10 meilleurs restaurants à Stamford, Connecticut

Stamford, Connecticut, est une ville de contradictions architecturales agréables: son quartier historique, contraste avec les quartiers financiers modernes. Stamford abrite également une multitude de restaurants locaux et internationaux. Voici 10 endroits gastronomiques à Stamford.

Colony Grill

Établi en 1935 dans le quartier irlandais de Stamford, le Colony Grill est devenu célèbre pour sa pizza à croûte mince. C'est désormais le seul élément de leur menu. Offrant à l'origine une gamme plus large d'aliments, c'est leur pizza qui est devenue la principale attraction, ce qui a donné lieu au menu minimal de Colony Grill. Au Colony Grill, il y a une pizza pour chaque humeur et chaque cours, des pizzas du petit déjeuner aux pizzas à salade. Pour couronner leur délicieuse pizza, l'huile chaude légendaire de Colony Grill. Cela donne à leur croûte mince un coup de pied savoureux et épicé. Le succès du restaurant a conduit à d'autres ouvertures à Fairfield et Milford. Cependant, les locaux originaux de style taverne gérés par un duo père-fils occupent toujours une place de choix à Stamford. C'est une visite incontournable pour tout amateur de pizza.

Colony Grill, 172 Myrtle Ave., Stamford, Connecticut. +1 203 3592184

Napa and Company

Situé au cœur du centre-ville de Stamford et fondé en 2006, Napa and Company s'efforce d'incarner l'essence de la Napa Valley en Californie. À l'aide de produits cultivés localement, le chef Adam Truelove de Napa and Company crée des plats simples, pleins de saveurs et de cultures. Des petites bouchées telles que les pains plats, les fromages et viandes affinés aux repas plus copieux tels que les pétoncles de plongeur poêlés et les cavatelli maison, il y a de quoi exciter tout amateur de nourriture. Quand ce n'est pas la nourriture qui est louée, c'est aussi leur carte des vins exhaustive et primée. Il contient plus de 350 vins en bouteille et en verre. Si le vin n'est pas à votre goût, alors Napa and Company sert également une large gamme de cocktails, de l'élevage en fût aux rebondissements modernes sur des classiques anciens. Avec un menu de saison qui change régulièrement, il y a toujours une nouvelle expérience chez Napa and Company.

Napa and Company, 75 Broad Street, Stamford, Connecticut. +1 203 3533319

Olio

Un établissement pittoresque mais charmant, Olio sert une nouvelle cuisine américaine à des prix abordables. En s'approvisionnant uniquement auprès de fournisseurs locaux de haute qualité, le menu d'Olio propose un mélange éclectique de nouveaux et d'anciens favoris, avec leurs pains, leurs sauces et leurs glaces préparées quotidiennement. Cela garantit leur fraîcheur et leur saveur. Les classiques de la maison incluent leur burger Olio à base de jambon Tasso et de manchego, et leur salade Cobb de poulet hachée de légumes biologiques et une vinaigrette au babeurre. Un menu brunch et déjeuner est également disponible. Cela signifie que vous pouvez obtenir votre correctif Olio à tout moment de la journée. Détenu par le duo de chefs Steve Costanzo et Moira Hyland, Olio est à surveiller sur la scène culinaire de Stamford.

Restaurant Olio, 934 Hope Street, Stamford, Connecticut. +1 203 8170303

Brasitas

Ne vous laissez pas décourager par l'emplacement et l'extérieur. Brasitas apporte les traditions, la saveur et la lumière de l'Espagne et de l'Amérique latine à Stamford. Une entreprise familiale, célébrant plus de 15 ans à Stamford, Brasitas est une fête de la nourriture. Quand ce ne sont pas leurs arepas con pollo ou chips de plantain qui reçoivent des critiques élogieuses, ce sont leurs sangria et margaritas maison. Leur nourriture est bien préparée, joliment présentée et pleine de saveurs. Petit et confortable, Brasitas est plein de caractère et de culture. Il suffit de transporter n'importe quel mécène au cœur de l'Amérique latine.

Brasitas, 954 East Main Street, Stamford, Connecticut. +1 203 3233176

Casa Villa Restaurant

Pour un vrai goût du Mexique à Stamford, Casa Villa figure sur chaque liste. Avec deux emplacements à Stamford, sur West et East Main Street, Casa Villa est devenu un acteur bien établi sur le circuit des restaurants de Stamford. Casa Villa propose également un service de plats à emporter, afin que vous puissiez également avoir une petite saveur du Mexique dans votre propre maison. Des nachos, tostadas et ensaladas aux tacos et burritos, le menu de la Casa Villa est suffisant pour convaincre tout visiteur qu'il se trouve au sud du Rio Grande. Avec son cadre de restauration détendu et informel, il n'est pas étonnant que ce restaurant ait une liste croissante de visiteurs réguliers.

