Les meilleurs restaurants à Lubbock, Texas

Aucun voyage à Lubbock, au Texas, n'est complet sans se livrer à de copieux plats du sud. Peut-être pas la destination idéale pour ceux qui essaient de surveiller leur poids, Lubbock abrite une abondance de restaurants spécialisés dans les viandes grillées au hickory, les hamburgers juteux et les aliments frits. Nous avons choisi notre grand appétit préféré, les restaurants Lubbock à visiter.

Taqueria d'Abuelo

En utilisant un mélange d'ingrédients asiatiques, américains et mexicains pour créer les combinaisons de saveurs les plus incroyables, Abuelo's Taqueria est spécialisé dans les plats rapides, frais et exceptionnellement délicieux parfaits pour un déjeuner ou un dîner rapide. Les convives peuvent choisir entre une farine à la main ou une tortilla de maïs, une salade, un wrap ou un bol à déguster avec leur choix de garniture. Optez pour le porc rôti lentement avec du fromage jack, du maïs rôti, de l'oignon haché, de la coriandre et de la salsa pour un repas inoubliable. L'option végétarienne du tofu, du chou Napa râpé, de la laitue romaine, de l'oignon violet, du concombre, des lanières de wonton croustillantes, de la relish à la mangue et de la sauce thaï aux arachides est tout aussi délicieuse.

Abuelo's Taqueria, 4410 19th Street, Lubbock, TX, États-Unis, +1806368 7833

Enchiladas d'Abuelo | © Wesley Fryer / Flickr

Burgers Christakis

Pub gastronomique, Restaurant, Américain, Fast Food, Végétarien

Un restaurant de grande valeur qui sait cuisiner un excellent hamburger, Christakis Burgers est un restaurant primé. Le menu propose plusieurs variantes de hamburgers, sandwichs et hot-dogs. Le burger Christakis classique, garni de pastrami et de fromage, est un incontournable absolu lors de votre première visite et se marie parfaitement avec un accompagnement de piment - frites au fromage et salade. Christakis offre également à ses clients affamés le choix de passer à un hamburger géant ou à une assiette de steak, de poisson-chat ou de gyroscope, servis avec un choix de frites, de pain grillé, de salade ou de sauce. La destination idéale pour un repas abordable, simple et savoureux qui plaira à toute la famille. Christakis bénéficie d'une clientèle extrêmement fidèle.

Le Crafthouse Gastropub

Brasserie gastronomique, Restaurant, Américain, Pub Grub, Vin, Bière, Cocktails, $ $$

Servant unique et innovant à base de plats à gratter, le Crafthouse Gastropub offre aux convives l'équilibre parfait entre une cuisine décontractée et haut de gamme. En utilisant des ingrédients locaux, le duo qui dirige The Crafthouse a travaillé dur pour créer un environnement ambiant permettant à des groupes d'amis et de jeunes couples de profiter d'une agréable soirée de plats et de boissons. Le menu gastropub classique est composé de plats invitants tels que des frites de petit-déjeuner et l'apéritif géant aux pétoncles, des soupes de brocoli et d'oignons du Texas, du porc frit au poulet et des entrées de poisson entier rôti, ainsi que des accompagnements de mac 'n' cheese et de purée de patates douces. Chaque dimanche, le restaurant organise un brunch de saison, parfait pour un week-end gourmand ou pour célébrer une occasion spéciale. Les plats au menu du brunch cet automne comprennent des huîtres crues, du pain perdu au beurre de pomme et du saumon glacé au caramel avec des œufs.

Steakhouse Double Nickel de Lisa West

Restaurant, Américain, Steakhouse, Cocktails, Vin, Bière, $$$

Servant les meilleurs steaks du Texas et les fruits de mer de la plus haute qualité, le Double Nickel Steakhouse de Lisa West a été nommé l'un des dix meilleurs steakhouses de l'État du Texas. Arrêtez-vous pour un ribeye de 16 onces cuit à la perfection dans un gril à 1800 degrés, ou régalez-vous d'un délicieux carré d'agneau australien. Les amateurs de fruits de mer apprécieront la variété de plats frais proposés, notamment le bar chilien, le saumon double nickel et le homard d'eau froide australien. Pour accompagner la nourriture exquise, le Double Nickel Steakhouse possède également l'une des listes de vins les plus étendues de l'État. Les convives peuvent choisir entre une grande sélection de vins fins nationaux et importés et pour ceux qui préfèrent quelque chose de plus fort, les mixologues du restaurant sont là pour préparer juste la boisson.

