La deuxième plus grande ville de l'Iowa, Cedar Rapids est déjà réputée pour être une plaque tournante des arts et de la culture. Mais il est également de plus en plus apprécié pour sa scène de restaurants passionnante, y compris le seul restaurant cubain de l'État. Voici 10 favoris locaux au choix.

Le démocrate irlandais

Restaurant et bar, The Irish Democrat est un endroit idéal pour un dîner décontracté et détendu ou un déjeuner sain avec une partie de billard. Les murs en briques nues et les tables et cabines en bois créent une atmosphère chaleureuse et accueillante et le bar offre un endroit pour s'asseoir à ceux qui veulent juste boire un verre. Arrêtez-vous au déjeuner pour essayer la soupe gastronomique du jour ou une salade signature comme la salade de graines de pavot aux fraises ou la salade de cobb au poulet grillé maytag. Pour ceux qui recherchent quelque chose d'un peu plus chaleureux à l'heure du dîner, optez pour les côtes levées de bébé en noyer fumé dans une sauce barbecue ou la surlonge au beurre d'estragon. Burgers, sandwichs et pizzas sont également au menu en abondance.

The Irish Democrat, 3207 1st Avenue SE, Cedar Rapids, Iowa, États - Unis , +1319364 9896

Zins

Offrant une expérience culinaire intime, Zins est spécialisé dans les petites assiettes, parfaites pour le partage. Habillez-vous, profitez du service voiturier et installez-vous pour un beau repas entre amis. Les petites assiettes comprennent les pétoncles poêlés, le chou frisé croustillant, les sucettes d'agneau, le steak di burgo et les gâteaux de crabe de riz sauvage. Il y a aussi quelques grandes assiettes aussi pour ceux qui ne sont pas très bons pour partager la nourriture. Zins est fier de servir des vins fins au verre afin que chacun puisse avoir le vin exact qu'il souhaite même s'il diffère du reste de sa table. Ouvert pour le brunch du dimanche de 10h à 14h, les visiteurs peuvent alors s'arrêter pour déguster les omelettes, les crêpes et le chorizo ​​et les œufs. Réservation conseillée.

Zins, 227 2nd Avenue SE, Cedar Rapids, Iowa, États - Unis , +1319363 9467

Maison White Star Ale

Restaurant, Américain, Pub Grub, Vin, Bière, Cocktails, $ $$

Fière d'être américaine, la White Star Ale House ne sert que des classiques américains; Bières américaines, vins américains et sodas américains. Entrez dans les portes du restaurant contemporain et laissez-vous transporter dans un monde de tout ce qui est américain. Commencez par les curseurs Ale House ou l'apéritif Wisconsin Wontons, puis par le poulet croustillant, le pain de viande ou le rôti de pot et finissez par le gâteau au fromage ou les biscuits et crème glacée. Pour boire, il faut que ce soit une bouteille de Coors ou un grand verre de Mountain Dew. Il y a aussi une vaste carte de cocktails et des animations gratuites le vendredi et le samedi soir.

Oyama Sushi

Transformer la nourriture en art, Oyama Sushi est un restaurant japonais qui propose des plats technicolores pour ravir tous les sens. Les clients peuvent choisir de s'asseoir au bar à sushis et de choisir une sélection de petits pains comprenant du thon épicé, du saumon et de l'avocat, et de la limande à queue jaune, ou de s'asseoir à une table et de commander des plats de cuisine tels que du yaki soba, des dîners au bento et des crevettes tempura. Pour quelque chose d'un peu différent, asseyez-vous à une table Hibachi et demandez à leur propre chef de préparer un festin Teppanyaki de saumon, de vivaneau rouge, de filet mignon, de pétoncles et de queues de homard sous vos yeux.