Restaurant Casa Villa, 866 East Main Street, Stamford, Connecticut. +1 203 348 0622

Le Fès

Situé sur Summer Street, ou ce que les habitants appellent «Stamford's Restaurant Row», est une plaque tournante de la cuisine marocaine. Le Fès est un lieu coloré avec beaucoup de nourriture et de musique. Leur menu propose de petits amuse-gueules et des assiettes plus grandes, chacune respirant les saveurs et les épices associées au Maroc. Les favoris des habitués incluent les côtelettes d'agneau épicées avec de la chapelure d'anchois. Il y a aussi le chou-fleur caramélisé avec des raisins secs dorés et des pignons de pin grillés. En complément de leur cuisine exotique, une multitude de vins sud-africains et libanais. Le Fez atteint vraiment son objectif de créer une expérience atmosphérique. Le résultat est un riche mélange de nourriture, de vin, de musique et d'ambiance.

Le Fès, 227 Summer Street, Stamford, Connecticut. +1 203 3243391

Restaurant et bar Madonia

Le restaurant Madonia, qui tire son nom de la magnifique chaîne de montagnes italienne, recrée le goût et l'atmosphère de la Méditerranée. Le chef Enzo Bruno, originaire de Calabre en Italie, utilise son origine méditerranéenne pour influencer le menu. Il utilise uniquement des ingrédients frais et de saison. Le menu propose des délices tels que le poulet milanais avec burrata chaude et aubergine sicilienne. Il y a aussi le jarret de veau cuit lentement. Il existe également un «menu dégustation» qui offre aux visiteurs encore plus de choix. Trouvé dans la zone boisée du nord de Stamford, cet endroit accueille les visiteurs dans l'atmosphère chaleureuse et conviviale de Madonia. Ils ont également une salle à manger privée pour un dîner plus intime.

Madonia Restaurant and Bar, 1297 Long Ridge Street, Stamford, Connecticut. +1 203 3228870

POISSON

FISH a récemment ouvert ses portes à Stamford dans le but de bousculer la tradition des petites assiettes courante dans les restaurants de Stamford. Selon son directeur, Dan Sposi, FISH est synonyme de fruits de mer frais et innovants. Il porte certainement son nom. Il y a la barre crue intrigante, qui propose une variété de festins de poisson, d'huîtres à pointe bleue, de palourdes et de cocktails de crevettes glacées. Bien qu'il s'agisse principalement d'un restaurant de fruits de mer, il existe également des options de salade et de «nourriture de confort moderne». Avec une salle à manger d'ambiance, un bar animé et une terrasse extérieure, il existe de nombreuses façons de profiter de l'expérience FISH

FISH Restaurant and Bar, 245 Bedford Street, Stamford, Connecticut. +1 203 7249300

Pellicci's Ristorante

Fondé en 1947 par la famille Pellicci, le Pellicci's Ristorante est un restaurant bien établi dans le West Side italien de Stamford. Avec leur recette familiale secrète pour leur fameux poulet au four, Pellicci's a attiré une liste croissante d'habitués. Non seulement la nourriture est joliment présentée, mais le lieu lui-même est décoré avec une touche vintage. En vedette sont un plafond en verre teinté, un bar en acajou et des nappes à carreaux rouges. C'est un contraste avec son environnement urbain au rythme rapide. Avec plus de 50 ans d'expérience, le Pellicci's Ristorante est fier de sa cuisine et de son expérience italiennes à l'ancienne.

Pellicci's Ristorante, 96 Stillwater Avenue, Stamford, Connecticut. +1 203 3232542

Harlan Social

Célébrant la cuisine locale de l'Amérique du Nord-Est, Harlan Social est une expérience culinaire détendue mais raffinée. Le chef Steven Lewandowski a pour objectif d'utiliser ces ingrédients locaux pour créer des plats classiques, mais avec une touche intrigante. Un exemple est leur hamburger Harlan maison, qui se compose de poitrine, de côtes courtes et de mandrin, mélangés ensemble. Après avoir grillé, cette galette est arrosée d'une sauce ale au fromage, faite de cheddar et de Six Point Ale. Enfin, Lewandowski ajoute une couche d'oignons caramélisés dans de la graisse de bacon, parsemée de pancetta italienne. Le menu propose également une variété alléchante de fromages et de viandes, de leur barre de mozzarella fraîchement préparée à leur charcuterie de prosciutto di parma et de chorizo ​​secco. Pour compléter la nourriture, il y a aussi une sélection notable de vins et bières de vins californiens et internationaux, et des bières artisanales locales de New York. Cependant, le menu est également saisonnier, il y a donc toujours quelque chose de nouveau à essayer. Harlan Social invite également les clients à s'asseoir face à la vaste cuisine ouverte afin qu'ils participent eux aussi à l'expérience de cuisine Harlan Social.

Harlan Social, The Lockworks, 121 Towne Street, Stamford, Connecticut. +1 203 883800

Restaurant Aria

Avec son nom inspiré de l'expérience de l'opéra italien, le restaurant Aria est le fruit du travail du chef et propriétaire Stefano Staiano. Inauguré en 2008, Aria a pour objectif de faire découvrir le client en Italie, avec des plats qui captent les saveurs des différentes régions de la péninsule. Cela se reflète dans les offres du menu, du risotto aux pâtes en passant par le carpaccio. Staiano apporte également son amour du vin à Aria, avec une liste exhaustive de 350 vins d'Amérique et d'ailleurs. Il y a aussi des bières de spécialité italienne disponibles pour ajouter à l'authenticité italienne du restaurant.

Restaurant Aria, 1033 Washington Boulevard, Stamford, Connecticut. +1 203 3242742

 

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