Les rues du quartier chinois de New York regorgent de boulangeries, restaurants, boutiques, snacks, pharmacies à base de plantes, temples, bars et discothèques, qui conservent le style de Shanghai, donnant aux visiteurs l'impression qu'ils viennent de marcher dans un pays étranger à travers le globe. Pour les amateurs d'histoire, les magnifiques galeries, les musées informatifs et les monuments de la communauté capturent l'expérience sino-américaine et racontent l'histoire de l'immigration, de sa croissance et de ses succès au sein de notre nation.
Musée des Chinois en Amérique
Musée d'histoire
Le Museum of Chinese in America, fondé en 1980, est consacré à la préservation et à la présentation de l'histoire, du patrimoine et de la culture des immigrants chinois aux États-Unis. Le musée a gagné sa place en tant qu'archive nationale pour les récits de diverses communautés sino-américaines. L'espace d'exposition permanente est entièrement dédié au partage des difficultés que les sino-américains ont dû affronter au sein de notre nation, à commencer par la Chinese Exclusion Act de 1882, ainsi qu'à démontrer la croissance et le succès que la population chinoise a apporté à notre nation aujourd'hui. La gamme d'expositions au musée varie toute l'année et comprend des projections flottantes, de superbes photographies et des scénarios interactifs, qui permettent aux visiteurs de se sentir interrogés par les autorités d'immigration.
Association bouddhiste du temple Mahayana
Temple bouddhiste
L'imposant temple bouddhiste Mahayana aux couleurs vives, situé près de l'emblématique pont de Manhattan, est le plus grand temple bouddhiste de New York. L'intérieur de l'institution sainte, qui est gardé par deux lions d'or majestueux à l'entrée, présente une statue de Bouddha de 16 pieds de haut assis au sommet d'une fleur de lotus, des photos entourant les murs décrivant ses divers événements cruciaux de la vie, et une grande urne avec encens aromatiques flottant dans toute la pièce. Un espace spécial avec des tables est également disponible pour les familles et amis de parents décédés pour offrir leurs prières et leurs sentiments. Le temple offre un certain nombre d'autres services tels que des cérémonies officielles le week-end et des diseurs de bonne aventure, qui sont disponibles à bas prix.
Aji Ichiban
Magasin
Aji Ichiban, une confiserie d'influence orientale originaire de Hong Kong, fonctionne comme un paradis de collations asiatiques pour les New-Yorkais qui souhaitent satisfaire leur dent sucrée avec des friandises étrangères. La boutique vend un large assortiment de produits secs, y compris des fruits, des noix, du gingembre et de la viande séchée, ainsi que des pois wasabi, des craquelins de riz japonais, des calmars râpés et des seiches. Des friandises salées plus exotiques et difficiles à trouver comprennent des bonbons durs au lait de litchi, de la prune marinée sucrée, de la guimauve farcie au flan, des bonbons au haw, des bonbons au néflier et des boulettes de kumquat ainsi que des bonbons nostalgiques tels que Pop Rocks. Heureusement pour les clients, Aji Ichiban est très libéral avec le grignotage et l'échantillonnage en magasin et dispose des bols de collations dans tout le magasin, afin que les visiteurs repartent avec leurs friandises préférées du stock. En outre, les produits sont vendus individuellement plutôt qu'en emballages, ce qui permet aux visiteurs de mélanger et de combiner une grande variété de leurs collations préférées plutôt que d'avoir à en choisir un parmi plusieurs.
Rue du canal
New York est un paradis pour les amateurs de mode et les amateurs de style, offrant une sélection apparemment infinie de boutiques chics et de vêtements à la mode. Cependant, pour ceux qui pensent avoir tout vu, Canal Street à Chinatown offre une nouvelle expérience de magasinage passionnante, avec son atmosphère de bazar en plein air, des vendeurs prêts à négocier et à marchander, et un assortiment incroyablement large de produits à vendre. Cette immense bande d'étals et de boutiques est connue pour ses vendeurs sur le marché gris qui vendent des sacs à main de créateur (ils ont tout: Louis Vuitton, Prada, Coach, Gucci, Chanel, Michael Kors, et plus!) Aux côtés de DVD et de bijoux uniques pièces à des prix ridiculement bas. New Kam Man, un marché à deux niveaux situé sur le Strip, vend des bibelots, des ustensiles de cuisine, des produits de beauté, de la décoration intérieure, des souvenirs bon marché de New York, spécialement affichés pour les yeux des touristes et une cuisine du monde entier.
