Westminster, dans le Colorado, possède une riche scène culinaire en constante évolution, garantissant qu'il y a toujours quelque chose de nouveau à essayer pour les habitants et les visiteurs. Alors que la cuisine du sud-ouest peut dominer le spectacle, Westminster a également un certain nombre d'excellentes grillades de fruits de mer, sans parler d'une sélection internationale de restaurants italiens, indiens, polonais et japonais. Voici quelques-uns de nos meilleurs choix pour manger à Westminster.

Saltgrass Steakhouse

Importé du Lone Star State, le Saltgrass Steakhouse est un succès qui fait rage. Le Saltgrass offre une hospitalité et une nourriture exceptionnelles, qui rappellent les plaines du Texas à l'époque où les éleveurs cuisinaient au feu de camp ouvert. Pour les convives à la recherche de `` surf 'n turf' ', le choix évident est le steak de faux-filet servi avec des crevettes géantes enveloppées dans du bacon et arrosées de sauce barbecue.

Saltgrass Steakhouse, 8931 Yates St, Westminster, CO, États-Unis, +1303 429 4300

Restaurant mexicain Los Arcos

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Les propriétaires de Los Arcos, la famille Luevano, sont venus du Mexique aux États-Unis avec le rêve de partager leur culture culinaire. Ayant pu s'étendre à trois endroits distincts, ils font indéniablement quelque chose de bien. Les recettes familiales maison garantissent que les plats, des cocktails de crevettes géantes aux tamales au chili vert, regorgent de saveurs et de habanero zing. Avec plus de trente ans d'expérience, les Luevanos ont eu le temps d'élargir et d'adapter leur menu pour le plus grand plaisir des habitants de Westminster. Leur excellente carte de desserts comprend du flan mexicain, des churros à la crème bavaroise et le summum de leurs créations: le burrito au fromage.

Hana Matsuri Sushi

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Les chefs de Hana Matsuri ont deux priorités principales: obtenir le poisson le plus frais et atteindre le plus subtil équilibre de saveurs possible. Depuis son ouverture en 2009, ce restaurant de Westminster obtient lentement la reconnaissance qu'il mérite. La cuisine sert des sushis astucieusement préparés et les plats de poisson sont pleins de saveur, comme la morue rôtie au miso sucré et servie avec une salade de bardane. Il existe également des options non pescatariennes, avec des côtelettes de porc marinées dans la sauce maison et du carpaccio de boeuf servi sur un lit de roquette.

Cracovia Restaurant & Bar

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Pour une soirée de fine cuisine polonaise, de bière fraîche et de musique live, il n'y a vraiment qu'un seul endroit en ville. Le Cracovia Restaurant & Bar est géré par une famille par Lester et Marie Rodzen, avec plus de Rodzens qui servent des boissons artisanales et mixtes au bar. Toute la nourriture est faite sur place, donc toute personne qui a envie de pierogi ou de rouleaux de chou farcis ne trouvera pas une option plus fine et plus fraîche dans tout Denver. La moutarde maison ravira vos papilles; il n'y a pas de meilleur accompagnement à une assiette de saucisses fumées polonaises et de choucroute.

Bonefish Grill

En dépit d'être un état enclavé, le Colorado a sa juste part de fruits de mer incroyables, et la région de Westminster ne fait pas exception. Le Bonefish Grill a quelque chose pour tout le monde. Les spécialités sont créatives, offrant des raviolis d'espadon et de citrouille garnis de feta, de sauge et de beurre brun à l'échalote. La carte des boissons est tout aussi dynamique avec un cocktail de vodka, de liqueur d'orange sanguine, de mûres brouillées et de jus de citron servi dans un verre composé uniquement de glace.

Bonefish Grill, 10438 Town Center Dr, Westminster, CO, États-Unis, +1303 423 3474

Kachina Southwestern Grill

La cuisine du Kachina, dirigée par le chef exécutif Jeff Bolton, sert un éventail impressionnant de plats originaires du sud-ouest. En utilisant des produits locaux, l'équipe culinaire innove constamment, produisant des combinaisons telles que la caille du Texas au pesto poblano et les empanadas de bison du Colorado avec du miel d'agave au chipotle. Le partage de la cuisine du sud-ouest ne s'arrête pas là, car Kachina organise des dégustations de bière et propose des cours de cuisine à tous ceux qui souhaitent trancher, hacher et braiser. Que ce soit le jour de la tequila, le jour du bison ou l'Action de grâces, le Kachina Southwestern Grill peut toujours compter sur l'excellence culinaire.

Kachina Southwestern Grill, 10600 Westminster Blvd, Westminster, CO, États-Unis, + 1303 410 5813

Big Mac & Little Lu's Seafood Market & Grill

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Il n'y a pas de congélateurs au Big Mac & Little Lu's Seafood Market & Grill, juste l'un des plus grands choix de fruits de mer frais dans la région de Westminster. Familial et familial, le restaurant animé est l'endroit où aller pour tous ceux qui ont envie de rouleaux de homard, de hamburgers au thon teriyaki et de crevettes frites à la noix de coco. Toute question sur la façon dont les plats sont préparés peut être adressée au personnel de cuisine, qui sera plus qu'heureux de se conformer à leurs méthodes de préparation et de marinade. Les plats de pâtes sont exceptionnellement bons, un exemple en est les linguini aux crevettes épicées servis dans une sauce à la crème au rhum.

Exchange Tavern

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Un navire serré est géré à l'Exchange Tavern, où le pub irlandais à la gestion familiale excelle dans les pains plats cuits au feu et organise des soirées de quiz animées. La taverne propose un vaste menu de brunch pour les lundis matins lents et faciles. La cuisine s'inspire de différentes cuisines, du sud, du mexicain et des recettes du vieux pays sont mélangées aux burritos, aux spuds et aux scones du menu. Un endroit où les clients sont accueillis comme des membres de la famille et soignés avec un service sans pareil, il n'est pas surprenant que la taverne Exchange ait été lauréate des OpenTable Diner's Choice Awards 2014.

Fermé définitivement

Cuisine italienne de Sano

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La cuisine italienne de Sano est dirigée par des mains expérimentées, ce qui montre l'accueil positif que le restaurant a reçu de la communauté locale. Le Sano sert des plats italiens classiques tels que des pâtes faites maison avec des boulettes de viande ou des saucisses. Avec les plats principaux et les desserts quotidiens, les clients réguliers se voient offrir une variété s'ils se sentent tentés de s'éloigner des lasagnes cuites au four et des couches de fromage provolone.

Joyau de l'Inde

Restaurant, Indien, Végétalien, Végétarien, Fast Food, Asiatique, $ $$

Cuisine traditionnelle de l'État du Pendjab, le Jewel of India propose une multitude d'épices asiatiques pour rivaliser avec les nombreuses cuisines que les clients doivent choisir dans la région de Westminster. Gagnant de nombreux prix d'excellence culinaire, le Jewel of India propose une carte qui séduit du début à la fin. Les samoussas aux légumes et les soupes dal peuvent être suivies de nombreux currys, tous accompagnés de bhajis aux oignons bien chauds et de chutneys spéciaux. Pour ceux qui aiment les choses chaudes, le vindaloo d'agneau est un bon choix. Pour ceux qui ont des goûts plus doux, essayez les kormas avec la viande ou les légumes de votre choix.