Les meilleurs restaurants de la vieille ville de Munich

Munich est généralement magnifique, mais il est encore difficile de se préparer à la beauté qui vous attend dans la vieille ville. La vieille ville de Munich est un centre culturel dynamique à la fois moderne et historique, avec des halls de bière extravagants, des festivals animés et des marchés animés, et des gens de tous horizons. Ici, nous explorons les meilleurs restaurants locaux de la vieille ville de Munich.

Cafe Luitpold

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Une institution à Munich et l'un des cafés les plus traditionnels et élégants que vous puissiez trouver, le Café Luitpold abrite certaines des pâtisseries les plus somptueuses de Munich, toutes préparées avec amour par le chef Albert Ziegler. Une partie de l'expérience consiste à sélectionner votre pâtisserie dans une vaste gamme au comptoir, au lieu de simplement choisir un nom dans un menu. Un rendez-vous romantique ici ferait fondre un cœur plus rapidement qu'un centre praliné.

Delicatessen Dallmayr

Restaurant, Allemand

La plus grande gamme de plats et de boissons imaginables, Dallmayr Delicatessen a tout pour plaire. Des sélections de tout, de la viande à la confiserie, ornent les murs d'éclats de couleurs et d'explosions d'arômes, tandis que d'innombrables variétés de vin et de café et de thé tapissent les étagères. Le menu en constante évolution ne manquera pas d'impressionner et d'inspirer, et toute la nourriture servie est délicieuse et pleine de surprise. Les repas sont joliment arrangés et leurs moindres détails sont soigneusement planifiés.

Hofbräuhaus

Bar, Restaurant, Allemand, $ $$

La brasserie la plus ancienne et la plus célèbre du monde et donc incontournable, la Hofbräuhaus est incroyablement accueillante avec de la bière à tomber par terre, et c'est un endroit dans la vieille ville de Munich où vous pouvez être sûr d'un repas copieux plein de traditions allemandes. La salle elle-même est magnifique avec des décorations incroyables sur les murs, des robinets à bière plaqués or et des barils de bière authentiques derrière le bar. Les serveuses sont toutes vêtues de tenues traditionnelles dirndl et les différents groupes live contribuent grandement à l'atmosphère imbattable que vous pouvez apprécier ici. Combinez cela avec les portions typiquement bavaroises de plats délicieux et vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper.

Weisses Bräuhaus

Ce magnifique bâtiment est un incontournable pour ceux qui apprécient la tradition allemande de la brasserie, partie intégrante de la culture de la vieille ville de Munich. Bien que vous puissiez profiter de la pompe et de la cérémonie des autres dans et autour de la ville, Weisses Bräuhaus est beaucoup plus fréquenté par les habitants que par les touristes et l'atmosphère y est particulièrement différente. Il est très détendu et authentique tout en restant convivial. Les serveurs accueillent les visiteurs à la porte et servent avec plaisir une énorme tige de bière brassée localement. Les habitués restent des heures à partager des histoires et à profiter d'une conversation animée. La nourriture, en particulier les plats de porc ici, sont merveilleux et la variété impressionnante de bière est certainement un plus.

Adresse: Tal 7, München, Allemagne, +49 89 2901380

Ratskeller

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Un endroit merveilleusement idyllique pour dîner avec une cuisine fantastique, Ratskeller est une visite incontournable dans la vieille ville de Münich. En descendant le grand escalier de pierre dans le restaurant, vous auriez raison de penser que Ratskeller ressemble plus à un monastère extravagant qu'à un restaurant. Ses plafonds en corniche bordés d'acajou, les vitraux et les belles chaises et tables en bois en font une merveilleuse expérience culinaire. Les clients sont traités avec de nombreuses spécialités bavaroises ainsi que des spécialités de plus d'un domaine et du vin et de la bière brune soigneusement sélectionnés.

Shoya

Une excellente alternative à la délicieuse cuisine bavaroise. Shoya est un petit établissement avec un personnel extrêmement sympathique et une cuisine fantastique. La fraîcheur du poisson et la passion de la cuisine sont évidentes à chaque bouchée. Tout ici, des salades au poulet frit, est méticuleusement fabriqué à la main et joliment présenté. Le menu de sushi est à un prix raisonnable et de nombreuses assiettes et combinaisons sont possibles. Outre les sushis, les ramen et les nouilles, les salades sont devenues le sujet de prédilection de la ville, en particulier la salade d'avocats. Parfois, c'est exactement ce dont un voyant a besoin à Munich, un déjeuner décontracté avec des amis ou un gyoza léger et croustillant en déplacement.

Adresse: Orlandostraße 5, Munich, Allemagne, +49 89 292772

Ramen soupe au porc | © Alpha / Flickr

Vinaiolo

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Caché dans l'une des rues de la vieille ville, Vinaiolo propose les meilleures saveurs de la cuisine italienne. Le personnel est extrêmement attentif, recommandant du vin pour compléter vos choix de repas et répondre à vos goûts personnels. Le menu est très varié, allant des tendres tentacules de la pieuvre aux riches tortellini au lapin en passant par l'humble pizza. Avec tout le savoir-faire et la qualité d'un restaurant de ville populaire, mais avec le charme pittoresque et sans prétention d'un endroit local, Vinaiolo a une belle atmosphère, qui encourage les clients à se détendre et à faire preuve d'audace dans leur choix.

Maison de Maître

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Quand ils disent la maison du Maître, c'est exactement ce qu'ils veulent dire. En entrant, les clients se demanderont s'ils sont entrés dans un restaurant ou un manoir seigneurial, avec des murs lambrissés, des meubles en laiton et des antiquités éclectiques et des accessoires de chasse. Selon leur taille, les groupes se retrouvent dans différentes salles. Il y a un salon, une chambre et une salle de bain, tous meublés en conséquence, ainsi qu'une plus grande salle à manger, qui comprend un bar très bien approvisionné. Dans l'ensemble, le décor est attrayant mais parfois surprenant, car ce n'est pas tous les jours que vous vous retrouvez en train de boire des cocktails perchés au bout de la baignoire d'un étranger. La nature surprise continue avec la nourriture car un menu différent, mais toujours délicieux et varié, est servi tous les soirs.

Fermé définitivement

Tantris

Bar, Restaurant, Allemand

Ce n'est pas seulement la chaleur agréable et la musique ambiante, ou même la décoration audacieuse et quelque peu surnaturelle de cet incroyable restaurant qui créent une atmosphère si mémorable et unique. Tantris a un bourdonnement indéniable, peut-être en raison de la voie distinctive et influente qu'il a réussi à ouvrir en quarante ans. Au fil des ans, deux étoiles Michelin ont été décernées à Tantris, qui invite les experts de la gastronomie et du vin du monde entier. Au cours des quatre décennies, seuls trois chefs ont dirigé la cuisine, chacun ayant livré une cuisine extraordinaire et établi un bar pour toute la cuisine allemande et internationale. Les prix peuvent être élevés mais Tantris offre une expérience pas comme les autres.

 

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