Les 10 Meilleurs Restaurants à Valence, Espagne

Débordant de restaurants, cafés et bars, Valence offre quelque chose pour chaque type de dîner. Célèbre pour sa paella, mais il y a un surplus d'options à essayer. Ici, nous discutons de 10 des meilleurs!

Bodega Casa Montana

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Célèbre pour ses tapas et sa vaste sélection de vins, ce trésor valencien existe depuis 1836. Autant chargée d'histoire que de beauté, la Bodega Casa Montana est née de l'amour de deux voisins qui ont installé une petite boutique intime entre leurs maisons . Peu de choses ont changé aujourd'hui, il continue d'être un lieu de rencontre plein de conversations captivantes et de saveurs fabuleuses. Connu pour son service amical et ses excellentes tapas de fruits de mer, cela vaut la peine de trouver un peu votre chemin pour trouver cette légende de Valence.

La Pappardella

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Idéal pour les amateurs de pâtes, La Pappardella a un charme unique et est décorée avec des œuvres de jeunes artistes locaux. La Pappardella porte une attention particulière à l'art des pâtes depuis plus de 10 ans, proposant désormais 29 types de pâtes. Expérimentant les saveurs de curry rouge et même de noix, ainsi que les saveurs typiques italiennes, La Pappardella offre une expérience culinaire unique. Construit sur deux étages et offrant un patio central ainsi qu'une petite terrasse sur la rue offrant une vue imprenable sur la tour de la cathédrale de Miguelete, les clients recevront un service amical et attentionné qui garantit une expérience culinaire loin de la moyenne.

Palais Fesol

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Ouvert depuis 1909, le Palace Fesol est situé dans un quartier commercial et financier clé de Valence. Une visite incontournable pour les amoureux de la cuisine valencienne, Palce Fesol propose une cuisine traditionnelle de qualité avec des touches contemporaines. Avec un menu composé de viandes, de plats de riz et de poisson, il y en a pour tous les goûts, en partant de ses célèbres plats de fèves recherchées.

Restaurante Arribar

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Ce restaurant se caractérise par son style moderne et élégant. Avec un décor minimaliste, il offre une atmosphère fraîche et relaxante pour déguster des plats délicats, avec une fois de plus une variété de spécialités de fruits de mer. En été, vous pourrez profiter et vous détendre sur la terrasse qui offre une vue privilégiée sur le port et la plage. Son menu excessif ne réduit pas la qualité et chaque plat est préparé avec des produits frais et locaux. Pour ceux qui aiment la mer, c'est l'endroit idéal pour manger.

La Taberna de Marisa

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Choisissez parmi la scène gastronomique intime à l'étage ou le bar à tapas animé en bas et profitez de l'accueil chaleureux que La Taberna de Marisa offre à ses clients. Authentique, traditionnel et insouciant, ce restaurant sert ses clients depuis 15 ans et n'a pas manqué d'impressionner. Avec des ingrédients du marché, une cuisson lente et une attitude amicale et irrévérencieuse, La Taberna de Marisa s'intègre vraiment à Valence.

Verticale

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Le Restaurante Vertical est situé au dernier étage de l'hôtel Confortel Aqua. Depuis ce restaurant étoilé au guide Michelin, vous pourrez profiter d'une vue panoramique imprenable sur le port de Valence et une grande partie de la ville. Respectant la cuisine méditerranéenne, Vertical sert des plats spectaculaires dans une expérience culinaire ultime provoquant le vertige. Complet avec une gamme de vins, un voyage à Vertical est une expérience luxueuse et élégante.

Q de Barella

Restaurant, Espagnol, Européen, Méditerranéen, $$ $

Q de Barella a une philosophie claire, la nourriture est la culture et une partie importante de chaque ville. Leurs plats sont innovants, mais restent fidèles aux racines traditionnelles, en accordant une attention particulière aux saveurs et produits populaires. La première chose que les clients remarqueront à propos de Q de Barella est l'atmosphère joyeuse. Accueilli par un sourire, un canapé et une table de magazines, Q de Barella a un charme chaleureux, avec le professionnalisme d'un restaurant. Un endroit pour s'asseoir et se détendre, et embrasser l'idée que pour bien manger, il faut préparer l'âme autant que l'estomac, Q de Barella bénéficie d'un cadre simple, lumineux et apaisant, avec des favoris tels que le calmar, et même anguille!

Fermé définitivement

La Pepica

Restaurant, Espagnol, Méditerranéen, $ $$

Ce restaurant spacieux situé dans le «paseo marítimo» en bord de mer peut accueillir jusqu'à 450 personnes à la fois. Avec ses sièges répartis entre la grande salle à manger et la terrasse en bord de mer, vous pourrez profiter du décor traditionnel valencien tout en dégustant la célèbre paella. Fondée en 1898, il y a un surplus de preuves de clients heureux accrochés aux murs sous la forme de photos signées, les visiteurs ont inclus Ernest Hemingway, le roi Juan Carlos et la famille royale.

Mercat Bar

Restaurant, Espagnol, Méditerranéen, $ $$

En utilisant des ingrédients traditionnels et locaux, mélangés à une grande créativité, les chefs du Mercat Bar produisent des interprétations innovantes de plats espagnols typiques. Un marché stylisé avec une atmosphère détendue, brisant les barrières entre le chef et le client.

Navarro

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Fondé en 1951, le restaurant Navarro offre à Valence depuis 60 ans une cuisine de qualité. Leur menu se compose de la meilleure cuisine méditerranéenne et la plus variée, à base de produits frais et de haute qualité provenant des marchés locaux. Il y a tout, du riz, de la viande et du poisson, ainsi que des gâteaux faits maison et des sorbets à la crème glacée. Depuis longtemps comme un lieu gastronomique à Valence, c'est un lieu de rencontre populaire pour les hommes d'affaires locaux ainsi que les voyageurs affamés. Les spécialités de la maison comprennent la paella de homard, qui peut être arrosée de sangria traditionnelle.

 

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