Apothéke
Bar, Bar à cocktails, Américain, $$ $
Inspiré par l'histoire et l'art de la tradition apothicaire, originaire d'Europe, Apothéke est loin de votre expérience moyenne de bar à New York. Le bar ressemble à un laboratoire de chimie théâtrale, avec de vieux flacons parsemés à l'intérieur et plus de 250 cocktails, appelés `` prescriptions '' et sont séparés en catégories telles que la santé et la beauté, les analgésiques, les stimulants et les aphrodisiaques. Des barmans habillés comme des scientifiques fous en blouse blanche mélangent des margaritas bordées de sel de l'Himalaya et allument des flammes sur la boisson signature d'Apothéke, l'absinthe pyromaniaque. L'espace intérieur, en marbre de Carrare importé, comprend une barre arrière sculptée à la main, ainsi que des pots et des bouteilles médicinales collectés à l'étranger.
L'usine originale de crème glacée de Chinatown
Glacier, Boulangerie, Glaces
L'Original Chinatown Ice Cream Factory (CICF) est une entreprise familiale qui ajoute une touche unique à l'un des desserts préférés des États-Unis en introduisant de nouvelles saveurs d'influence chinoise. Existant depuis plus de trois décennies et satisfaisant à coup sûr les dents sucrées et le goût des clients pour les friandises étrangères, CICF mélange des saveurs typiques avec des options uniques pour créer un menu irrésistible qui plaira à tout amateur de dessert! Biscuit aux amandes, fait avec des biscuits aux amandes chinoises de la boulangerie Fung Wong trempés et mélangés dans une délicieuse crème glacée, sésame noir, noix de coco, gingembre, thé vert, durian, fudge de noix de coco, taro et beurre zen (glace au beurre d'arachide avec sésame grillé graines) sont quelques favoris de la foule. L'usine de crème glacée de Chinatown crée également des gâteaux de crème glacée personnalisés dans un délai d'un jour, aux côtés des gâteaux de crème glacée napolitaine et chinois, qui contiennent tous deux trois couches de crème glacée maison de qualité supérieure.
Columbus Park
parc
Ce parc d'importance historique situé au cœur du quartier chinois est la démonstration idéale de la riche diversité du quartier et du mélange de résidents de tous horizons et horizons différents. Le côté nord de Columbus Park est réservé aux joueurs de cartes asiatiques et aux maîtres du mah-jongg, tandis que des troupes amateurs d'interprètes d'opéra chinois se trouvent dans tout le parc, et les pratiquants de tai-chi et de kung-fu frappent quelques pas sur les pelouses herbeuses. Les installations sportives de trois acres du parc comprennent un terrain d'Astroturf pour le soccer, le volleyball et le baseball improvisé, ainsi qu'un terrain de basket et une aire de jeux bien équipée avec des arroseurs et une pataugeoire pour occuper les enfants pendant que les parents se détendent et se prélassent.
Jing Fong
Restaurant, Chinois, $ $$
Jing Fong est le premier dim sum de New York et le restaurant cantonais traditionnel et la salle de banquet, avec plus de 120 grandes tables rondes et un long escalier roulant transportant les convives vers la salle à manger massive du deuxième étage. Il est particulièrement difficile de poser une table pendant les heures de pointe du restaurant, vers midi, car le prix délicieux de Jing Fong et son menu complet, qui propose 100 plats, attire de grandes foules avides de goûter l'Asie. Des rouleaux de nouilles de riz savoureuses, de grandes feuilles de nouilles de riz cuites à la vapeur remplies de morceaux de crevettes séchées, de porc ou de boeuf, et enroulées et trempées dans de la sauce soja sucrée, au riz gluant frit chargé de saucisses chinoises, de champignons et d'arachides, le délectable de Jing Fong La cuisine cantonaise laissera l'eau à la bouche des convives et les papilles s'exclameront de joie.
Boulangerie Mei Li Wah
Boulangerie, chinoise
Ce favori du quartier sert des spécialités chinoises depuis 1968, et il est célèbre pour ses brioches imbattables de porc rôti, qui auront des clients alignés à toutes les heures de la journée. La variété savoureuse de petits pains, pâtisseries et bonbons de la boulangerie Mei Li Wah a valu à la boulangerie une réputation d'étoile au fil des ans. Les habitants du quartier sont assis confortablement dans les petites cabines et les tabourets, grignotant des brioches au jaune d'oeuf, de l'igname au four avec du fromage, du pouding au tofu, des crêpes salées, du congee avec des calamars râpés, des pains à cocktail, des rouleaux de nouilles de riz au boeuf et des beignets frits farcis, tout en siroter des soupes de nouilles wonton ou du thé taro avec du sagou.
Laissez Vos Commentaires