Les restaurants les plus romantiques de New York

La pensée d'un dîner romantique évoque souvent des scènes banales impliquant des bouquets de fleurs et des sérénades gênantes, mais il ne doit pas en être ainsi. Après tout, il existe d'innombrables restaurants romantiques à New York pour tous les goûts: des légendes locales lancent des plats français, des bars à vin obsédés par le fromage nichés dans des cabines et des professionnels des pâtes virevoltant cacio e pepe. Dans les restaurants les plus romantiques de New York, vous passerez une soirée glamour en sirotant des verres de vin, en sciant les yeux et peut-être même en trouvant un peu de vrai amour.

Offrez à votre rendez-vous un dîner dans une salle privée à Nonna Beppa

Restaurant, Italien, $ $$

Cachée dans un escalier, devant la salle à manger principale de Nonna Beppa, se trouve une toute petite chambre privée pour deux personnes. Une petite table et deux chaises sont placées dans cette cave à vin, ses murs enduits de bouteilles de vin italien. Dans cette salle, vous laisserez le chef concevoir un festin italien pour deux, en fonction de vos préférences culinaires. Il pourrait y avoir une soupe crémeuse aux carottes couronnée d'un rasage de truffes noires ou des tortellini roulés à la main dans un bouillon de poulet. Le repas lui-même est de 150 $, avec un supplément pour un accord de vin.

Cherchez Zenkichi pour un repas intime dans un stand personnel

Restaurant, Japonais, $$ $

La partie la plus difficile à manger au Zenkichi est de trouver la porte banalisée. Mais une fois que vous l'avez fait, vous serez conduit à travers le restaurant élégant et déposé sur votre propre stand personnel caché par des rideaux en bambou. Pour commander, appuyez simplement sur le bouton de votre table pour demander des plats comme du tofu fait maison, de la morue noire grillée et des bols de soupe udon chaude. Les tables privées et le cadre secret et calme sont à peu près aussi amoureux que possible.

Dégustez des plats de la ferme à la table à Blue Hill après une promenade autour de Washington Square Park

Restaurant, Américain, $$$

Inspirez-vous des Obamas - qui ont souvent fréquenté Blue Hill à Greenwich Village lors de voyages à New York - et prenez place dans ce restaurant de la ferme à la table. L'élégant restaurant légèrement caché est niché dans un speakeasy emblématique, juste à côté de Washington Square Park. Vous aurez la possibilité de choisir entre un menu dégustation et un menu à la carte en rotation constante, avec lequel vous ferez l'expérience de l'ode du chef Dan Barber à la ferme: tartare de champignons couronné de jaune d'oeuf, porc Blue Hill Farm avec des poireaux, et pomme fumée et pétoncles plongeurs avec courge koginut. Les lumières sont faibles, la nourriture est éblouissante sans être difficile, et il y a une carte des vins épaisse préparée pour les verres de tintement nécessaires.

Offrez-vous les aphrodisiaques ultimes à la Maison Première

Bar, Restaurant, Américain, Fruits de mer, Sans gluten, $$ $

Satisfaire votre appétit (par amour ou autre) dans ce bar à huîtres et bar à cocktails, le tout réuni en un seul restaurant de fruits de mer. Équipée de l'un des meilleurs bars crus de la ville, Maison Premiere propose près de 30 variétés d'huîtres, d'excellents cocktails (le bar abrite la plus grande collection d'absinthes haut de gamme de New York) et une décoration d'inspiration parisienne. Venez pour les aphrodisiaques, restez pour le cadre intime et la panna cotta à l'absinthe.

Dégustez des pâtes pour deux à Il Buco

Restaurant, Méditerranéen, Italien, $$ $

Peu de choses peuvent distraire des charmantes tchotchkes placardées le long des murs et des bougies flottantes à Il Buco - à l'exception des bols montagneux de pâtes qui sont transportés hors de la cuisine. Des rubans épais de tagliatelles peuvent émerger avec de la pancetta et de la figue, ou un risotto crémeux peut être parsemé de champignons trompette noire et de pecorino. Il Buco est resté un pilier du centre-ville depuis plus de 20 ans, servant ses dîners intimes dans le quartier NoHo et de lourdes coulées de vin.

