Les 8 restaurants que vous devez essayer à Southampton, Royaume-Uni

Southampton est connue comme la capitale européenne des croisières et la ville accueille plus de quatre millions de visiteurs chaque année. Heureusement, il y a aussi beaucoup de bons restaurants dans cette ville sur la côte sud de l'Angleterre. Nous en choisissons dix parmi les meilleurs pour manger un morceau.

The Rockstone

Brasserie gastronomique, Pub, Pub Grub, $ $$

Le Rockstone est un pub de Southampton qui est au-dessus du reste. Faites une pause dans la ville animée pour déguster un repas copieux fait maison et une pinte de bière locale. Le pub dispose de deux espaces de jardin pour les repas en plein air et la tenue d'événements et de festivals annuels, y compris le Blues and Bourbon Festival, Rocktober et Pirate Rumfest, qui proposent chacun de la musique en direct et des plats à thème. Essayez le Burger Infamous, servi sur une graine de pavot ou un pain brioché et servi avec des frites de qualité. Le Dirty South (ampton) est accompagné de porc effiloché barbecue sud-coréen et de kimchi maison, et le This is England '15 est servi avec du chutney aux pommes maison, du cheddar fumé au bois de pommier et du bacon grillé au charbon de bois.

The Oxford Brasserie

Brasserie, Française, Italienne, $$ $

L'Oxford Brasserie a récemment fait peau neuve pour refléter un menu et une approche plus contemporains de la restauration. La brasserie sert une cuisine française, anglaise et italienne moderne pour le déjeuner et le dîner. Le menu changeant comprend des plats gastronomiques tels que le bœuf Hampshire braisé lentement ou le fromage de chèvre et le pithivier d' artichaut.

Salon de coriandre

Restaurant, Indien, Asiatique, $ $$

Dégustez une cuisine indienne de haute qualité qui adopte une approche de retour aux sources au Coriander Lounge. La mission du restaurant est de restaurer l'authenticité perdue de la cuisine indienne en Grande-Bretagne. Selon les propriétaires du restaurant, les versions anglicisées dans tout le pays ont laissé les traditions et les saveurs vraiment excitantes. Les plats du Coriander Lounge, préparés à partir de recettes traditionnelles vieilles de plusieurs siècles, sont préparés avec des épices soigneusement sélectionnées et des ingrédients de haute qualité. Si vous en avez trop mangé un tikka masala de poulet fade, essayez un repas au Coriander Lounge pour restaurer votre foi dans les excellentes saveurs de l'Inde.

Ce charmant petit café

Café, Café, Britannique, Végétarienne, $ $$

Aussi pittoresque et adorable que son nom l'indique, That Lovely Little Café est un endroit parfait pour un petit déjeuner matinal avant une escapade dans la New Forest à proximité ou un long déjeuner détendu. Mangez pour profiter de l'ambiance lumineuse et amusante dans le café confortable, ou emportez votre nourriture si toutes les tables sont pleines (ce qui arrive souvent). Des options de petit-déjeuner et de déjeuner maison sont disponibles ainsi que des plats du jour au tableau noir et un rôti hebdomadaire le dimanche. Chaque plat est préparé à la commande et servi chaud.

White Star Tavern

Bar, Pub, Britannique, $ $$

Le White Star Tavern est un pub et un hôtel primé. Depuis plus d'un siècle, le pub sert une excellente cuisine de pub à Southampton, mais ces dernières années, il est devenu un pub gastronomique moderne de premier ordre. La cuisine britannique modernisée est toujours préparée avec soin et compétence, en utilisant les ingrédients les plus frais. Installez-vous confortablement au bar ou savourez un repas en plein air dans la salle à manger extérieure du pub par temps chaud.

Olivier

Bistro, Restaurant, Fruits de mer, Steakhouse, Européenne, Végétarienne, $ $$

Olive Tree est réputé pour ses plats de bistrot français classiques au cœur de Southampton. Le menu change pour incorporer les plats de saison les plus frais ainsi qu'une planche de spécialités de fruits de mer tous les jours. Essayez les savoureux linguini aux fruits de mer, préparés avec des crevettes roses fraîches, des écrevisses et des moules. Le dimanche soir, les lumières sont atténuées et de la musique de piano en direct est jouée pour offrir aux clients une expérience encore plus élégante.

Ennio's

Restaurant, Européen, Italien, Méditerranéen, $ $$

Ennio's surplombe l'eau pétillante de Southampton depuis le rez-de-chaussée d'un entrepôt victorien rénové. Le chef du restaurant a préparé un menu débordant de saveurs passionnantes et de recettes traditionnelles. Chaque plat, des antipasti aux secondi piatti, est préparé avec les ingrédients les plus frais et de haute qualité. L'élément le plus vendu est le grigliata mixta, un grill de fruits de mer mélangé à base de poisson frais. Réservez un siège côté fenêtre si vous le pouvez.

C'est une chose de pizza

Pizzeria, Pub, Restaurant, Italienne

It's a Pizza Thing est peut-être le restaurant le plus original de Southampton. Les fantastiques pizzas au feu de bois sont fraîches et chacune est faite dans un four en argile dans le camion It's a Pizza Thing. Le camion est garé à l'extérieur du South Western Arms, et les convives qui souhaitent manger sur place peuvent apporter leur pizza au pub pour manger avec une pinte de bière locale. Des pizzas, du pain à l'ail et des calzones au chocolat sucré sont offerts à partir du camion à des prix très raisonnables. Essayez le festin de viande, une pizza chargée de viande arrosée de sauce à l'ail.

 

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