20 attractions incontournables en Israël

Israël propose un mélange rare de bonne nourriture, de gens formidables et une liste de sites infiniment diversifiée. Donc, peu importe si sa culture, sa foi ou sa curiosité vous a amené ici, voici les attractions que vous devez absolument voir une fois que vous êtes arrivé.

Vieille ville d'Acre

Un site rarement visité en Israël, cette étonnante vieille ville offre le meilleur de l'ancien et du nouveau monde: de grands restaurants perchés sur ses falaises en bord de mer et même un hôtel de classe mondiale aux côtés de tout le plaisir d'un marché arabe classique.

Massada

Cette forteresse au sommet d'une montagne dans le désert israélien était autrefois la dernière résistance des membres de la révolte juive contre l'empire romain. Leur sort a été amer - après un long siège, ils ont décidé de se suicider plutôt que de se rendre - mais visiter le site est tout sauf amer. Réveillez-vous très tôt et faites de la randonnée ou prenez simplement le tramway et profitez de ce site historique étonnant.

Jardins bahá'ís

Temple bahá'í, parc

Les jardins suspendus de Haïfa sont d'une beauté absolue. Saints des adeptes de la foi baha'ie peu connue, les jardins sont un temple pour leur dieu Bah. Venez pour la vue, ou venez en apprendre davantage sur la foi - ne la manquez pas.

Vieille ville de Jérusalem

Un kilomètre carré de rues et de ruelles sinueuses et abritant les lieux saints des trois principales religions monothéistes, la vieille ville de Jérusalem est le lieu où l'histoire s'est produite et est le seul endroit où les prêtres et les moines ont souvent des combats à poings. Il a également une nourriture incroyable et d'innombrables secrets pour ceux qui souhaitent braver son dédale de rues ombragées.

Mur occidental, Jérusalem

Tombeau

Le mur extérieur du temple juif détruit depuis longtemps, le mur occidental (ou mur des lamentations) est l'un des sites les plus saints du judaïsme, si saint que les juifs ultra-orthodoxes ne vont même pas au-delà du mur jusqu'à l'endroit où le temple était réellement assis de peur de profaner la terre. Sa place ouverte accueille à la fois des femmes et des hommes pour la prière, et quelle que soit la foi, suivez la coutume locale et mettez une note dans le mur.

L'église du Saint-Sépulcre et la Via Dolorosa

Église

Suivez les pas de Jésus en parcourant la Via Dolorosa ou dirigez-vous vers son dernier lieu de repos dans l'église du Saint-Sépulcre. Le tombeau lui-même a été récemment rénové et est un site populaire pour les pèlerins et les touristes.

Dôme du Rocher, Jérusalem

Tombeau

Le Dôme du Rocher, à côté de la mosquée Al-Aqsa dans le complexe du Mont du Temple, est l'un des sites les plus sacrés de l'Islam. Bien qu'il soit un point d'éclair pour les tensions entre Juifs et Arabes, il est sans danger pour les touristes à quelques mises en garde: ne partez pas vendredi, les Israéliens pourraient être interdits d'entrer, et les femmes sont tenues de s'habiller modestement (c'est-à-dire de longues jupes s'étendant sous le genou et pas de décolleté ni d'épaules exposées).

Port de Tel Aviv

Le port de Tel Aviv, récemment réaménagé, est désormais un centre urbain de cafés et de restaurants. C'est un endroit idéal pour voir la mer sans avoir à traverser une plage, et son marché fermier propose une excellente cuisine locale avec ses produits et ses restaurants.

Vieille ville et vieux port de Jaffa

L'une des plus anciennes villes portuaires du monde, Jaffa est l'une des meilleures régions d'Israël. Dirigez-vous vers son port pour profiter de la brise marine et du poisson frais.

La ville blanche de Tel Aviv

Abritant une collection de maisons de style international de renommée internationale (parfois aussi appelée Bauhaus), la soi-disant ville blanche fait en fait partie du quartier central de Lev Ha'ir à Tel Aviv. Les maisons sont belles même pour ceux qui ne sont généralement pas intéressés par l'architecture, et nous avons même organisé une excellente visite à pied pour les explorer pour vous.

