Les 10 meilleurs Restaurants à Bangor, Maine

État du nord-est peu peuplé, le Maine possède un certain nombre de petites et belles villes qui jalonnent la nature sauvage. Bangor est une ville relativement compacte dans la région des hauts plateaux du Maine, mais malgré sa petite taille, les installations culturelles de la ville rivalisent avec de nombreuses autres métropoles beaucoup plus grandes. La scène du restaurant est florissante, avec une cuisine américaine classique côtoyant des aliments d'Asie et d'Europe, faisant de Bangor une véritable ville gastronomique.

Le restaurant Fiddlehead

Restaurant, Américain, Végétarien, Végétalien, Cocktails, $$ $

Le restaurant Fiddlehead dans le centre-ville de Bangor propose aux convives un nouveau concept de gastronomie, utilisant le meilleur des ingrédients frais et locaux. La cuisine a pour objectif de démonter les aliments réconfortants traditionnels. Les éléments du menu comprennent des boulettes de poulet et des gnocchis de pommes de terre pour commencer, ainsi que des plats principaux tels que des côtes de porc marinées, des gâteaux de crabe et des rouleaux de homard. Il existe une large sélection de vins, provenant d'un certain nombre de vignerons plus inhabituels. Presque tous sont servis au verre dans le cadre de la philosophie de Fiddlehead est d'encourager une plus grande expérimentation avec des producteurs inconnus (mais de qualité).

Restaurant Thistles

Restaurant, Français, $$ $

De nombreux restaurants se concentrent sur une seule cuisine, mais le restaurant Thistles ouvre les possibilités d'une expérience culinaire véritablement mondiale depuis plus d'une décennie. Le chef Alejandro utilise ses talents culinaires pour apporter les meilleures recettes d'Amérique latine et d'Europe à la table du Maine. Les plats comprennent un carré d'agneau de style Gaucho, de l'agneau français mariné avec du chimichuri argentin et du vin Malbec, et du saumon grillé tricolore avec un filet de premier choix garni d'une vinaigrette au poivre et au sésame. La section des desserts est consacrée aux aliments réconfortants avec tourte au chocolat, crème brûlée et cheesecake tous prêts à mettre la finition parfaite sur un repas.

Fermé définitivement

Cucina Italiana de Massimo

Restaurant, Bar, Italien, Fast Food, Végétarien, Végétalien

La Cucina Italiana de Massimo est une expérience culinaire italienne vraiment spéciale qui passionne Bangor depuis de nombreuses années. Un restaurant familial géré par Massimo et Anne Marie Ranni. Le restaurant a supprimé les caractéristiques traditionnelles des nappes à carreaux et des moulins à poivre surdimensionnés, favorisant un décor élégant et chic. La nourriture conserve cependant une touche traditionnelle, avec des plats de pâtes haut de gamme et des salades d'inspiration italienne. La section grillée comprend du poisson blanc, comme le tilapia, et des coupes de viande de choix comme les steaks de faux-filet. Massimo's est une excellente expérience pour ceux qui recherchent de bons plats italiens.

Kobe Ninja House

Le Kobe Ninja House est différent de nombreux autres restaurants japonais. Le menu propose des sushis et des nouilles aux côtés de certains des meilleurs plats d'accompagnement de steak et de viande. Le bœuf de Kobe, lorsqu'il est disponible, fait partie des meilleures viandes au monde. Les autres articles incluent des rouleaux de maki, avec du thon albacore épicé et une sélection de plats tempura.

Kobe Ninja House, 829 Hogan Rd, Bangor, ME, États-Unis; +1 207 992 9983

Sushi | © Harald Groven / Flickr

Barbecue Moe's Original

Restaurant, $ $$

Moe's Original BBQ à Bangor fait partie d'un petit groupe de plats de barbecue inspirés de l'Alabama, bénéficiant d'un renouveau de la cuisine du Sud, ils ont même été votés dans le top 10 de tous les joints de barbecue aux États-Unis. Comme c'est une célébration de toutes les choses du Sud, les plats les plus populaires du menu sont à base de porc. Le porc effiloché avec des sauces succulentes est offert en sandwich et sur des assiettes avec une sélection de côtés. Le restaurant propose également un fantastique poulet frit, une spécialité du mercredi, qui descend toujours bien. Moe's est vraiment un endroit idéal pour découvrir le meilleur de la cuisson barbecue «basse et lente».

