Les meilleures choses à faire à Central, Hong Kong

Anciennement appelé Chung Wan, le nom occidentalisé du centre de Hong Kong vient de l'établissement de la ligne Island (du métro MTR) au début des années 80. Bien qu'il abrite le quartier central des affaires de la ville, ce n'est pas tout du travail et pas de jeu.

Central compte bien plus que le siège des sociétés financières. Pour ceux qui recherchent l'aventure et l'excitation lors de leur visite, voici une liste de dix choses à faire dans le centre de Hong Kong.

Ride the Peak Tram

Une façon unique d'apprécier l'expérience Peak est d'embarquer pour un voyage via le célèbre Peak Tram (créé en 1888) et de profiter de l'incroyable vue panoramique de Hong Kong depuis The Sky Terrace 428. Considérée comme la plus haute plate-forme d'observation à 360 degrés à Hong Kong, c'est un monument idyllique et pittoresque que vous ne devriez pas ignorer.

Élargissez vos horizons intellectuels et écoutez la bande audio informative qui fournit aux touristes une multitude de faits intéressants couvrant la culture, l'architecture et la gastronomie de la ville spectaculaire de Hong Kong. Si vous obtenez un Peak Sky Sky Pass, vous pouvez vous délecter des sites à couper le souffle qui incluent une végétation luxuriante et des pics montagneux escarpés, et admirer l'étonnante illusion visuelle des bâtiments qui semblent s'incliner lorsque le tramway vous transporte vers le haut.

Passez une soirée à Lan Kwai Fong

Ceux qui rêvent d'une nuit de débauche ultime devraient certainement visiter cette rue animée. C'est un quartier en plein essor rempli de bars, de restaurants et de voyageurs grégaires à la recherche d'un havre de paix et de socialisation. Facilement accessible par les transports en commun, cette zone - autrefois un petit quartier dédié aux colporteurs avant la Seconde Guerre mondiale - est située en plein cœur de Central, dégageant un buzz énergique attirant les touristes et les locaux. Offrez-vous un cocktail haut de gamme pendant l'happy hour ou dîner dans l'une des nombreuses options de restaurant. Une attraction incontournable, Lan Kwai Fong est le lieu qui ne dort jamais et a été ainsi depuis sa réinvention dans les années 80.

Faire du shopping au centre commercial IFC

Attirant les accros du shopping autoproclamés et les grands dépensiers, l'International Finance Center Mall offre le meilleur de Hong Kong, accueillant une gamme grandiose d'attractions allant de la vente au détail à la cuisine et au divertissement. Pour ceux qui souhaitent plus qu'un simple souvenir à chérir, ce paradis divers est garanti pour plaire à tous.

Débordant d'opulence et de charisme, le centre commercial possède certains des noms haut de gamme les plus recherchés de la mode, notamment Giorgio Armani, Givenchy et Victoria's Secret. Goûtez à la fine sélection de plats avec des racines sur plusieurs continents et mangez du pop-corn tout en regardant les derniers films à succès dans les salles de projection de luxe. La capacité de répondre à une pléthore de préférences sans se propager trop mince est parfaitement exploitée par le centre commercial IFC.

Découvrez Escalator Central-Mid-Levels

Un tour sur l'Escalator Mid-Levels est l'une des expériences urbaines les plus uniques au monde. En fait, c'est le plus long système d'escalator couvert extérieur au monde. En tout, cette série de passerelles et de ponts mobiles couvertes s'étend sur 2 600 pieds de pente raide, s'élevant sur 440 pieds de bas en haut. Commencez votre voyage depuis Queen's Road Central et assurez-vous de vous arrêter à SoHo, un quartier élégant connu pour ses nombreux restaurants, galeries d'art et boutiques.