Marché aux puces de Jaffa

Tendance et élégant, le marché aux puces de Jaffa abrite d'étranges magasins d'antiquités aux côtés de nouveaux restaurants et cafés, un symbole de la façon dont l'ancien de Jaffa rencontre le nouveau de Tel Aviv pour créer quelque chose d'étonnant.

Mahne Yehuda (marchés de Jérusalem)

Le marché central de Jérusalem est un bazar du Moyen-Orient animé offrant les meilleures spécialités locales, pour ceux qui savent les trouver. Tentez votre chance et perdez-vous dans ce grand marché, qui a même inspiré un restaurant chic caché au sein de ses alliés portant son nom.

Hipster central à la Grande Synagogue de Tel Aviv

L'épicentre du côté hipster de Tel Aviv, la place Big Synagogue sur Allenby Street, abrite un bar, un restaurant et deux endroits qui se situent quelque part entre les deux. Le Port Saïd et Santa Catarina sont les endroits où manger une cuisine contemporaine de Tel Avivi, et l'Otzar est l'endroit idéal pour prendre un verre si vous êtes jeune et avec style. Alors rendez-vous là-bas pour rencontrer la scène plus jeune et plus attrayante de la ville.

La Grande Synagogue de Tel Aviv, aujourd'hui l'un des quartiers les plus branchés de la ville | © Yair Haklai / Wikimedia Commons

Les plages de Tel Aviv

La multitude de belles plages de Tel Aviv n'a pas besoin d'être présentée et reste l'une des attractions touristiques les plus célèbres et les plus populaires d'Israël.

Barrières de corail d'Eilat

Dans la pointe sud d'Israël, se trouve la station balnéaire d'Eilat. Perchée sur la tête de la péninsule de la mer Rouge, ses eaux s'ouvrent sur l'Égypte au sud et la Jordanie à l'ouest, et les bons jours, l'Arabie saoudite est visible entre elles et sur l'eau. Eilat a de grands récifs coralliens, quelques dauphins et même une fête des oiseaux, alors allez au sud et profitez du soleil sec et chaud.

Désert d'Arava

Les hautes tours de pierre et le paysage sec du désert aride, qui rappellent ceux du Nevada, offrent quelque chose d'éthéré et de beau, ainsi qu'une sorte spéciale de calme. Découvrez les incroyables cabines de Bamidbara pour passer la nuit.

Mer Morte

L'endroit le plus bas de la terre, la mer Morte aurait des pouvoirs de guérison, et sa boue est censée aider à revigorer votre peau. Alors jetez-vous dans les eaux troubles et riches en minéraux et plongez-vous dans de la boue de haute qualité (les selfies à la boue sont obligatoires).

Mer de Galilée (Kinneret)

Appelé la mer de Galilée par les Israéliens, le lac Kinneret est le site où Jésus aurait marché sur l'eau. C'est également le principal réservoir d'Israël et une attraction touristique préférée des habitants, qui se retrouvent régulièrement à se prélasser le long de ses plages.

les hauteurs du Golan

Les hauteurs du Golan, à la pointe nord d'Israël, offrent un répit à la fameuse chaleur d'Israël. Il y a un site de ski et un café local appelé Cafe Anan - un jeu de mots sur le nom de l'ancien chef de l'ONU Kofi Annan et le mot hébreu pour `` nuage '' (`` anan '') en raison de sa hauteur - mais les hauteurs du Golan ont récemment devenir populaire pour toutes les mauvaises raisons alors que certains «touristes de guerre» affluent ici pour voir en toute sécurité les combats en Syrie faire rage juste de l'autre côté de la frontière.

Ruines romaines de Césarée

Césarée est l'une des communautés les plus riches d'Israël, mais le parc national adjacent offre certaines des ruines les plus excitantes d'Israël. Construit par Hérode le Grand vers 25 avant JC, les vestiges de la ville portuaire de Césarée Maritima comprennent les ruines d'un hippodrome, un théâtre romain, une impressionnante collection de fortifications de l'ère des Croisés, un temple et un aqueduc impressionnant. Il offre également une vue imprenable sur le vieux port, qui était autrefois le plus grand de la côte orientale de la Méditerranée.

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