Oyama Sushi, 5350 Council Street NE, Cedar Rapids, Iowa, États - Unis , +1319832 1800

Cobble Hill

Restaurant, Américain

Soutenant les agriculteurs locaux et encourageant les pratiques alimentaires durables, l'entreprise familiale Cobble Hill s'approvisionne en ingrédients locaux chaque fois que possible. Le menu est petit mais décadent et chaque plat est joliment présenté dans l'assiette. Commencez par le bacon et les palourdes avec les pommes de terre braisées, l'air de citron vert, la sauce chaudrée et le céleri ou le carpaccio de bœuf de la Grass Run Farm avec ail de printemps et petits pois, miso, riz au sésame soufflé et menthe. Pour le plat principal, optez pour le poulet de la ferme de Salt Fork avec du maïs soufflé, du chou frisé local, des gnocchis aux yeux rouges et des oignons marinés ou la selle d'agneau rôtie avec du houmous garbanzo vert, de l'ail vert, des pois, de la laitue au beurre et des épices taupes pour un repas se souvenir. Granite City Food & Brewery

Brassant leurs propres bières sur place, le Granite City Food & Brewery est un restaurant attrayant pour tous ceux qui aiment un stein de bière avec leur dîner. Servant des plats copieux mais sains, les plats signatures incluent du poulet grillé et des linguines aux asperges et du Barramundi Buerre Blanc. Associez ces plats avec l'une des infusions de signature pour l'expérience complète de Granite City. The Duke est une délicieuse bière pâle et The Batch est une double IPA et il existe également de nombreuses autres variétés.

Granite City Food & Brewery, 4755 1st Avenue SE, Cedar Rapids, Iowa, États - Unis , +1319395 7500

Cappy's Pizzeria

De style rétro et de goût délicieux, la Pizzeria Cappy's offre aux convives le choix entre une délicieuse pizza fine de New York, un plat profond de Chicago préféré ou un calzone spécial maison, qui sont tous également bons. Asseyez-vous à une table en vinyle rétro et commandez dans un menu de couverture d'album rock classique laminé, puis jouez avec les cartes Trivial Pursuit sur la table en attendant l'arrivée de la pizza. Cappy's est titulaire d'une licence et sert du vin et de la bière, mais n'est pas ouvert pour le déjeuner.

Cappy's Pizzeria, 7037 C Avenue NE, Cedar Rapids, Iowa, États - Unis , +1319826 2625

Pizza | © Pixabay | © Pixabay

Flying Wienie

Dans le plus pur style de Chicago, Flying Wienie est un hot-dog simple mais très recherché. Tous les chiens sont fraîchement préparés sous la marque Red Hot Chicago et servis avec des frites maison et un choix de garnitures, notamment du ketchup, de la moutarde, des oignons, de la relish sucrée, des lances à l'aneth, des tomates, de la mayonnaise, du kraut, du beurre d'arachide et des poivrons épicés. Pour ceux qui ne sont pas si férus de l'option chien, Flying Wienie propose également une gamme de sandwichs, notamment du porc effiloché, des morceaux de poulet et du bœuf barbecue, et des frites peuvent être échangées contre un deuxième chien à la place. Si la belle Flyie Wienie du temps préparera des dîners avec un pique-nique à emporter avec eux et les vrais fans de hot-dogs peuvent acheter leur variété de saucisse préférée par le pied.

Flying Wienie, 103 8th Avenue SW, Cedar Rapids, Iowa, États - Unis , +1319861 3036

Porc écorcé / © Pixabay

Croissant du Jour

Restaurant, Français

Géré par un duo de mari et femme, le Croissant du Jour est un endroit délicieux pour s'arrêter pour une tasse de café et une pâtisserie parfaitement formée. Frais chaque jour, choisissez entre une tarte miniature aux pommes, une brioche au chocolat, un éclair vanille, un biscuit madeleine ou une tarte aux fruits aux amandes. Également ouvert pour le déjeuner, le Croissant du Jour propose une large sélection de délicieuses soupes, salades, sandwichs et quiches à dévorer à l'intérieur du restaurant ou à emporter. Des gâteaux entiers et des boîtes à pâtisserie sont également disponibles mais doivent être commandés par téléphone ou en personne au moins 24 heures à l'avance.

Fermé définitivement

Le Cubain perdu

Restaurant, cubain

En tant que seul restaurant cubain authentique de l'Iowa, les habitants affluent vers The Lost Cuban pour ses célèbres côtes levées et ses sandwichs cubains. Un petit restaurant sur commande, l'atmosphère est géniale avec de la musique cubaine joyeuse, des œuvres d'art traditionnelles sur les murs et des tables de dominos. En été, vous pourrez dîner en plein air et la sélection de saveurs de mojito est excellente à tout moment de l'année. Les portions sont énormes et les hamburgers sont disponibles avec un choix de un, deux ou trois galettes. Pour ceux qui ont de la place après le plat principal, les pâtisseries à la goyave sont exceptionnelles.

Fermé définitivement