Évadez-vous à Vinegar Hill House pour le cadre romantique ultime

Restaurant, Américain, Végétarien, Végétalien, Soupe, $ $$

Pour un repas qui ressemble plus à une escapade romantique, essayez Vinegar Hill House. Le restaurant rustique, situé à Vinegar Hill (un petit quartier à côté de DUMBO), est spécialisé dans les plats réconfortants: fromage de ferme avec confiture de fruits, poulet en fonte nageant dans du vinaigre de xérès et gâteau Guinness au chocolat glacé avec du glaçage au fromage à la crème. Après le dîner, promenez-vous dans le charmant quartier de rues pavées et de jolies maisons.

Admirez Manhattan avec votre partenaire au The River Café

Restaurant, Café, Américain, Fast Food, Végétalien, Végétarien, $$$

Il est difficile de battre les vues vues depuis The River Café. Nichées le long de l'East River, les fenêtres flamboyantes du restaurant présentent l'horizon de Manhattan, le pont de Brooklyn et la statue de la Liberté. Les vues à elles seules suffisent à faire tomber amoureux, mais la cuisine néo-américaine est tout aussi spectaculaire et romantique: huîtres, service de caviar et homard poché. Polissez le tout avec le dessert au chocolat Brooklyn Bridge - le dessert signature de la cuisine - une marquise au chocolat au lait en forme de pont, à ras de sorbet à la noix de coco, au café Chantilly et au caramel expresso.

Offrez-vous des plats italiens savoureux dans l'intérieur confortable d'I Sodi

Restaurant, Italien, $$ $

Avec juste une dispersion des tables, I Sodi nécessite certainement une réservation. Cet établissement de nappe blanche dans le West Village est géré par Rita Sodi, un chef autodidacte qui affiche des plats toscans: lasagnes en couches avec une sauce à la viande délicate, branzino pressé au citron et cordes de pâtes cachées sous une pluie de truffes blanches rasées. Le restaurant raffiné propose un programme de bar vertigineux, rempli de huit riffs sur les negroni, ainsi qu'une longue carte des vins. Installez-vous confortablement au bar ou blottissez-vous à l'une des rares tables; de toute façon, vous finirez par écraser sur l'assiette de cacio e pepe devant vous.

Dégustez des plats délicieux au Gotham Bar and Grill

Restaurant, Dessert Shop, Américain, $$$

Le Gotham Bar & Grill est dirigé par Alfred Portale, qui emmène ses cuisiniers au Union Square Greenmarket à proximité tous les matins pour y chercher des produits frais et de saison. L'espace caverneux est équipé de nappes blanches et de serveurs intelligemment adaptés, qui déposent des assiettes avec la cuisine verticale emblématique de Portale: le tartare de thon planant vers le ciel, le homard du Maine pointant délicatement vers le plafond et des racks d'agneau placés de sorte que les os se penchent vers le haut. Polissez le tout avec une tranche de gâteau au chocolat doux et décadent.

Prélassez-vous dans le luxe chez One if by Land, Two if by Sea

Restaurant, Américain, $$$

Installé dans la remise du 18e siècle d'Aaron Burr, One if by Land, Two if by Sea prépare des plats raffinés dans le West Village depuis 1973. Les hauts plafonds sont équipés de lustres et de candélabres dorés, et les soirs froids, des feux crépitent cheminées en brique. Le prix fixe de trois plats, riche en foie gras de la vallée de l'Hudson, en agneau braisé et en carré de veau, vous coûtera 109 $, mais la musique live et le cadre romantique aideront à distraire de la facture importante.

Évadez-vous à Paris avec un repas au Bistro Pierre Lapin

Restaurant, Français

Peu de choses sont plus romantiques que de se détendre dans une cabine en velours avec un gobelet de vin et de goûter aux spécialités de bistrot parisiennes réconfortantes faites avec une touche new-yorkaise. Des assiettes blanches débordant de coq au vin, de frites de steak et d'escargots à l'ail atterrissent sur des nappes blanches dans cet aliment de base du West Village, qui est géré par le chef Harold Moore et sa fiancée.

