Les bars de South Melbourne ne s'arrêtent pas devant d'excellentes boissons. La gamme variée de bars, pubs et bars à cocktails propose certains des meilleurs plats de la banlieue dans un cadre intime et détendu. Qu'il s'agisse d'un pub traditionnel ou d'un bar à cocktails de pointe que vous recherchez, South Melbourne possède certains des meilleurs bars de la ville.

The Railway Hotel

Bar, Pub, Restaurant, Australien

Le Railway Hotel est un bar idéal à visiter par une nuit froide et pluvieuse. Le plancher de bois franc, la cheminée à foyer ouvert et les canapés en cuir confèrent à l'espace chaleureux une atmosphère chaleureuse. Le bar possède également le plus grand café en plein air de South Melbourne - un endroit idéal pour passer une journée d'été. Le menu copieux adopte une approche américaine avec du bœuf barbecue, des sandwichs au steak et des boulettes de viande épicées. Les boissons à l'hôtel sont simples avec une collection internationale de 10 bières et 24 vins. L'hôtel Railway est idéal pour tous ceux qui recherchent une expérience de pub traditionnel dans un espace chaleureux. Limerick Arms Ce bar sportif spacieux fait ressortir le meilleur d'un pub traditionnel avec une disposition moderne. Juste à l'angle de Clarendon Street, le Limerick Arms est une icône bien établie et populaire dans le sud de Melbourne. Le bar est ouvert sept jours par semaine et propose 13 bières artisanales à la pression, des plats de qualité de restaurant ainsi que des tartes et des parmes. Le sport en direct souffle sur les écrans de télévision tout au long de la journée et de la nuit. Avec table de billard, feu de bois, happy hour et pub grub; les bras de Limerick offrent le meilleur d'un pub traditionnel de Melbourne.

Mon chéri

Bar, Restaurant, Pub Grub, Australien, $ $$

Le miel est situé dans une disposition rafraîchissante, chic et industrielle unique à la plupart des bars de Melbourne. Le balcon et le deuxième étage offrent certaines des meilleures vues sur les toits de la ville de South Melbourne. Il y a plus de 30 bières internationales et locales au choix avec une collection de vins principalement australiens. En plus d'une collection soigneusement sélectionnée de 10 cocktails, Honey propose également ses propres options de mock-tail originales.

Chapeaux et tatts

Bar, Pub Grub, Australienne, $ $$

Hats and Tatts a un juke-box, un éclairage au néon et un flipper: c'est ce qui se rapproche le plus d'une fraternité dans cette banlieue. Le menu est sans surprise inspiré du sud avec du poulet frit et des cheeseburgers épais. Le bar propose 450 bouteilles de spiritueux avec environ 150 bourbon et seigle. Une large gamme de bières rares en conserve est également proposée en plus des célèbres bières américaines au robinet, y compris Coors.

O'Connell's

Restaurant, Restaurant d'hôtel, Australien, $ $$

O'Connell's est difficile à manquer, avec son apparence de chalet d'inspiration britannique. Le vin et la bière sont la fierté de ce pub qui propose plus de 250 vins de Nouvelle-Zélande, de France, d'Espagne et d'Autriche. Les huîtres fraîches et les planches à fromage sont le moyen idéal pour compléter la large gamme de vins. Il y a aussi 14 bières artisanales à la pression et une collection de plats de pub traditionnels, mais premium, y compris du steak de portier et du fish & chips.

The George Hotel

Bar, Pub, Pub Grub, Australienne, $ $$

Le George Hotel se trouve en face du célèbre marché de South Melbourne, intégrant un bar traditionnel dans un cadre chaleureux. Il propose des bières artisanales australiennes ainsi que des bières importées à plusieurs reprises en fût. Le menu George s'adresse à un amateur de pub-grub traditionnel avec du steak, des parmes et du fish & chips. Un copieux petit déjeuner traditionnel est également idéal avant de s'aventurer dans les marchés du sud de Melbourne. Avec des soirées anecdotes et de la musique live certains jours, l'hôtel George est un endroit idéal pour manger, boire et socialiser.

Smalls

Bar, Restaurant, Australien, Pub Grub, $ $$

Avec seulement 24 sièges et trois employés au sol, Smalls offre une expérience de consommation de vin plus intime. Le petit bar se consacre à offrir le meilleur des petits producteurs de vin du monde entier. L'espace intime dégage une ambiance minimaliste avec des murs noirs ainsi qu'un bar en porcelaine blanche. Smalls propose une liste soigneusement sélectionnée de 80 vins principalement d'Australie et du Japon.

Fermé définitivement

The Wayside

Bar, Restaurant, Australien, Pub Grub, $ $$

Le Wayside propose un cadre de bar informel et détendu avec des plats de qualité restaurant et beaucoup de bière fraîche. Le bar propose une large gamme de 11 options de bœuf australien de qualité supérieure au feu de bois ainsi que des entrées et des salades de fruits de mer. La carte des boissons comprend plus de 20 bières ainsi qu'une carte de vins / cocktails courte et simple.

The Palace Hotel

Le Palace Hotel suit la tradition des pubs australiens en mettant l'accent sur la bière, le sport et les plats copieux. En plus d'un salon décontracté, le bar décontracté offre également une cour ensoleillée. L'entrée est couverte de souvenirs, avec des sports diffusés sur différents écrans à travers le bar. Le menu adopte une approche de pub classique avec des plats réconfortants tels que du barramundi, des hamburgers et des tartes au boeuf. La collection de bières pression change continuellement tout au long de l'année, mais les classiques australiens tels que VB, Tooheys et Carlton Draft abondent.

The Palace Hotel, 505 City Rd, South Melbourne VIC, +61 (03) 9682 3177

Intérieur chaleureux | Avec l'aimable autorisation de l'hôtel Palace

Hercules Morse

Bar, Restaurant, Australien, $$ $

Pour une expérience plus contemporaine, le Hercules Morse Kitchen + Bar propose une gamme de cocktails dans un cadre chic. Les boissons et la nourriture ont une touche sophistiquée pour ceux qui recherchent quelque chose au-delà d'une expérience de bar de base. Le cocktail Smoke & Spice comprend du sirop de figue et de cigare avec du whisky. Pour une boisson aigre-douce unique, l'élixir Lady Marmalade combine la vodka infusée de raisin avec la confiture de mûres et les amers de prune.

Fermé définitivement