10 meilleurs restaurants à Tuscaloosa, Alabama

Tuscaloosa est réputé pour son excellente qualité de vie, et cet état de grâce s'étend à ses restaurants. La scène culinaire de la ville offre des options intéressantes pour ceux qui recherchent une cuisine maison ou une cuisine raffinée et créative. Nous avons choisi les dix meilleurs endroits pour un bon repas dans cette ville de l'Alabama.

Restaurant Cypress Inn

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Il n'y a aucun autre restaurant à Tuscaloosa qui peut se vanter d'un emplacement aussi incroyablement beau que Cypress Inn. La grande et complexe installation dans laquelle se trouve le restaurant a été construite en 1984 entièrement en bois de cyprès, à quelques mètres de la rivière Black Warrior qui traverse Tuscaloosa et au milieu de quatre hectares de jardins naturels et soignés. Les salles à manger ont de grandes fenêtres qui permettent aux clients de savourer leur nourriture tout en profitant de la vue sur la rivière, ou vous pouvez vous asseoir directement dans le patio extérieur pour regarder de plus près et profiter de l'air frais. Ajoutez un menu de succulents plats du Sud à la toile de fond pittoresque et vous obtenez l'un des meilleurs restaurants de Tuscaloosa.

Fermé définitivement

Pays de rêve

Restaurant, BBQ, $ $$

En 1958, John Bishop, un maçon en brique, a décidé qu'il était temps de subvenir aux besoins de sa famille en créant sa propre entreprise; il était indécis entre une morgue et un restaurant. Heureusement, il s'est finalement installé dans le restaurant, sinon l'Alabama n'aurait pas été doté de la chaîne locale de restaurants Dreamland qui s'est implantée à partir du premier évêque ouvert à Tuscaloosa. Les restaurants Dreamland sont surtout connus pour leurs délicieuses côtes levées au barbecue, le plat signature de la maison depuis les premiers jours de l'histoire de la chaîne, mais le menu propose également des portions de porc effiloché, du poulet grillé, des saucisses, etc. L'atmosphère détendue et conviviale de ces restaurants est un autre atout majeur qui incite les clients à revenir encore et encore.

Épiphanie

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Epiphany est le bon restaurant pour tout gourmet aventureux à Tuscaloosa. La cuisine du restaurant ne sélectionne que les produits de saison les plus frais, d'origine locale selon une approche authentique de la ferme à la table. Les ingrédients sont ensuite mélangés et assortis dans des préparations éclectiques et surprenantes, comme le délicieux poisson-chat des collines au vent avec du chou mariné, du jambon de pays et de la sauce kolsch, ou l'exquis ventre d'agneau au café avec de la crème fraîche à la menthe. Le menu énumère tellement d'ingrédients particuliers et inhabituels que chaque plat se révèle être une véritable épiphanie culinaire. Ce merveilleux restaurant reçoit également beaucoup d'amour des clients pour son service amical et arrangeant.

Fermé définitivement

Innisfree Irish Pub

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Innisfree Irish Pub est exactement ce que son nom promet: un pub irlandais dans le centre de Tuscaloosa. Vous connaissez le genre; des murs de briques, un long dessus de bar, des planchers en bois sombre, de petites tables un peu dispersées autour de la salle, des écrans de télévision, des fléchettes et toutes sortes de badges sur les murs. Venez ici pour passer une soirée amusante dans une ambiance joyeuse, en compagnie de bonnes personnes et encore mieux de bière; ou arrêtez-vous pour un déjeuner rapide et savoureux de plats de pub typiques mais délicieux. Choisissez parmi les sélections invitantes de salades, hamburgers et sandwichs; le délicieux sandwich Dubliner comprend du steak Angus Philly et du fromage avec des poivrons, des oignons et des champignons.

Kozy

Restaurant, Américain, $$ $

Les Tuscaloosiens ont tendance à choisir Kozy pour des occasions spéciales et romantiques. Ceux qui ont visité le restaurant au moins une fois sauront pourquoi. Kozy's est installé dans un charmant manoir en bois, tout peint en blanc, entouré d'arbres le long d'une rue calme. Une enseigne au néon inclinée qui épelle le nom du restaurant en lettres manuscrites illumine la nuit de son éblouissante lumière rouge. À l'intérieur, les clients sont accueillis par de la musique de piano en direct et des photographies en noir et blanc de stars du cinéma célèbres, principalement des années 1930 et 1940, créant l'ambiance pour un dîner élégant et mémorable. La délicieuse cuisine raffinée préparée par la cuisine est la cerise sur le gâteau d'une expérience fantastique.

