Les 10 meilleurs restaurants à Waikiki, Honolulu

Avec ses belles plages et sa vie nocturne animée, Waikiki est un haut lieu touristique à Honolulu, Hawaï. À ne pas oublier sont les nombreux restaurants de ce quartier, servant une variété de cuisines délectables. Consultez cette liste des meilleurs restaurants de Waikiki.

Morimoto Waikiki

Hôtel

Connu par des millions de personnes comme la star d'Iron Chef et d'Iron Chef America, Masaharu Morimoto est l'homme derrière ce restaurant haut de gamme de Waikiki. À Morimoto Waikiki, les ingrédients japonais et occidentaux sont combinés de manière transparente pour créer une fusion magistrale des deux cuisines culturelles. Il a reçu des éloges de nombreuses publications, comme le fait d'être nommé le meilleur restaurant d'Honolulu par le New York Times . La décoration du restaurant combine un design asiatique simple avec la beauté naturelle d'Hawaï.

Marukame Udon

Restaurant, japonais

Marukame Udon est fier de servir des nouilles udon fraîchement préparées et faites à la main. Le restaurant se tourne vers la tradition japonaise de fabrication de nouilles udon, une tradition qui est particulièrement importante dans la région de Sanuki du pays. L'udon de style Sanuki est célèbre pour son processus long, qui se traduit par des nouilles moelleuses et al dente. En plus des délicieuses nouilles, Marukame prépare également des bouillons fantastiques.

La Mer

Restaurant d'hôtel, Restaurant, Français, $$$

Situé à l'intérieur de l'hôtel Halekulani, La Mer est le seul restaurant d'Hawaï à avoir reçu cinq étoiles par le guide de voyage Forbes . Le menu de La Mer propose des ingrédients locaux et des plats inspirés de la cuisine du sud de la France. L'ambiance romantique et la vue exceptionnelle sur le Pacifique font de cet endroit l'un des plus populaires d'Honolulu.

Azure Restaurant

Restaurant, Fruits de mer, $$ $

Le concept principal derrière Azure Restaurant dans l'hôtel Royal Hawaiian est le poisson frais. La journée commence tôt à Azure - 5h30 du matin pour être exact - avec la sonnerie de la cloche qui annonce le début de la criée d'Honolulu. C'est ici que les chefs acquièrent le poisson fraîchement pêché qui sera servi au restaurant chaque jour. Chez Azure, il y a une large sélection de poissons locaux pour plaire à tous les goûts, du thon ahi au moi.

Hy's Steakhouse

Hy's Steak House est un restaurant gastronomique de Waikiki depuis 38 ans. Hy's utilise du bœuf de qualité USDA vieilli et paré sur place, et la viande est cuite sur du bois de kiawe hawaïen. Le résultat est un steak parfaitement tendre et savoureux. D'autres plats à ne pas manquer sont certains des plats d'accompagnement, comme la salade césar classique ou la salade d'épinards tiède.

Adresse et numéro de téléphone: 2440 Kuhio Ave, Honolulu, Hawaï, États-Unis, +1808922 5555

Waikiki du duc

Restaurant, Bar, Fruits de mer, $ $$

Une visite dans la zone la plus branchée d'Honolulu n'est pas complète sans un voyage à Duke's Waikiki, du nom de l'un des citoyens les plus célèbres d'Hawaï de tous les temps. Le duc Paoa Kahanamoku a grandi à Waikiki avec l'océan comme terrain de jeu. Médaillé olympique à cinq reprises en natation, Duke est également reconnu pour avoir propagé la popularité du surf. À juste titre, Duke's Waikiki est un restaurant animé en plein air situé directement sur la plage.

Restaurant d'Alan Wong

Restaurant, Américain, $$$

Restaurant d'Alan Wong

Le restaurant phare du chef Alan Wong à Waikiki est une aventure culinaire qui expérimente constamment de nouvelles saveurs et idées. Le menu ici est inspiré par les diverses cultures trouvées à Hawaï et utilise des ingrédients frais trouvés sur les îles. Essayez les côtes levées savoureuses ou les onaga en croûte de gingembre - vous ne serez pas déçu!

Adresse et numéro de téléphone: 1857 S King St # 208, Honolulu, Hawaï, États-Unis, +1808949 2526

Waikiki de Roy

Restaurant, Fusion, $$ $

Ouvert depuis 2007, Roy's Waikiki est un restaurant fusion hawaïen haut de gamme à l'ambiance contemporaine. Le célèbre chef Roy Yamaguchi attribue son appréciation précoce de la nourriture à ses parents. Son père était un militaire né et élevé sur l'île de Maui, tandis que sa mère était née au Japon. Le Waikiki de Roy propose une gamme de sushis et de sashimis, ainsi que des plats de poisson et de viande pour tous les palais.

Steak Shack

Un stand sans prétention situé près de la plage, Steak Shack sert des assiettes de poulet et de steak qui donnent envie aux clients de revenir pour plus. Dirigez-vous vers Steak Shack au crépuscule pour admirer une vue imprenable sur le coucher de soleil sur la plage de Waikiki. Les viandes sont accompagnées de riz blanc et de salade, ainsi que d'une délicieuse sauce teriyaki. C'est un bon endroit pour un repas à Waikiki.

Adresse et numéro de téléphone: 2161 Kalia Rd, Honolulu, Hawaï, États-Unis, +1808861 9966

Nobu Waikiki

Restaurant, Américain, Japonais, $$$

Restaurant proposant une cuisine japonaise de «nouveau style», le Nobu Waikiki est l'un des nombreux restaurants du chef Nobu Matsuhisa situés dans des pays du monde entier. Le miso de morue noire et le sashimi à queue jaune avec jalapeño sont deux des articles les plus populaires du menu. Le restaurant regorge d'éléments de design élégants, tels que les lustres inspirés des oursins et le décor minimaliste.

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