Les 7 meilleurs restaurants à Sheffield, Angleterre

Située dans le Yorkshire du Sud, Sheffield est une ville métropolitaine animée remplie de charmants bâtiments historiques, d'une scène culturelle florissante et d'une jeune population étudiante. Sheffield est également connue pour son excellente cuisine et sa gastronomie, reflétant sa population et sa culture multiculturelles. Ici, nous explorons les 10 meilleurs restaurants de la région.

Le joyau caché

Café, Contemporain

Fidèle à son nom, The Hidden Gem est niché de l'agitation de la ville à l'arrière d'une école de Ringinglow Road. Une fois situé, cependant, The Hidden Gem est l'endroit idéal pour un déjeuner léger, un café avec des amis ou un brunch paresseux. Les éléments du petit-déjeuner sont le point culminant du menu. Essayez l'aiglefin fumé servi sur une brioche grillée avec des épinards sautés, du prosciutto croustillant et un œuf poché, ou les œufs Bénédictine fraîchement préparés. Le café fait partie d'un jardin et d'un centre d'apprentissage pour une organisation caritative qui soutient les personnes ayant des difficultés d'apprentissage, en faisant une visite au café non seulement une délicieuse gâterie, mais aussi un vote de soutien pour une bonne cause.

Lokanta

Bar, Restaurant, Turc, Méditerranéen, Européen, $ $$

Les propriétaires de Lokantap dirigeaient auparavant un restaurant et un bar sur la côte méditerranéenne de la Turquie avant d'établir Lokanta à Sheffield. Leur expérience et leur amour de la cuisine turque ont fait de Lokanta l'un des restaurants turcs les plus authentiques et délicieux de la région. Tout sur le menu est fait sur place, du pain Pide frais aux feuilles de vigne farcies, et est servi avec une carte des vins composée exclusivement de vins turcs, pour assurer une expérience complètement authentique. Les points forts du menu comprennent les boulettes de viande d'agneau épicées servies sur du pain frit avec de la sauce tomate fraîche et du yaourt à l'ail, ou le baklava frais et délicieusement sucré.

Marco chez Milano

Restaurant, Italien, Contemporain, $$ $

Situé dans un ancien poste de police, Marco at Milano's est la combinaison parfaite de l'ancien et du contemporain. Alors que l'extérieur conserve l'aspect traditionnel du bâtiment, l'intérieur est décoré avec un décor minimaliste et élégant, donnant au restaurant un bord élégant. La nourriture complète cet équilibre entre l'ancien et le nouveau. Le menu se concentre en grande partie sur la cuisine italienne classique avec une touche contemporaine, comme les pâtes à l'encre de seiche noire servies avec des crustacés ou la pintade rôtie servie sur des épinards à l'ail avec une sauce mixte aux herbes et au limoncello. Le restaurant est également connu pour son atmosphère en plein air sur la terrasse principale, ce qui en fait l'endroit idéal pour un dîner intime en soirée d'été.

Chef de cuisine de rue

Café, Mexicain, Cuisine de rue, Café, Thé

Street Food Chef a commencé comme une entreprise de cuisine de rue dans le centre-ville de Sheffield, gagnant en popularité et en acclamant qu'ils ont déménagé à leur emplacement permanent sur Arundel Street. Depuis lors, le restaurant a remporté deux prix d'Eat Sheffield, ainsi que la réception d'une recommandation du lecteur dans le Good Food Guide 2013. Street Food Chef se concentre sur la cuisine de rue mexicaine, des burritos aux nachos et tout le reste, préparés selon des recettes authentiques, avec des ingrédients frais locaux et des savoureuses salsas épicées et des sauces chili. Le restaurant lui-même est confortable et petit, avec des tables et des bancs en bois décontractés, des murs aux couleurs vives et une piñata joyeuse accrochée au plafond.

Twisted Burger Company

Restaurant, Discothèque, Barbecue, Britannique, Américaine, $ $$

Située à The Harley, un club-restaurant-hôtel hybride, la Twisted Burger Company est spécialisée dans les hamburgers fondants et hors du commun qui ne manqueront pas d'attirer même les mangeurs de hamburgers les plus réticents. Les hamburgers vont de la viande au poulet en passant par le végétarien, et sont tous caractérisés par une gamme de garnitures et d'accompagnements extravagants. Les points forts du menu éblouissant comprennent le Drop It Like It's Hot, avec des haricots frits épicés, du fromage Monterey Jack, de la sauce piquante et une sauce barbecue maison, ou le Rasher's Delight, le premier hamburger au bacon du Royaume-Uni avec une double galette de bacon, une salade de chou et une vinaigrette. Délicieux, salissants et décadents, ces hamburgers sont difficiles à battre.

Mèche aux deux extrémités

Brasserie gastronomique, Bar, Pub Grub, Vin, Bière, Cocktails, $ $$

Pub moderne situé en centre-ville, le Wick At Both Ends dégage charme et originalité. L'intérieur est original et unique, avec des meubles charmants et accueillants, des guirlandes lumineuses et un large bar d'aspect antique servant une étonnante variété de vins, de bières et de cocktails. Le menu propose des touches haut de gamme sur les classiques de la cuisine de pub traditionnelle, comme leur côtelette Barnsley au romarin et au beurre de menthe, les pommes de terre nouvelles écrasées et les haricots verts, ou la jupe de boeuf braisée lentement servie avec de la purée de pomme, des blettes et des oignons caramélisés. Tous les plats sont savamment préparés et présentés, ce qui fait d'un repas au Wick At Both Ends une expérience culinaire spéciale sans le prix habituel.

Le York

Pub, Britannique, Pub Grub, Vin, Bière, Cocktails, $ $$

Le York remonte aux années 1830, où il était utilisé comme auberge et cabaret pour les voyageurs, et sert de la nourriture et des boissons sous son apparence actuelle depuis 2010. Aujourd'hui, le pub est connu pour son intérieur confortable, avec des cheminées, des boiseries et des sièges en cuir moelleux, et ses délicieux plats de pub maison. Le menu s'en tient largement aux classiques, offrant des plats réconfortants et copieux qui plairont à presque tout le monde. Essayez la tarte du jour servie avec des petits pois et des croustilles coupées à la main pour un goût authentique du nord. En plus de délicieux plats, The York propose également une gamme de bières sélectionnées de brasseries locales, en bouteille et en fût.

 

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