10 restaurants incontournables à Sioux Falls, Dakota du Sud

La plus grande ville de l'État du Dakota du Sud, Sioux Falls offre une gamme solide et éclectique de choix de restauration. Nous explorons 10 des meilleurs restaurants de Sioux Falls.

Phillips Avenue Diner

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Situé au centre-ville de Sioux Falls se trouve un restaurant local préféré, le Phillips Avenue Diner. Le restaurant était autrefois une remorque Airstream argentée connue sous le nom de Market Diner en 1996, mais il est maintenant situé dans un restaurant rétro américain typique avec un juke-box inclus. Comme sa réputation est fondée sur d'excellentes critiques dans tout le pays, les habitants du Dakota du Sud et d'ailleurs affluent vers ce restaurant élégant. Le Phillips Avenue Diner propose une gamme de délicieux sandwichs, des hamburgers gigantesques et même des gaufres ou des crêpes pour le dîner. Essayez le hamburger parrain rempli de fromage mozzarella fumé, de marinara, de poivrons et même de bâtonnets de mozzarella frits.

Foleys

Restaurant, Américain, Steakhouse, Fruits de mer

Depuis janvier 2004, l'équipe de Foleys a servi des dizaines de milliers d'invités des États-Unis et du monde entier. Le restaurant propose une gamme de plats de poisson et de steak avec des côtes levées avec os, de la truite asiago, du filet mignon ou un cocktail de crevettes géantes. Foley's apprécie le slogan «Propriété locale, internationalement connu»; en effet, élu «meilleur local» depuis neuf ans, Foleys propose une cuisine et un service d'exception qu'il vaut la peine d'essayer.

Lalibela

Restaurant, Américain

L'un des joyaux inconnus de Sioux Falls est le restaurant Lalibela, situé sur West 11th street et servant une cuisine éthiopienne exceptionnelle par le personnel amical qui a toujours le sourire. Il faut essayer toutes sortes de spécialités éthiopiennes. Cela comprend les tibes: de tendres morceaux de boeuf mariné cuits avec des poivrons, des oignons, des tomates et servis avec de l'injera fait maison, un type spécial de pain plat aigre ou de crêpes. Les habitants recommandent le célèbre sambusa de Lalibela à base de boeuf haché avec des lentilles, des légumes et des épices traditionnelles. Tout cela est recouvert d'une «poche» de pâte frite.

Falls Overlook Café

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Le Falls Overlook Café est situé sur la rive est de la rivière Sioux à Falls Park. Le café est situé dans une centrale hydroélectrique restaurée de 1908 avec des expositions historiques à l'intérieur du bâtiment. Des places assises sont disponibles à l'intérieur et à l'extérieur du café, toutes deux avec vue sur les chutes. En été, les jardins sont magnifiques et même en hiver, le café et les arbres sont décorés de lumières, ce qui en fait un endroit merveilleux toute l'année. Le café Falls Overlook sert une variété de salades et de sandwichs, notamment la salade verte et saine Queen Bee avec du chou frisé haché, du prosciutto, des raisins secs et du parmesan râpé. À l'autre extrémité de l'échelle de la santé, il y a le Panini Reuben aux viandes charnues avec du bœuf salé cuit lentement, du hoagie de citrouille tranché et de la choucroute fraîche.

Crawfords

Bar, Restaurant, Vin, Bière, Pub Grub, Américaine, $$ $

Situé au centre-ville de Sioux Falls, Crawfords est un bar et un restaurant haut de gamme entouré de quartzite et de brique vieux de plusieurs siècles. Il a une atmosphère animée, des plats colorés et une liste innovante de cocktails, vins et bières. Crawfords était autrefois le siège de l'un des premiers bouchers de Sioux Falls, Bauch's Meats, en 1896. Les poutres en bois d'origine de cette époque sont toujours visibles. Avec un intérieur décrit comme `` le Far West rencontre la gitane '' et de magnifiques lustres marocains, aucun détail n'est laissé intact. Avec des plats allant du steak coupé au saumon sauvage, la même chose peut être dite des plats savoureux proposés.

