10 lieux de brunch à Midtown Manhattan, New York City

À New York, il est sûr de dire que le brunch est une institution. Il n'y a rien de mieux que de commencer un samedi ou un dimanche relaxant avec un délicieux repas en fin de matinée, et Midtown de Manhattan a une myriade d'options. De la variété française aux plats du sud de la maison, des repas de la ferme à la table et plus encore, nous dressons le profil des 10 meilleurs endroits pour le brunch dans le centre-ville.

The NoMad Restaurant New York

Restaurant, Américain, $$$

Offrant aux convives les plus exigeants un espace élégant composé de plusieurs chambres situées autour d'un atrium en verre, le NoMad est situé dans l'hôtel du même nom. Le menu est rempli d'options alléchantes telles que le brocoli rôti au lardo, le parmesan et le citron, et le cochon de lait confit aux asperges blanches, petits pois anglais et rissole de pommes de terre. De plus, le poulet rôti est parlé dans le monde entier.

Norma's chez Le Parker Meridien New York

Restaurant, Américain, $$ $

Les gens qui sont sérieux au sujet du brunch devraient découvrir le cadre élégant et le point névralgique par excellence de Norma au Parker Meridien New York. Le service professionnel par un personnel amical et rapide n'est qu'une des raisons pour lesquelles ce lieu de brunch de premier ordre est au-dessus du reste. Avec des portions immenses, des assiettes astucieuses traditionnelles (pain grillé au foie gras, par exemple) et des smoothies aux fruits frais, Norma's vaut vraiment le détour.

Lexington Brass

Bistro, Brasserie, Restaurant, Américain, $ $$

À cheval sur la toile de fond des affaires de Midtown moderne, Lexington Brass est une brasserie américaine du nouvel âge, qui utilise des produits de saison pour créer un menu de plats copieux et savoureux. Les personnes derrière Abe & Arthur's dans le Meatpacking District sont responsables de ce restaurant de 100 places, qui propose une sélection d'huîtres crues, des tacos au tartare de thon et des gaufres sans gluten aux épices de citrouille. Avec des produits végétaliens en plus des options sans gluten, il y en a pour tous les goûts.

Sarabeth's Central Park South

Restaurant, Américain

Vous ne pouvez jamais vous tromper avec Sarabeth's, l'un des lieux de brunch classiques de New York avec plusieurs endroits dans la ville. Arrivez tôt, car la réputation de Sarabeth se précède, et ils ne prennent pas de réservations pour le brunch du dimanche. Venez pour des tours gastronomiques experts sur les classiques, des œufs aux crêpes, des toasts français et plus encore, ainsi qu'un bar complet avec des cocktails de spécialité.

Pénélope

Restaurant, Marché, Américain, $ $$

Avec une atmosphère qui ressemble à une cuisine de campagne de la Nouvelle-Angleterre, Penelope est un amalgame aux couleurs vives d'un bar, d'un café et d'une boulangerie. Le décor et l'ambiance, qui ressemblent à un petit chalet, sont agréablement déplacés pour New York. Opérant sous la supervision du chef Matthew O'Loughlin, Penelope propose un brunch le samedi et le dimanche. Offrant une délicieuse sélection d'options de brunch pour tout le monde, optez pour le menu à prix fixe et dînez sur du pain grillé Nutella, une omelette du marché fermier ou le brunch burger avec un cocktail. Alternativement, leur menu à la carte comprend des œufs pochés enveloppés de saumon, un sandwich au chorizo ​​et aux œufs et un granola fait maison.

44 et X Hell's Kitchen

Restaurant, Diner, Américain, $ $$

À distance de marche de Broadway et de Theater Row, le 44 & X propose des classiques américains perfectionnés par le chef Julio Fauce. Un endroit incontournable de Hell's Kitchen, les serveurs servent des brunchs populaires avec une touche théâtrale parfaite pour avant ou après la pièce. Profitez du soleil avec des sièges en plein air et une excellente carte de cocktails.

Le couteau tordu

Bistro, Brasserie gastronomique, Pub, Irlandaise, $ $$

Cette cuisine rustique de bistrot tire son nom de l'expression hollandaise qui est devenue «Gramercy» en anglais, pour le ruisseau incurvé qui traversait autrefois le quartier. Le couteau tordu est l'endroit idéal pour un brunch alcoolisé - deux heures pour manger votre choix de plat principal et des mary et des mimosas sanglants sans limites? Nous le prendrons.

Le Chester

Diner, Restaurant, Américain, $ $$

Le Chester est un restaurant américain, un bar et un espace événementiel privé connu pour son décor élégant et son atmosphère animée. Du seul et unique Sam Hazen, chef renommé de Tao et Veritas, l'endroit offre un endroit décontracté mais sophistiqué pour manger, boire et célébrer les bons moments. Profitez d'une sélection de pizzas artisanales, d'huîtres des côtes est et ouest et d'un copieux hachis de côtes courtes.

The Wayfarer

Restaurant, Américain, $$ $

Deux blocs au sud de Central Park est le Quin Hotel, qui abrite The Wayfarer, un restaurant américain de steaks et de fruits de mer. A 11h, le brunch est servi aux convives sur deux étages. Des produits de base pour le petit-déjeuner tels que du pain doré à la challah, des crêpes au babeurre et des huevos rancheros font partie des options, en plus d'un bar cru et de sélections de sushis.

Les Dupont

Bar, Bistro, Restaurant, Américain, $ $$

Le Smith est un bistrot frais et créatif à la ferme qui soutient fièrement les fournisseurs locaux, s'approvisionnant en majorité auprès de petites entreprises locales. Le menu du brunch du dimanche comprend un bar cru avec des œufs pochés, une salade de homard du Maine et du pain grillé à la vanille. Associez votre repas avec un cocktail comme une mary sanglante traditionnelle ou un bellini, ou optez pour quelque chose d'un peu différent et essayez leur Barnstormer (bourbon, Aperol, bitters italiens, pamplemousse et prosecco), ou What's Up Doc? (aquavit, arbuste carotte-gingembre-estragon, mandarine, citron et aneth).

Alex Wexelman a fourni des informations supplémentaires sur cet article.

Ces recommandations ont été mises à jour le 11 février 2020 pour maintenir vos projets de voyage à jour.
 

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