La Sirena

Cocina de la Sirena, qui se traduit par «la cuisine de la sirène», est connue pour ses petites et grandes platines (plats) à l'espagnole. Pour un plat que vous ne pouvez pas reprocher, les frites poblano sont une entrée incontournable, ou un petit plat, suivi des enchiladas empilées pour votre plat principal ou grand. Sinon, offrez-vous un repas de style tapas en dégustant une variété de leurs platque pequeños et grandes . Pour étancher votre soif, des Coca Colas mexicains sont également proposés ici.

Cocina de la Sirena, 2610 Salem Ave, Lubbock, TX, États-Unis, +1806791 5600

Restaurant italien d'Orlando

Restaurant, italien, végétarien, fast-food, $ $$

Le restaurant à service complet le plus ancien de Lubbock, le restaurant italien d'Orlando est un véritable favori parmi les habitants qui ne peuvent pas se contenter des plats italiens authentiques du chef et des créations innovantes tex-italiennes. Un endroit idéal où aller en famille, l'atmosphère à Orlando est toujours optimiste et accueillante et l'approche italienne simple de la cuisine garantit qu'il existe un plat qui plaira même aux plus bruyants des mangeurs. Pour découvrir ce qu'est vraiment la cuisine Tex-Italienne, commandez les tortellini down-n-dirty pour commencer, les linguines de poulet au chili vert pour le plat principal et un margatini (cocktail à base d'amaretto et de tequila) à boire.

Rain Uptown

Restaurant, italien, américain

Une trattoria italienne haut de gamme, Rain Uptown est un restaurant gastronomique qui s'est beaucoup inspiré des méthodes de cuisine du nord de l'Italie dans la création de son menu. Des fruits de mer spectaculaires sont transportés trois fois par semaine pour assurer une qualité et une fraîcheur optimales, le bœuf vieilli à sec est coupé à la main et les pâtes sont faites maison. Grâce à ces efforts supplémentaires, Rain Uptown a gagné la réputation d'être un endroit exceptionnel pour dîner à Lubbock. Le cadre parfait pour un dîner romantique pour deux, le restaurant est éclairé aux chandelles, les martinis sont savamment préparés, la carte des vins est aussi variée que fine et la musique live complète l'ambiance. Essayez le cioppino (ragoût de fruits de mer italien) ou le marsala de veau pour avoir la chance de découvrir les saveurs préférées dans de nouvelles combinaisons.

Tom et Bingo

Une fosse de caryer rustique, un barbecue, Tom & Bingo's est l'endroit où aller pour une expérience culinaire authentique du sud et pour savourer ce qui est probablement le meilleur barbecue que vous ayez jamais mangé. Spécialisés dans les viandes parfaitement cuites, les convives peuvent choisir entre une variété de viandes grillées au caryer, notamment du jambon, de la poitrine de porc, du porc et des hamburgers juteux. Tom & Bingo's ont également en stock leur propre création de sauce barbecue, une cuillerée est la touche finale parfaite à chacun de leurs délicieux plats. Sûr d'être un choix gagnant avec les enfants, Tom & Bingo's est parfait pour les repas décontractés pour ceux qui ont un gros appétit.

Tom & Bingo's, 3006 34th Street, Lubbock, TX, États-Unis, +1806799 1514

Pizza West Crust

Créant des tartes à pizza artisanales comme nulle part ailleurs, West Crust Pizza est la pizzeria gastronomique de Lubbock. Les convives ne verront pas les bases de pizza et les sauces précuites produites en masse. Ici, la pâte à pizza est forgée à la main, la sauce à pizza au chipotle est fraîchement préparée avec tous les ingrédients naturels et le produit fini est cuit frais sur commande dans le four à briques. Les convives affamés peuvent choisir entre l'une des pizzas emblématiques de West Crust telles que le pacifique (poulet grillé, ananas frais, oignon rouge, coriandre, mozzarella et sauce barbecue) ou ils peuvent créer leur propre pizza parfaite, en choisissant parmi une vaste gamme de garnitures et de fromages. .

West Crust Pizza, 6012 82nd Street, Lubbock, TX, États-Unis, +1806771 9378

 

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