Il y en a pour tous les goûts au Cap. Jusqu'à ce que vous soyez ici, cela ressemble au cliché ultime. Mais passez n'importe quel temps dans la ville, et vous vous rendrez compte de deux choses: premièrement, il n'y a jamais assez de temps pour tout faire, et deuxièmement, le cliché est vraiment vrai. Il y a des centaines de choses à voir et à faire au Cap, mais si vous ne devez en choisir que 10, commencez par celles-ci.

Obtenez une perspective aérienne de la ville

Il n'y a pas de meilleure façon de mettre toute la ville de Cape Town en perspective qu'en se levant. Pour la plupart, cela signifie faire la queue pour le téléphérique de Table Mountain. Ouvert chaque fois que le temps le permet, il vous emmènera au sommet de la célèbre montagne en quelques minutes, bien que les files d'attente en haute saison puissent ajouter une ou deux heures supplémentaires à cela. Pour ceux qui sont physiquement capables, une approche plus gratifiante consiste à gagner votre opinion. Vous pouvez choisir de sommer la montagne de la Table via l'un des nombreux sentiers de randonnée, ou opter pour les vues incroyables à 360 degrés depuis le sommet le plus grimpé: Lion's Head.

Passer une matinée ou un après-midi sur la plage

Il y a des dizaines de plages au Cap et aux alentours qui méritent au moins un matin ou un après-midi. Les plages les plus emblématiques et les plus glamour se trouvent le long de la côte atlantique: Clifton, Camps Bay et Llandudno sont magnifiques, surtout si vous êtes fan des couchers de soleil. Mais ceux le long du côté de False Bay sont tout aussi intrigants, et les eaux légèrement plus chaudes en font une option plus réaliste si vous cherchez à vous mouiller.

Dégustez les vins du Cap dans un domaine tranquille

Les vins du Cap frappent bien au-dessus de leur poids, tout en restant remarquablement abordables. Ces vignobles sont également intéressants à visiter même si vous n'êtes pas un fan du raisin fermenté - l'architecture ancienne, les environs tranquilles et les restaurants populaires à eux seuls valent le détour. Il y a des domaines parsemés dans toute la région, le plus proche dans la banlieue de Constantia. Mais pour une expérience œnologique complète, pensez à vous diriger vers les villes de Stellenbosch et Franschhoek. Le trajet est un peu plus long, mais vous trouverez des domaines vraiment à couper le souffle qui vous permettront de déguster des vins primés.

Explorez la vie marine et sauvage du Cap

Si vous recherchez l'expérience ultime des Big Five, vous feriez mieux de vous rendre à Johannesburg, puis de vous connecter au parc national Kruger. Bien qu'il existe des réserves privées à la portée du Cap qui desservent les cinq grands, elles ont tendance à être plus petites et plus exclusives que celles du nord. Cela ne veut pas dire que le Cap est à court d'autres espèces sauvages: les diverses réserves naturelles, telles que Cape Point et le parc national de la côte ouest, abritent de grandes antilopes et une faune d'oiseaux unique. Et puis il y a la vie marine: il y a l'observation terrestre des baleines depuis la ville de Hermanus, les pingouins toujours populaires à Boulders Beach et le vibrant Two Oceans Aquarium.

Imprégnez-vous de l'atmosphère du centre-ville

De nos jours, le centre-ville du Cap est une attraction en soi. De jour comme de nuit, il y a toujours quelque chose à faire, que vous souhaitiez prendre un café dans un établissement original, manger un repas dans un restaurant animé, vous imprégner d'histoire en parcourant les rues ou faire la fête toute la nuit dans un bar branché ou club. Avec un peu de sensibilisation, le centre-ville du Cap est un endroit sûr et fascinant à explorer, mais si vous n'êtes pas sûr, il existe plusieurs options de visites guidées à pied qui peuvent souligner les principales attractions.

Ramassez des souvenirs

Si vous êtes un fan de shopping, Cape Town devrait vous couvrir. L'environnement formel du centre commercial du V&A Waterfront offre tous les articles et marques internationaux que vous pourriez souhaiter, dans un environnement de port. Il y a aussi un marché de curiosités qui vous fournira les bibelots nécessaires à ramener à la maison. Mais si vous cherchez les meilleurs prix et la meilleure gamme, faites une bonne affaire avec l'un des propriétaires de stands sur Greenmarket Square.

Dînez dans les meilleurs restaurants de la ville

Le Cap abrite la plupart des meilleurs restaurants du pays. Que vous soyez un fin gourmet à la recherche du repas ultime, ou que vous souhaitiez simplement un déjeuner ou deux à retenir, la ville a tout pour plaire. Si vous êtes détendu à propos de votre repas, une promenade le long de la rue animée de Bree ou un repas dans à peu près n'importe quel domaine viticole devrait vous laisser plus que satisfait.

Le Cap abrite la plupart des meilleurs restaurants du pays. Que vous soyez un fin gourmet à la recherche du repas ultime ou que vous souhaitiez simplement un déjeuner ou deux pour vous souvenir, la ville a tout pour plaire. Si vous faites partie du premier groupe, découvrez les 10 meilleurs restaurants de la ville. Si vous êtes plus détendu à propos de votre repas, une promenade le long de la rue animée de Bree ou un repas dans à peu près n'importe quel domaine viticole devrait vous laisser plus que satisfait.

Explorez la péninsule

Il y a beaucoup à explorer plus au sud du Cap, surtout si vous avez accès à votre propre jeu de roues. Les villes disséminées le long du littoral de False Bay - Muizenberg, Fishhoek, Kalk Bay et Simon's Town - valent toutes la peine d'être visitées en route vers Cape Point. Sur le chemin du retour, l'emblématique Chapman's Peak Drive est une route passionnante à conduire. Il n'y a pas de bonne ou de mauvaise façon d'apprécier la péninsule, mais si vous avez un doute, essayez de conduire doucement à Cape Point sur les routes de l'est et de revenir le long de la côte atlantique.

Faites un pique-nique calme (ou musical) dans des jardins botaniques immaculés

Les jardins botaniques nationaux de Kirstenbosch sont magnifiquement tranquilles et sereins, et valent bien quelques heures d'errance parmi les plantes immaculées. Vous êtes également libre d'emporter un pique-nique et d'en profiter sur les vastes pelouses vertes luxuriantes. Si votre timing est bon, vous pourrez également assister à un concert en direct dans l'amphithéâtre naturel - ils ont lieu chaque dimanche après-midi en été, et une réservation à l'avance est essentielle.

En savoir plus sur l'histoire complexe du pays

Le Cap occupe une place importante dans l'histoire de l'Afrique du Sud. En tant que première ville des colons qui arrivent, elle abrite certains des plus anciens bâtiments du pays. Il y a plusieurs autres sites historiques et musées importants à visiter au Cap, y compris Robben Island, le District Six Museum et Bo-Kaap. Chacun remplira une pièce du puzzle historique de la ville.