Wellington est la deuxième ville et capitale de la Nouvelle-Zélande. Situé sur la côte sud de l'île du Nord du pays, Wellington est connu pour son magnifique port, sa météo - souvent appelée `` Windy Wellington '' - et pour avoir certains des meilleurs bars et restaurants du pays. Découvrez les meilleurs bars de Wellington.
Miaou
Bar, Restaurant, Européen
Cet endroit groovy sur Edwards Street incarne l'ambiance artistique et alternative pour laquelle Wellington est célèbre. Le mobilier a un style rétro du milieu du siècle et la bière, le vin et les spiritueux sont pour la plupart indépendants et légèrement différents de ce à quoi vous pourriez vous attendre. Même le nom, Meow, est typique de Wellington. Il n'y a rien de tel que de vous demander où vous allez plus tard et de voir une expression légèrement confuse sur le visage de la personne lorsque vous répondez «Miaou». Ils sont également dans leur musique ici, avec des notables comme Electric Wire Hustle qui se produisent assez régulièrement.
The Malthouse
Bar, Pub, Pub Grub, Européenne, Vin, Bière, $ $$
Au Malthouse, vous pouvez vous attendre à un bar où la bière est traitée avec le respect qu'elle mérite, compte tenu de son histoire, qui est bien antérieure à l'histoire du vin. Vous trouverez des réfrigérateurs pleins de bières différentes du monde entier, et le bar est bordé de robinets mettant en vedette de brillantes bières artisanales. Bénéficiant de plus de 80 des meilleures bières du monde, vous serez sûr de trouver quelque chose de nouveau lors de votre première visite, ainsi qu'à chaque fois par la suite.
La bibliothèque
Bar, Bar à Cocktails, Pub Grub, Dessert, $ $$
Spécialisée dans les délicieux desserts et les délicieux cocktails, la bibliothèque est un cadre discret et sans prétention pour quelques boissons après le travail, et est également l'endroit idéal pour commencer votre soirée. Vous n'aurez que l'embarras du choix ici, où la liste des boissons s'étend sur près de 20 pages, des whiskies single malt aux bières, aux vins rares et à une liste de cognacs. Bien sûr, vous ne pouvez pas nommer un bar «The Library» sans avoir au moins quelques livres à traîner. Donc, naturellement, lorsque vous entrez dans ce bar et que vous vous asseyez, vous êtes probablement assis sous une immense bibliothèque qui s'étend sur toute la longueur du bar et contient des milliers de titres classiques à admirer pendant que vous savourez votre délicieux cocktail.
Salon d'aubépine
Bar, Bar à Cocktails, Européenne, $$ $
Au premier plan de ce bar se trouve la tradition. Hawthorn Lounge est un bar à cocktails avec un style des années 1930 qui possède tous les ingrédients de haute qualité nécessaires pour faire des cocktails classiques sans les cloches et les sifflets modernes - juste de bonnes boissons simples et authentiques. La décoration et l'ambiance de Hawthorn Lounge sont composées de beaucoup de bois foncé et de cuir foncé, où la seule chose qui peut distraire l'œil du cocktail brillant devant vous est le barman élégant qui travaille devant un mur rempli d'une incroyable sélection de spiritueux et liqueurs.
Foxglove Bar & Kitchen
Bar, Restaurant, Diner, Bar à Cocktails, Européen, Fusion, Pub Grub, $ $$
Foxglove est l'un des lieux les plus excitants de Wellington, servant une gamme de vins fins et de whiskies rares. Ils ont également un choix fascinant de cocktails originaux basés sur la fabrication traditionnelle de cocktails avec une touche, qui reflète la culture et l'agriculture de la Nouvelle-Zélande. Ce bar est situé derrière la porte secrète d'une armoire en chêne dans le tout aussi magnifique restaurant Foxglove à Queen's Wharf, où le décor correspond aux boissons, ce qui en fait l'un des lieux les plus chics de la ville.
CGR Merchant & Co.
Bar, Bar à cocktails, Amérique centrale, Amérique du Sud, $$ $
En entrant dans un quartier animé de Courtney Place, vous vous retrouvez instantanément adorable. Lorsque vous contournez le haut des escaliers, vous êtes soudainement transporté dans une scène hors de The Rum Diary . Avant d'aller plus loin, le nom du bar signifie Café, Gin et Rhum. Cela est parfaitement logique, car CGR se spécialise dans la fabrication de leurs propres infusions de rhum et de gin, en utilisant une variété d'herbes, de fruits et d'épices. Les infusions sont en constante évolution, en fonction des ingrédients disponibles, de la saison de l'année et du temps nécessaire pour en faire une en particulier.
Havana Bar
Bar, Restaurant, Cubain, Tapas, Cuisine de rue, $ $$
Vin, tapas, bière et cocktails. Allez ici si vous voulez goûter à la vida loca! Avec de superbes airs pompés chaque jour sans faute et un look vraiment unique, Havana Bar mettra toujours un sourire sur votre cadran. Le rhum joue un grand rôle dans la carte des boissons, et c'est l'un des meilleurs endroits pour un brunch du week-end qui est retiré des œufs Benedict classiques. Ils sont de grands supporters de la musique locale et ont des numéros trois soirs par semaine. Alors descendez et secouez votre plume de queue au Havana Bar.
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