly Pumpkin s'est inspiré de ses panoramas pour créer un joli décor rustique à l'intérieur comme à l'extérieur du restaurant. Par une froide journée d'hiver, les convives peuvent se blottir devant la cheminée tout en savourant une pizza artisanale aux champignons sauvages, un steak de cintre mariné à la ferme ou une bonne portion à l'ancienne de macaroni au fromage.

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