Les 10 meilleurs restaurants à Cooperstown, New York

Pour une petite ville de la Nouvelle-Angleterre, Cooperstown propose de nombreuses options de restauration, dont certaines de chefs qui ont déménagé de New York pour une vie plus calme ou pour élever une famille. Nous découvrons les 10 meilleurs endroits où aller dans cette cachette de New York.

Brasserie Ommegang

Café, Belge, $ $$

"Si vous n'avez marié que du vin et de la nourriture ... vous avez peut-être besoin d'une maîtresse", suggère le site Web de la brasserie Ommegang de manière provocante. C'est un service que la brasserie Ommegang (et son restaurant sur place Café Ommegang) est plus qu'heureux d'organiser, avec une excellente cuisine qui utilise leurs bières de marque parfaitement assorties à plus de leurs bières pour une expérience culinaire profondément satisfaisante qui vous verra tricher sur le vin et avoir une histoire d'amour avec la bière avant de le savoir. À l'Ommegang, la nourriture est non seulement délicieuse, mais à un prix raisonnable, permettant une cuisine raffinée pour tout le monde.

Alex et Ika

Décrit par un blogueur comme «nonchalant ambitieux», Alex et Ika est l'un des trois restaurants sœurs de la région. Alors que les deux autres se concentrent sur les plats mexicains et latins, A et I sont plus internationaux, avec des cuisines du cubain au vietnamien référencées aux côtés de plats américains et européens classiques. Cela peut sembler trop tentaculaire, mais le menu ciblé empêche cela de se produire, tout comme les talents des chefs pour les grandes saveurs de n'importe où. Assez complexe pour se sentir comme une cuisine raffinée mais suffisamment confortable pour être satisfaisant.

Alex & Ika, Main Street, Cooperstown, NY, États-Unis, +1607-547-4070

Cantina de Salsa

Restaurant, américain, mexicain, espagnol, $ $$

La succursale Cherry Valley de Cantina de Salsa vaut bien le court trajet en voiture de Cooperstown jusqu'à ce que la succursale dédiée de Cooperstown ouvre ses portes du milieu à la fin de 2015. Partageant le concept d'un menu petit mais parfaitement formé avec sa grande sœur, la Cantina propose une sélection assez restreinte de plats (pour un restaurant mexicain en tout cas) qui ont été perfectionnés. Avec des touches soignées comme le fait qu'ils fabriquent tous leurs propres croustilles de tortilla noires, Cantina de Salsa reste une coupe chic au-dessus des restaurants mexicains similaires.

Fermé définitivement

Bocca Osteria

Bistro, Restaurant, Italien, $ $$

Le magazine Food and Wine a récemment nommé Cooperstown l'une de ses six «meilleures petites villes culinaires» en partie grâce à la Bocca Osteria. Bistrot italien à la gestion familiale, il propose des plats originaux de vos plats italiens préférés, notamment des pâtes, des paninis et des pizzas, ces derniers au feu de bois dans leur four dédié et proposant des combinaisons de saveurs inhabituelles qui pourraient subtilement changer votre façon de voir la pizza.

Origins Café at Carefree Gardens

Café, Américaine, Thé, $ $$

Bien que de nombreux restaurants aiment déclarer leur engagement envers des aliments d'origine éthique et produits de manière durable, Origins Cafe va même jusqu'à mettre une liste de leurs fournisseurs sur leur site Web si vous souhaitez enquêter sur leur allégation. Un foodtruck basé dans les jardins Carefree (bien qu'il apparaisse souvent lors d'événements locaux), tous leurs aliments sont biologiques, saisonniers, locaux et faits maison. Bien que le menu change régulièrement, il propose toujours le meilleur des ingrédients américains dans des plats aux saveurs américaines et européennes.

Fermé définitivement

Brasserie Council Rock

Bar, Européenne, Américaine

Une passion profonde pour le brassage est évidente dans chaque bière créée par la brasserie Council Rock, et cet enthousiasme alimente leur menu alimentaire. Une approche haut de gamme des classiques de la nourriture de bar côtoie quelques-uns des classiques les plus réconfortants de la cuisine européenne, offrant une atmosphère de bar de haute qualité correspondant parfaitement aux bières de haute qualité proposées. Chacune de leurs quatre bières signature est le complément parfait de certains éléments du menu, que leur personnel amical se fera un plaisir de jumeler pour vous. Ils proposent également ces bières à emporter.

Grill chaud Cooperstown de DiMaggio

Restaurant, Américain, $ $$

Adapté à une ville qui abrite le Temple de la renommée du baseball, DiMaggio est un grill avec tout le plaisir du jeu de balle. Le nom est cependant plus qu'un simple hommage au grand joueur; la famille derrière DiMaggio s'appelle en fait DiMaggio et est cousine du grand baseball. Leur menu de plats réconfortants américains est devenu un favori de nombreux visiteurs du restaurant en raison de son atmosphère familiale et de la promesse alléchante que vous pourriez entendre une histoire de famille ou deux.

Fermé définitivement

Café italien de Nicoletta

Café, Restaurant, Italien, $ $$

Ouvert toute l'année, le Nicoletta's Café a été un régal fiable pour de nombreux habitants de la ville au fil des années. Situé sur la rue principale verdoyante de la ville, le restaurant propose des repas en famille avec un menu soigneusement préparé de délices italiens authentiques mettant en vedette le meilleur de la viande et des fruits de mer et une carte des vins complète.

Toscana Italian Fusion

Restaurant, Italien, $ $$

Soulignant les aliments du nord de l'Italie, le Toscanais est bien plus qu'une simple pizza et un plat de pâtes. Tous leurs plats sont savamment et magnifiquement présentés. Avec 35 ans d'expérience culminant à Toscane, le chef de cuisine utilise cette expérience au quotidien dans les cuisines de la Toscane, des salades trompeusement simples aux délicats plats de fruits de mer et des pâtes parfaitement faites.

Mel à 22 ans

Restaurant, Américain, $ $$

Le Mel's at 22 est dirigé par le chef cuisinier Brian Wrubleski et sert une cuisine américaine classique aux influences mondiales ainsi qu'une formidable carte de boissons et de cocktails. Pour ceux qui recherchent des plats classiques dans un restaurant haut de gamme, Mel's est un excellent choix.

 

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