Le Luau, un rituel polynésien et hawaïen ancien, est un rassemblement social populaire destiné à unir les habitants d'une ville pour célébrer un événement important de la vie, un exploit, une victoire de guerre ou le lancement d'un nouveau canoë. Initialement appelée `` aha '' aina , ce qui signifie `` rassemblement de repas '', cette célébration est centrée sur la fête de la cuisine traditionnelle comme le porc kalua, le saumon lomi, le poi et l'haupia avec des amis et la famille avec des divertissements, y compris le hula et la musique hawaïenne traditionnelle. Ava
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