Bons aliments et boissons de Brewster

À une courte distance en voiture de la ville de Bangor, la gastronomie et les boissons de Brewster propose une excellente cuisine dans un endroit paisible et calme du Maine. Le menu propose d'excellentes collations et sandwichs, ainsi que des bières et des cocktails spécialisés. Les ailes de poulet Buffalo, une marinade épicée classique enrobant des ailes succulentes avec un côté de trempette au fromage bleu et des bâtonnets de céleri, sont incroyablement d'un bon rapport qualité-prix. Les sauces au buffle et au fromage bleu peuvent également apparaître sur le burger entièrement personnalisable: il n'y a pas de limites à la taille (et à l'innovation) que les clients peuvent exercer pendant leurs repas.

Brewster's Fine Food and Drink, 359 Wilson St, Brewer, ME, États-Unis; +1 207 989 0444

Goût de l'Inde

Restaurant, Indien, $ $$

Taste of India présente une approche détendue mais élégante de la fantastique cuisine indienne, et en tant que spécialiste de la cuisine du sous-continent, le restaurant propose également une belle sélection d'options végétariennes. Trois jours par semaine, le restaurant invite les convives à profiter d'un buffet qui leur permet de découvrir tous les meilleurs plats du menu. Les plats incluent le saag de poulet, avec de la viande de poitrine épicée cuite avec des épinards et les nombreuses options végétariennes, comme le dal makhani, utilisez des lentilles et plus pour des repas délicieux et satisfaisants.

Gril et bar rond au sol

Bar, Américaine, $ $$

Bien que beaucoup puissent être rebutés par l'idée de dîner dans un bar sportif, les clients potentiels seraient stupides d'écrire Ground Round Grill and Bar. Les portions sont généreuses et tous les convives peuvent être confiants de laisser plein à ras bord. L'une des spécialités du bar est sa sélection de plats tex-mex, les fajitas grésillantes, les chimichanga et les baja tacos ne sont que quelques-unes des options disponibles. Les tacos sont remplis de poisson ou de crevettes panés à la main, farcis de chou et d'une vinaigrette acidulée et servis avec du riz espagnol, une délicieuse version de la nourriture au sud de la frontière américaine.

McLaughlin Seafood, Inc

Aucune liste de restaurants dans le Maine ne serait complète sans au moins un clin d'œil superficiel au célèbre homard de l'État. Chez McLaughlin Seafood, Inc, cependant, ils font plus que simplement hocher la tête. Cuits à la vapeur, grillés ou cuits au four, les clients peuvent choisir d'avoir leur homard comme ils le souhaitent. Bien que n'étant pas le plus confortable des lieux de restauration, les sièges et les tables sont limités à quelques arrangements extérieurs, la qualité fraîche des fruits de mer proposés fait plus que compenser la décoration clairsemée. Le homard et les rouleaux de chair de crabe facilitent les collations, tandis que les friandises sucrées telles que la crème glacée sont idéales pour un choix de suivi rapide.

McLaughlin Seafood, Inc 728 Main St, Bangor, ME, États-Unis; +1 800 222 9107

Rouleau de homard | © Larry Hoffman / Flickr

Dysarts

Diner, Restaurant, Américain, Végétarien, $ $$

Avec un pays construit à travers de grandes plaines sur d'immenses routes, les arrêts de camions sont pratiquement des institutions américaines. Dysarts est un restaurant familial qui s'adresse à tout le monde, sur le thème d'un arrêt de camion. Il est ouvert sept jours par semaine, 24 heures par jour. Le menu est vaste, rempli des meilleurs plats réconfortants et classiques américains. D'énormes hamburgers, des crêpes à l'américaine et des rôtis en pot et des tartes ne sont que de petits exemples des plats disponibles pour les convives affamés. Les options de dessert comprennent des tartes aux fruits ou à la crème, des coupes glacées et des brownies au chocolat.

 

Laissez Vos Commentaires