Visitez les jardins zoologiques et botaniques de Hong Kong

Couvrant une superficie de 13, 8 acres, les jardins sont remplis de plus de 1000 espèces de plantes et d'une abondance d'animaux différents. C'est l'endroit où aller pour apprécier la nature à son meilleur. Vous trouverez de merveilleuses créatures telles que le flamant américain, l'oie hawaïenne et la grue à couronne rouge aux côtés d'une grande variété de plantes. C'est un domaine dynamique, avec des avantages éducatifs supplémentaires qui permettent de mieux comprendre et apprécier les êtres vivants dont nous avons besoin pour protéger la planète.

Plongez-vous dans une exposition à Tai Kwun

Ancien poste de police central, Tai Kwun a récemment subi un projet de restauration de 3, 8 milliards de dollars de Hong Kong pour le transformer en un magnifique centre du patrimoine et des arts. Le lieu accueille une variété d'expositions sur le patrimoine et l'art contemporain, ainsi que des vitrines sur les arts du spectacle. Il abrite également plusieurs bars et restaurants, ainsi qu'un certain nombre de boutiques locales. Vous pouvez facilement passer quelques heures à profiter de ses diverses offres.

Commandez des dim sum au City Hall Maxim's Palace

Vous ne pouvez pas visiter Hong Kong sans essayer ses fameux dim sum. Ces délicieux plats de la taille d'une bouchée, comme une version chinoise des tapas espagnoles, sont un classique de Hong Kong. Pour de nombreux habitants, le City Hall Maxim's Palace in Central prend la couronne lorsqu'il s'agit du meilleur dim sum local. C'est un joint de dim sum classique - une grande salle ornée de lustres, de nappes blanches, de décorations de dragon et d'énormes fenêtres donnant sur le port de Hong Kong.

Traditionnellement, manger des dim sum est censé être une expérience culinaire bruyante et heureuse et c'est exactement cela. Les chariots dim sum sont déplacés, de manière traditionnelle, et vous choisissez et choisissez les plats que vous souhaitez. Il existe une grande variété et quelque chose pour tous les goûts. Meilleur conseil - arrivez tôt!

Élargissez vos horizons culinaires au Graham Street Market

Ce joyau d'un marché abrite une vaste gamme d'étals présentant des produits allant des fruits et légumes locaux aux bibelots ornés. C'est un paradis pour ceux qui ont un budget limité ou qui séjournent dans des auberges. Plongez-vous dans la partie la plus rurale de Hong Kong et mangez la nourriture chérie et adorée par de nombreuses générations. Quoi que vous souhaitiez, ne cherchez pas plus loin car le marché vous séduit avec des plats invitants enveloppés dans une ambiance accueillante, rehaussés par les dispositions gaies des propriétaires de stands. Savourez les dim sum appétissants, entre autres aliments de rue délicieux et fruits secs et noix, revivez le vieux Hong Kong, capturez les vues avec votre appareil photo et créez des souvenirs qui resteront avec vous toute une vie.

Voyagez dans le temps au Hong Kong Maritime Museum

Situé au cœur du front de mer de Central Harbor, le musée maritime de Hong Kong est l'endroit où aller pour parcourir une vaste collection d'objets historiques qui couvrent l'histoire du commerce et de la navigation à Hong Kong. Il y a environ 1 000 objets exposés dans les trois niveaux du musée; y compris une magnifique exposition sur le développement de Hong Kong en tant que port à partir de 1841 et la création du port de Victoria.

Explorez le port de Victoria lors d'une croisière en ferry

Il y a peu de façons meilleures et plus relaxantes de voir Hong Kong que lors d'une croisière circulaire d'une heure dans le célèbre port Victoria de Hong Kong. Avec son point de ramassage au quai du ferry Central 7, la croisière part vers le port de l'Est, le long de Central, Wan Chai, Causeway Bay et North Point. Vous découvrirez un certain nombre des principaux monuments de la ville. Préparez votre appareil photo.

Il s'agit d'une version mise à jour d'un article créé à l'origine par Lavanya Nair.

 

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