Fermé définitivement

The Waysider

Restaurant, Américain, $$ $

Une belle maison typiquement méridionale transformée en restaurant, The Waysider est un vieux favori parmi les habitants pour un petit déjeuner copieux et authentique. En fait, The Waysider est tellement un favori qu'il est constamment rempli de clients qui revendiquent les délicieux œufs, saucisses, grains et toute autre délicatesse d'un petit-déjeuner traditionnel du Sud. Le lieu est facilement à l'étroit, mais beaucoup soupçonnent cela comme un inconvénient tolérable contre le goût sucré des biscuits moelleux et célestes du Waysider. Des souvenirs de l'équipe de football de l'Université de l'Alabama et de ses anciens champions se trouvent partout, et témoignent des liens étroits du restaurant avec la culture locale de Tuscaloosa.

Nick's Original Filet House

Les locaux appellent communément Nick's Original Filet House comme Nick's in the Sticks, en raison de son emplacement un peu en dehors des sentiers battus. De plus, aucun signe n'indique que vous êtes arrivé et le lieu peu impressionnant pourrait être facilement négligé. Bien que d'apparence moyenne, Nick's in the Sticks attire des foules de clients fidèles depuis l'ère de la prohibition, lors de son ouverture. Nick's n'a pas besoin d'un signe parce que tout le monde sait où il se trouve et revient pour plus de ses produits de base simples mais savoureux, ses bonnes boissons (le Nicodème est une signature, un cocktail populaire) mais, surtout, son atmosphère unique.

Nick's Original Filet House, 4018 Culver Rd, Tuscaloosa, AL, États-Unis, +1205758 9316

Rama Jama's

Est-ce que c'est à nouveau les années 50? C'est certainement le sentiment que vous ressentez lorsque vous entrez dans Rama Jama's, un restaurant de cuisine familiale à proximité du stade Bryant-Denny de Tuscaloosa. Les planchers à carreaux rouges et blancs, le plastique de table blanc, les sièges rouges sinueux et le logo Coca-Cola omniprésent vous feront sentir comme si vous étiez aspiré dans une distorsion temporelle. Le Rama Jama's est une étape populaire pour les amateurs de sport avant de se rendre au stade, domicile de l'équipe de football de l'Université de l'Alabama, et il est particulièrement apprécié pour le véritable petit-déjeuner américain qu'il sert. Amusez-vous à numériser les photographies d'époque et les coupures de journaux encadrées sur les murs tout en dégustant vos œufs plus facilement.

Rama Jama's, 1000 Paul W Bryant Dr Tuscaloosa, AL, États-Unis, +1205-750-0901

Evangeline's

Restaurant, Américain, $$ $

Il y a des restaurants où vous allez pour manger, d'autres pour l'ambiance. Chez Evangeline, vous optez pour les deux. La grande salle à manger est remplie de petites tables bien agencées et dominée par un élégant bar en bois. Des fleurs et des plantes fraîches décorent le lieu, ainsi que quelques fausses fenêtres originales suspendues au plafond au milieu de la pièce. Le menu fusion du monde comprend des plats alléchants tels que le flétan poêlé frais avec de la pomme de terre péruvienne pourpre marinée / rôtie, des bébés épinards fanés et du beurre blanc d' agrumes , et de la conchiglie farcie aux crevettes, au crabe en morceaux, au fromage ricotta, aux oignons verts, à la sauce aux palourdes légères et au parmesan rasé.

Five Bar

Restaurant, Américain, $ $$

Five Bar est un gastropub excentrique au centre-ville de Tuscaloosa, particulièrement populaire parmi les nombreux étudiants de la ville, il a donc tendance à se remplir rapidement. Le restaurant tire son nom du menu, qui répertorie cinq collations, cinq entrées, cinq cocktails, dix bières (cinq standards et cinq du sud) et dix vins (cinq rouges, cinq blancs), ainsi qu'une sélection de plats du soir (un pour chaque jour de la semaine). Cela peut sembler un choix limitatif, mais il s'agit clairement d'un cas où «moins c'est plus», car chaque offre est si bonne qu'elle ne provoque jamais de déception.

 

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