Sanaas

Situé dans le centre des arts East Market, Sanaas Gourmet est un favori des habitants et un lieu de rencontre populaire. L'endroit décontracté propose un buffet de 10 plats tous les vendredis et samedis avec des échantillons de plats délicieux et savoureux. Il sert également des déjeuners légers, sains et abordables. Conformément à sa politique écologique, les repas du Sanaas sont cuisinés quotidiennement à partir de zéro et sont préparés à partir d'ingrédients frais et de saison. Même les conteneurs, les draps lavables et les couverts en acier inoxydable sont ici 100% recyclables. Avec une gamme de desserts ainsi que des options sans gluten et sans arachides, il est clair que Sanaas est un choix si populaire parmi les résidents de Sioux Falls.

Sanaas Gourmet, 401 8th Street, Sioux Falls, SD, États-Unis, +1 60 5275 2516

Minervas

Restaurant, Crêperie, Américaine, Fruits de mer, $$ $

Depuis 1997, Minervas est connue comme l'une des destinations de restauration préférées du Midwest. L'endroit propose un délicieux menu de steaks, de fruits de mer frais ou de pâtes authentiquement classiques. Les clients de Minervas sont ravis de la nourriture exceptionnelle et du service impeccable offert. Le restaurant s'est depuis implanté dans neuf autres endroits de la région après avoir été établi à Sioux Falls comme crêperie de coin. L'équipe a une réputation très appréciée.

All Day Café et Goodnight Bar

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Au All Day Café et au Goodnight Bar, le brunch n'est pas seulement un repas mais «un mode de vie». Avec une attitude détendue et confortable, l'équipe amicale sert le brunch toute la journée. Ils préparent les repas à partir de zéro et utilisent les meilleurs ingrédients possibles, avec une touche de confort alimentaire moderne. Leur menu comprend le légendaire Country Club - dinde, jambon, bacon fumé, avec des légumes verts, des tomates, de la mayonnaise et des œufs entre deux tranches de pain grillé. Il y a aussi le sud-ouest, qui est tout au sujet des œufs moelleux, du poulet rôti, du bacon épais, du fromage jack et de la sauce verte. Le Goodnight Bar propose également une vaste carte de cocktails pour accompagner le All Day Café.

Maison des moines

Restaurant, Américain, $ $$

Abritant la seule microbrasserie de Sioux Falls, les équipes de maîtres-brasseurs de Monks House servent une vaste sélection de bières artisanales ainsi qu'un assortiment de délicieux plats préparés à partir de la cuisine. Asseyez-vous et détendez-vous près de leur cheminée, table de billard et jeu de palets. À cet endroit, il y a un choix de plus de 40 bières pression, 150 bières en bouteille et un menu de plats savoureux. Essayez leur signature One Night in Bangkok pizza et goûtez un peu de chaleur et un peu de douceur. Cette pizza a une sauce aux arachides garnie de poulet, de carottes en julienne, d'oignons rouges, de mozzarella, d'arachides écrasées, de coriandre, de Sriracha et d'ananas. Ou essayez la pizza à la purée de pommes de terre légèrement folle garnie de purée de pommes de terre, oignon vert, ail, bacon, fromage cheddar, tomate. Bien sûr, il a également un filet de vinaigrette indubitable du Dakota du Sud.

Voie lactée B&G

Glacier, Glaces

En 1954, un drive-in à l'ancienne a été ouvert et nommé B&G Milky Way. Le restaurant d'origine, aujourd'hui âgé de 60 ans, est toujours en activité aujourd'hui, son nom provient des tout premiers propriétaires, Bertha et Guy Higgens (B&G). Avec un simple bâtiment rouge et blanc avec des panneaux indiquant de délicieuses gâteries, le restaurant affiche toujours le même niveau d'engagement envers les saveurs locales. Offrant des hot-dogs, des glaces, des slushwhips, du bœuf BBQ et des joes bâclés, B&G propose des options all-américaines alléchantes. Leur article le plus populaire est la crème glacée aux fraises maison qui est vendue au gallon pendant ces chaudes journées d'été.

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