Installez-vous confortablement au coin du feu à Black Mountain Wine House

Bar, Bar à vins, Pub Grub, Américain, $ $$

Rien ne crie l'amour comme les cabines intimes, les cheminées fumantes et les fondues au fromage. C'est exactement ce qui est au menu au Black Mountain Wine House, un petit bar à vin confortable niché dans une cabane de bonne foi à Gowanus. Ici, vous dégusterez des vins provenant d'Autriche aux lacs Finger tout en vous réchauffant au coin du feu. De petites assiettes couvrent toute la gamme, du macaroni au fromage à l'huile de truffe aux assiettes de charcuterie et de fromage.

Bond sur les spaghettis à LaRina Pastificio et Vino

Restaurant, Italien, $ $$

Ce hotspot italien sur Myrtle Avenue à Fort Greene possède une minuscule cuisine produisant des pâtes fraîchement préparées, comme des linguines tourbillonnées avec des oursins et des raviolis confits avec de la courge delicata. Le mouvement ici, cependant, consiste à partager la dégustation de pâtes à 38 $ avec votre date, de sorte que vous partagerez trois pâtes différentes. Bien que le restaurant lui-même soit assez petit, il y a un patio secret à l'arrière qui regorge de vignes feuillues - le refuge parfait pour siroter des negronis et faire tournoyer des spaghettis.

Regardez les chefs cuisiner une tempête au Sushi of Gari

Restaurant, Sushi, Japonais, $$$

Ce petit bijou de sushi dans l'Upper East Side découpe délicatement du poisson depuis 1997. Il est minuscule à l'intérieur, parsemé de quelques tables seulement, mais si vous voulez voir la fureur des chefs travailler à l'extérieur, vous devrez vous asseoir au compteur. Restez simplement avec des rouleaux, ou optez pour l'omakase du jour, les sushis sélectionnés par le chef et la dégustation de sashimis.

Asseyez-vous et profitez de votre nourriture tout en écoutant les meilleurs morceaux de Red Rooster

Bar, Restaurant, Américain, Cuisine afro-américaine, $ $$

Il n'y a pas de meilleur moment pour faire un voyage à Harlem qu'en soirée, lorsque le restaurant du sud de Marcus Samuelsson vous accueille avec de la musique cuivrée en direct. Alors que vous vous régalez de poulet jerk et de côtes courtes braisées tendres, les musiciens prennent le devant de la scène en tournant le hip hop ou le chant jazzy. Le week-end, descendez au Ginny's Supper Club - un speakeasy en dessous du restaurant - pour le brunch gospel avec le pain de maïs et le ragoût de gombos de Marcus.

Partagez une tranche de votre pizza préférée à Lucali

Pizzeria, Restaurant, Américaine, Italienne, $ $$

La chose la plus difficile à propos de Lucali est d'entrer. Les files d'attente peuvent s'enrouler et les amateurs de pizza doivent souvent attendre deux heures juste pour accrocher l'un des rares sièges. Il n'y a pas de réserves, mais une fois que vous serez entré dans la pizzeria Carroll Gardens de Mark Iacono, vous comprendrez le battage médiatique. Le ruban d'un espace est orné de bougies vacillantes, et à l'arrière - alias la cuisine - les pizzaiolos déroulent la pâte à pizza avec des bouteilles de vin et la couvrent de morceaux de mozzarella et de basilic avant de la glisser dans le four à bois. Le charme de Lucali réside dans l'accent mis par la cuisine sur la production de pizzas croustillantes et carbonisées.

Faites votre choix parmi la cuisine mexicaine impeccablement présentée au Cosme

Restaurant, Mexicain, $ $$

La chanson d'amour faiblement éclairée d'Enrique Olvera à la cuisine mexicaine associe une richesse de tequila à des carnitas de canard pour deux, préparée par des convives sur des tortillas de maïs chaudes. Vous voudrez également partager d'autres assiettes, comme un tostada fluke arrosé d'aïoli de maïs bleu, de tlayudas de maïs sucré et de taupe noir taupe. Mais l'attraction principale est la carte des desserts, qui propose des éclats croustillants de meringue de cosses brisées au centre avec une mousse de maïs aérée.

Cet article est une version mise à jour d'une histoire de Julia Goicochea.

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