10 bières espagnoles à essayer lors de votre prochain voyage

L'Espagne est l'un des plus grands producteurs de bière d'Europe, il y a donc de fortes chances que vous souhaitiez essayer una cerveza (ou deux) lorsque vous visitez le pays. Mais par où commencer? De nombreux bars vous serviront de la bière locale, nous avons donc couvert certains des favoris locaux populaires, mais la scène de la bière artisanale espagnole va également de mieux en mieux. Donc, des classiques bien connus à une nouvelle vague de micro-bières, nous explorons les meilleures cervezas à déguster lors de votre prochaine visite en Espagne.

Mahou Cinco Estrella

La bière que vous recevrez le plus probablement si vous demandez una cerveza (une bière) ou una caña (une petite bière) à Madrid, elle a été introduite pour la première fois en 1936 et a été consommée dans de nombreux bars à tapas depuis. La bière blonde a un goût léger et est le rafraîchissement parfait pour une chaude journée espagnole. C'est la bière officielle du Real Madrid alors préparez-vous à en déguster quelques litres le jour du match.

La Virgin

Cette bière artisanale, brassée à Las Rozas, juste à l'extérieur de Madrid, a un goût fruité corsé. Vous pouvez visiter la brasserie pour des visites, des dégustations et une bouchée à manger dans son restaurant décontracté. Choisissez parmi la Madrid Lager, une blonde lager, la Jamonera, une Amber Ale, la 360 pale ale ou la propre IPA de la marque.

Estrella Damm

C'est la bière préférée à Barcelone et la plus susceptible d'être servie si vous demandez une bière dans la deuxième plus grande ville d'Espagne. La marque a été fondée en 1876, ce qui en fait la plus ancienne d'Espagne. Leurs bières ont un goût riche et malté (l'entreprise est l'une des dernières au monde à produire la totalité de son orge maltée dans sa propre malterie).

Moritz

Seule bière en Espagne dont l'étiquette est entièrement écrite en catalan, Moritz est une Pilsner plus grande brassée à Barcelone. Il est devenu assez facilement disponible dans toute l'Espagne, cependant, et est un tipple populaire dans tout le pays.

Ambar

Le malt moyennement torréfié de cette bière lui confère sa couleur ambrée lumineuse caractéristique et son goût doux et équilibré, ce qui en fait une boisson rafraîchissante et populaire. Il est brassé dans la plus ancienne brasserie d'Espagne, à Saragosse, qui propose également des visites guidées (réservation préalable requise). Le brassin a remporté quatre médailles aux World Beer Awards 2016.

Cruz Campo

La plus grande marque de bière d'Espagne appartient actuellement au géant néerlandais de la brasserie Heineken. Il a été fondé à Séville en 1904 par deux frères de la famille des sherry Osborne (créateur des emblématiques taureaux Osborne). La marque, particulièrement populaire en Andalousie, fabrique plusieurs types de bière, mais sa bière blonde Pilsner est la plus populaire. C'était la première marque de bière espagnole à créer une bière sans alcool, en 1976 et est le sponsor officiel de l'équipe nationale espagnole de football.

La Pirata Tremenda

L'équipe derrière cette bière artisanale basée à Barcelone a commencé à brasser dans leur maison, avant que l'IPA ne décolle vraiment. Il a une couleur ambre foncé et un goût de malt grillé, mélangé avec une finale fruitée et un arrière-goût aigre-doux. Cette marque est devenue un favori particulier des connaisseurs de bières artisanales et est disponible dans les magasins de bière et les bars spécialisés en Espagne et à travers l'Europe.

Rosita Negra

Cette bière de couleur miel est un autre ajout populaire à la scène de la bière artisanale espagnole. Le goût est fruité (la marque dit que vous devriez pouvoir détecter la banane et la pomme rouge, à côté d'une note de dos de mélasse). La bière est disponible en trois variétés: Rosita Original, une bière de couleur miel; Rosita d'Ivori, une bière blonde légère et Rosita Negra, une bière brune.

Cerveza La Cibeles

Cette brasserie artisanale de Madrid fabrique 12 bières différentes, d'une bière blonde rafraîchissante à une stout riche. La brasserie propose des visites régulières, des dégustations et même des cours de fabrication de bière, révélant au grand public les secrets du monde de la bière.

Alhambra

Cette bière blonde pâle est brassée à Grenade, dans le sud de l'Espagne, et tire son nom de sa vue la plus célèbre, la magnifique forteresse maure qui surplombe la ville. Elle a été fondée en 1925 et fait partie de Mahou-San Miguel depuis 2007. La marque produit plusieurs bières différentes, de son Alhambra Traditional, une lager premium rafraîchissante, à l'Alhambra Reserva 1925, sa bière la plus artisanale, inspirée des bières originales produit à la brasserie en 1925.

 

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