6 Traditions ou coutumes que seuls les Portoricains peuvent comprendre

Les traditions et coutumes à Porto Rico sont une partie importante de la culture du pays. Bien que informels et faciles à comprendre par les Portoricains, ils peuvent laisser les visiteurs perplexes. Jetez un œil à ce guide utile pour en savoir plus sur ce qui fait tourner le pays.

Plats traditionnels

Des plats comme le mofongo, l' asopao ou les tostones peuvent être considérés comme exotiques par les visiteurs de l'île, mais pour les Portoricains, les plats traditionnels comme ceux-ci sont la nourriture de tous les jours. Leurs ingrédients et recettes reflètent une partie de l'histoire culinaire portoricaine et des cultures qui l'ont façonnée. De plus, beaucoup d'entre eux sont absolument délicieux et une excellente façon de goûter à la vie portoricaine.

Mots et expressions usuels portoricains

Porto Rico fait partie des nombreux pays du monde à prédominance hispanophone, et bien qu'il existe de nombreux mots et expressions qui sont communs et signifient la même chose au niveau international, il y en a d'autres qui sont locaux sur l'île. Certaines phrases, par exemple, se réfèrent spécifiquement à des choses à Porto Rico - comme la statue de Christophe Colomb pointée vers le ciel mentionnée dans le dicton " cuando Colón baje el dedo " ("quand Columbus baisse son doigt"), ce qui signifie que quelque chose ne se se produire. Il y a aussi le mot porcelaine, que les Portoricains utilisent pour désigner la couleur orange et une orange (le fruit), quand dans d'autres pays hispanophones le naranja est utilisé.

Des applaudissements quand un avion atterrit à Porto Rico

Quiconque a pris l'avion pour Porto Rico a peut-être déjà vu de première main que parfois les Portoricains applaudissent lorsque l'avion atterrit sur la piste de l'aéroport. Les applaudissements ne sont pas si rares, bien que sa popularité ait sans doute diminué ces dernières années. Si vous vous demandez ce que cela signifie, applaudir est un geste de remerciement que l'avion a atterri en toute sécurité dans la maison de l'île.

Assister au défilé de la journée portoricaine à New York

Chaque été sur la Cinquième Avenue à Manhattan, à New York, des milliers de Portoricains assistent au défilé, qui célébrera son 60e anniversaire en 2017. Il s'agit de l'un des plus grands, sinon le plus grand, événement célébrant les Portoricains qui se déroule dans le États-Unis, avec un certain nombre d'activités culturelles organisées et des bourses d'études. Événement important, il est devenu une tradition pour de nombreuses générations de Portoricains de se réunir pour assister au défilé.

La longue saison de Noël

La saison de Noël ou de Navidad à Porto Rico dure approximativement de fin novembre aux alentours de Thanksgiving, jusqu'à la mi-janvier. Non seulement les gens célèbrent généralement la naissance de Jésus, mais il y a aussi d'autres célébrations lorsque les enfants reçoivent des cadeaux; Le Père Noël apparaît vers la fin du mois de décembre, coïncidant avec Noche Buena (la nuit du 24 décembre), tandis que les Rois Mages apportent des cadeaux aux enfants dans la nuit du 5 janvier, la Víspera de los Reyes . Les Trois Rois, qui sont aussi appelés les Trois Rois Mages ou les Trois Mages, ont une signification religieuse car on pense qu'ils ont également apporté des cadeaux à l'enfant Jésus.

La musique est souvent jouée pendant la période de Noël et les chansons populaires incluent « Feliz Navidad » de Jose Feliciano, et « Canto a Borinquen » des vedettes de la salsa Héctor Lavoe et Willie Colón, avec l'aide de Yomo Toro. La nourriture est très importante, et les plats de Noël traditionnels qui sont fréquemment au menu pendant la saison incluent les pasteles, le porc cuit de différentes manières (en particulier à la parrilla ) et l' arroz con dulce .

Trullas et parrandas

L'une des traditions de Noël les plus remarquables et amusantes est la trulla ou parranda . La coutume est un peu similaire aux chants de Noël dans d'autres pays, mais elle a fait quelques encoches avec des instruments et des apparitions surprises chez des amis et de la famille à tout moment de la nuit. Souvent, les gens de Parrandas réveillent le résident de la maison qu'ils visitent et font tellement de bruit que les voisins sont également réveillés. Après le chant des chansons de Noël, les parranda passent du temps dans la maison qu'ils ont visitée et prennent parfois un repas ensemble. Il y a beaucoup de plaisir à avoir avec la famille et les amis pendant cette période de l'année, et un parranda est un excellent moyen de continuer les festivités.

 

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