Une brève histoire de la barre de Mars battue

Les Écossais savent certainement comment susciter des ennuis - d'abord les haggis étaient faits de plumes de mouton, puis le bar Mars frit; parler de toute la scène! Blague à part, ce régal mérite l'attention et une salve d'applaudissements pour avoir détenu le grand titre du plat national non officiel d'Écosse.

La Mars Bar battue n'est peut-être pas la collation la plus agréable sur le plan esthétique, mais l'apparence peut être trompeuse - gardez l'esprit ouvert et imaginez une barre de chocolat fondue au point de la perfection. Imaginez cette bonté fondue enfermée dans la pâte la plus pelucheuse; le résultat est quelque chose de beau et oh, tellement savoureux!

Mais, la question est la suivante: comment cela s'est-il concrétisé et quel lien avec l'Écosse? L'histoire raconte que ce joyau d'un plat est originaire de Stonehaven, en Écosse, dans le Haven Chip Bar (maintenant The Carron). Faites une petite balade en 1995 et imaginez deux écossais en train de plaisanter dans leur chippy local. Lors de la commande, un garçon a demandé aux propriétaires de tester les eaux et de voir si un Mars Bar pouvait être battu et frit. Il est important de noter que tout cela a commencé comme un défi. Il s'est avéré qu'une barre de chocolat, une pâte de poisson et une friteuse fonctionnent plutôt bien ensemble - quelle agréable surprise!

Au fil du temps, la nouvelle de cette délicatesse a fait de même. Les journalistes ont sauté sur le train en marche et ont commencé à mettre leur perspective sur les questions. L' Aberdeen Evening Express est responsable de la première observation documentée de la nourriture. Les Chippys de toute l'Écosse ont entendu parler de l'engouement et ont commencé à le servir à gauche, à droite et au centre. L'intrigue s'est épaissie lorsque davantage de restaurants gastronomiques ont commencé à le faire aussi. Une fois de plus, les gens ont adoré - et le reste appartient à l'histoire.

Bien que le Mars Bar battu soit aimé et adoré par beaucoup en Écosse, il a reçu une quantité importante de publicité négative au fil des ans. Fait intéressant, la Mars Corporation reste mécontente de la tendance et refuse de la tolérer. En dehors de cela, les amateurs de produits de santé ont évité les Écossais d'avoir vendu et dévoré une telle monstruosité. Apparemment, le conseil local de Stonehaven a demandé aux chippy de retirer leur bannière qui indique que le Mars Bar frit était né là-bas, mais les Écossais étaient forts et ont insisté pour qu'il reste tel quel.

Penser que cette révélation culinaire a commencé comme un défi entre Écossais la rend d'autant plus extraordinaire. Beaucoup pensaient que le battage médiatique disparaîtrait après le temps, mais ce n'est pas le cas. La réalité est que le bar Mars frit est un symbole de l'Écosse et est là pour rester. Au lieu de le contester, acceptez-le. Dites «oui» au plat national non officiel d'Écosse et succombez au côté obscur (ne serait-ce qu'un instant).

 

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