12 choses que vous ne pouvez acheter qu'en Suède

Au fur et à mesure que nous devenons plus interconnectés, à la fois via Internet et grâce aux voyages mondiaux rendus faciles, trouver des choses que vous ne pouvez acheter qu'en Suède n'est plus aussi simple qu'auparavant - mais ce n'est pas impossible du tout. Voici 12 choses que vous ne pouvez acheter qu'en Suède, et où les trouver.

Julbock

Peut-être avez-vous entendu parler de la chèvre Gävle (la chèvre de Noël suédoise en paille géante dans la ville de Gävle, placée sur sa place principale chaque année) et que les habitants tentent de la brûler avant l'arrivée de Noël. Cela a été une bataille de volontés pendant des années, avec les incendiaires en herbe qui gagnent généralement, et vous aussi pouvez avoir votre propre Julbock (`` Chèvre de Noël '') à ramener à la maison, et peut-être mettre le feu à la bonne tradition suédoise. Vous pouvez les trouver dans la plupart des marchés de Noël en Suède, Skansen à Stockholm ayant peut-être les meilleurs.

Pärlan's Konfektyr

Pärlan's n'est pas votre magasin de bonbons ordinaire. Du nom (Pärla signifie `` cher '') à l'ambiance résolument du milieu du 20e siècle en passant par le magasin lui-même, vous savez quand vous entrez que vous avez découvert quelque chose de différent. Leurs caramels légendaires (essayez la vanille et le sel de mer) sont le résultat de vouloir laisser les gens profiter de la douceur toute l'année, pas seulement à Noël, comme cela s'était produit au fil des ans. Prenez quelques boîtes de caramels, ou l'incroyable sauce au caramel, et étonnez tout le monde à la maison.

Princesstårta

Vous pouvez essayer de ramener ce gâteau à la maison, mais une fois que vous l'essayez, il ne restera probablement plus à conclure. Un incontournable des nombreux cafés suédois, le Princesstårta est un gâteau traditionnel en couches qui alterne la génoise avec la crème pâtissière et la crème fouettée, le tout garni de pâte d'amande, qui est généralement verte. Bien qu'il puisse être trouvé dans de nombreux cafés, essayez Princessan juste au-dessus du pont Lidingö à Lidingö Centrum. Ce café classique est connu pour faire l'un des meilleurs.

Lovikkavantar

Les Lovikkavantar (Lovikka Mittens) sont fabriqués à Norrbotten, dans le nord de la Suède, et sont parmi les plus célèbres de Suède. Ils viennent juste en blanc et gris et vous pouvez les reconnaître par leurs glands et broderies jaunes, bleus et rouges distinctifs. Ils sont la couverture parfaite pour les mains lorsque vous visitez la Suède pendant les hivers frais et froids.

Snaps

Les snaps suédois sont parfois confondus avec des schnaps par les visiteurs, mais bien qu'ils aient tous deux un punch, ils sont assez différents. Chaque région de la Suède a sa propre saveur de snaps unique dans la région et reflétant les ingrédients locaux. Bien que vous puissiez acheter des bouteilles plus grandes dans votre Systembolaget local, il est plus amusant d'acheter un pack de 6, 8 ou 12, qui aura une variété de petites bouteilles de différentes saveurs; parfait pour des photos lors d'un dîner avec des amis, le tout arrosé de bière.

Polkagris

Directement traduit par `` Polka Pig '', Polkagris est un bonbon en bâton suédois inventé dans la ville de Gränna au milieu des années 1800. Bien qu'il existe dans un certain nombre de saveurs, le plus traditionnel est le blanc et le rouge et la menthe poivrée; et bien que cela puisse ressembler à votre canne à sucre typique, détrompez-vous - c'est un tout autre niveau de bonbons. S'il vous arrive de passer par Gränna (en Skåne), vous pouvez vous rendre dans le magasin qui les fabrique et les acheter frais.

Falsterbotofflor

Falsterbotofflor signifie `` sabots en bois de Flasterbo '', une magnifique région du sud de la Suède où se déroule chaque année le célèbre Falsterbo Horse Show. Les sabots sont faits à la main, peints à la main et viennent avec une variété de motifs. Les plus célèbres sont peints avec une oie entourée de fleurs et oui, les hommes et les femmes les portent lors du jardinage.

Bijoux Toini Berg

Toini Berg est relativement nouvelle sur la scène du design de bijoux, mais ses pièces uniques, uniques et en édition limitée, rassemblent rapidement un public suivant. S'inspirant de son Gotland natal, Toini travaille le métal et la pierre, créant des boucles d'oreilles, des bagues et des bracelets audacieux qui font une déclaration. Certainement l'endroit idéal pour trouver cette pièce parfaite de signature.

Coupe-fromage

Une trancheuse à fromage est exactement ce qu'elle dit: un ustensile conçu pour trancher le fromage. Mais cela ne coupe pas des morceaux d'un bloc de fromage; Les trancheuses à fromage suédoises rasent les fines tranches du bloc, parfaites pour les sandwichs au fromage que les Suédois aiment tant (en particulier pour le petit déjeuner). Vous pouvez les trouver à peu près partout, mais NK (à Stockholm et à Göteborg) en aura des vraiment spéciaux.

Plateaux

Un plateau peut ne pas sembler tout à fait unique, mais les Suédois ont porté la conception des plateaux à un tout nouveau niveau. Partout où vous regardez, vous trouverez des designs uniques - certains qui reflètent un endroit particulier, comme le Sergels Torg de Stockholm, et d'autres qui ne sont que le reflet de la version suédoise du design Scandi. Design Torget et Svenskt Tenn sont deux excellents endroits à Stockholm pour trouver des plateaux complètement uniques. Design Torget est plus abordable, tandis que Svenskt Tenn vous coûtera un peu plus, mais les designs sont vraiment uniques.

Saltlakrits

Si vous pensez avoir eu de la réglisse noire, détrompez-vous; La réglisse noire salée de Suède (saltlakrits) est pour le moins inhabituelle, et elle est appréciée par presque tout le monde. Le goût est ce que nous aimons appeler «spécial» et c'est quelque chose que vous allez aimer ou que vous allez détester. Essayez la crème glacée à la réglisse noire salée lors de votre visite, mais emportez les bonbons ou le chewing-gum à la maison.

Dalahäst

Également connu sous le nom de cheval dalécarlien ou cheval Dala, le Dalahäst est un cheval en bois traditionnel sculpté à la main et peint de la province de Dalécarlie. Ce qui était autrefois un jouet pour enfants n'est plus seulement un symbole de Dalarna, mais de la Suède elle-même. Le Dalahäst classique est haletant rouge avec un motif de harnais blanc, vert, jaune et bleu, et bien qu'il y en ait des fabriqués en usine à vendre, dépensez un peu plus et obtenez le classique qui n'est fabriqué qu'à Dalarna.

Confiture de airelles

Les airelles sont cousines de la canneberge américaine, mais le goût est un peu plus acidulé, les baies sont un peu plus petites et la façon dont elles sont transformées en confitures et en sauces est tout simplement différente. La confiture est lâche et pas trop sucrée et va parfaitement avec le gibier et les autres viandes, ainsi que le fromage et tartiné sur votre toast du matin. Vous pouvez trouver une version maison spécialisée sur les marchés alimentaires, ainsi que des produits fabriqués en usine dans les épiceries locales. Encore mieux, sortez dans la forêt et cueillez vos propres airelles, puis faites votre propre confiture.

 

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