7 traditions que seuls les Philippins peuvent comprendre

Les Philippines peuvent être un peu un mystère: une riche fusion d'influences et de cultures laisse souvent les visiteurs perplexes pour la définition. Du combat de coqs au karaoké compétitif en passant par la plus longue saison de Noël au monde, voici quelques-unes des principales traditions que seuls les Philippins peuvent pleinement apprécier.

Karaoké compétitif

Le chant est l'un des rares plaisirs qui est totalement gratuit ici. Souvent naturellement musicaux, les Philippins s'adonnent au karaoké dès leur plus jeune âge. Il est courant pour les familles d'avoir une machine à karaoké, plusieurs micros et des tas de ballades d'amour des années 80 sur disque. Mais la vraie raison pour laquelle ce passe-temps est vénéré, à part le fait qu'il soit amusant, c'est qu'une belle voix - et avec elle la chance de sortir de la pauvreté et d'atteindre la célébrité - est un rêve que beaucoup d'autochtones apprécient. Attendez-vous à de grands gazouillis sur chaque île, à chaque fête et dans chaque maison.

Cockfighting

Bien que cela semble être un passe-temps sanglant et même cruel pour les étrangers, aux Philippines, les combats de coqs ne sont qu'une partie de la vie. Les espoirs, les rêves et les fortunes dépendent du sort de ces oiseaux soigneusement élevés. Les anneaux de combat de coqs sont un spectacle courant même dans les villes, et il y a d'innombrables oiseaux élevés pour l'anneau à tout moment dans la campagne. Généralement le domaine des hommes, le sport attire les foules pour évaluer, parier et encourager les gagnants - ils mangent également les perdants.

Courtiser

La façon philippine de courtiser s'appelle toujours courtiser, et ses rituels peuvent sembler assez démodés. On s'attend à ce que les femmes catholiques restent vierges jusqu'au mariage, et donc courtiser est généralement un moyen digne et poli pour que les adolescents et les adolescentes apprennent à se connaître sans aucune complicité. Les «prétendants» - les hommes intéressés - peuvent «envoyer leurs salutations», doucher les femmes avec des cadeaux au fil des ans et aller à des rendez-vous supervisés par un chaperon. Bien sûr, une grande partie de la jeune génération tient à s'éloigner de ces anciennes normes, mais la pratique traditionnelle est toujours répandue parmi les familles de la classe moyenne.

Noël de trois mois

Bien que cela semble être une idée amusante, trois mois de chants de Noël peuvent devenir un peu fastidieux. En tant que nation profondément religieuse, les Philippins ont adopté les traditions de Noël des Espagnols et les ont construites en y ajoutant quelques rebondissements et rituels. La décoration et la musique commencent en octobre et atteignent un pic de fièvre dans les jours précédant le 24 décembre. Le «parol» coloré (lanterne étoile de Noël) symbolise les vacances à travers les îles.

La sortie plage de tout le quartier

Pourquoi profiter de la plage avec juste votre famille, quand vous pouvez inviter votre famille élargie, quelques voisins, quelques vieux camarades de classe et quelques amis aussi? Les Philippins ont l'habitude de préparer beaucoup de nourriture, de s'entasser dans une sorte de transport et de passer toute la journée à la plage dans un kiosque en bambou loué appelé bahay kubo . Craignant de noircir leur peau, les Philippins nagent souvent entièrement vêtus. Ils font plusieurs voyages entre l'eau et la table, où il peut y avoir plusieurs plats indulgents et même un cochon grillé entier (si c'est une occasion spéciale.)

Défilés de rue

Si vous avez déjà vécu dans une petite ville des Philippines, vous saurez à quel point les Philippins aiment leurs défilés. Chaque village et ville a sa propre «fête», qu'elle célèbre dans un style unique, et il y a beaucoup d'autres occasions festives tout au long de l'année qui appellent à une marche organisée dans les rues.

Bien sûr, bon nombre des plus grands défilés sont liés à des fêtes religieuses, mais cela ne signifie pas qu'ils ne sont pas une excellente excuse pour une fête. L'un des plus grands festivals de rue du pays, le Sinulog de Cebu se déroule sur plusieurs jours, avec des raves, des concours de beauté et des concours de danse. Les défilés philippins impliquent souvent des écoles et des universités en compétition dans des costumes élaborés et des routines de danse chorégraphiées.

Dîners en famille à Jollibee

Celui-ci n'est pas facile à expliquer, sauf pour dire que Jollibee - une chaîne de restauration rapide locale plus populaire aux Philippines que McDonald's - a maîtrisé le palais philippin. Ses hamburgers, ses spaghettis et son poulet frit sont supérieurs à ce que de nombreux habitants peuvent se permettre au quotidien. Venez sur salaire ou une occasion spéciale, un voyage avec les enfants à Jollibee est un moment fort. Même lorsque les enfants ont grandi et sont allés dans des restaurants beaucoup plus chics, ces dîners familiaux gardent une nostalgie qui ne peut être satisfaite ailleurs.

 

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