Les 10 meilleurs restaurants où dîner à Nob Hill, San Francisco

Peut-être l'un des quartiers les plus célèbres de San Francisco, principalement pour les pentes abruptes que les touristes et les habitants parcourent régulièrement, Nob Hill est un paradis pour toutes sortes de cuisine. Ces 10 restaurants valent la peine de grimper - ou de téléphérique.

Nob Hill Café

Café, Restaurant, Italien, $ $$

Créé il y a plus de 20 ans, le Nob Hill Café est un restaurant familial proposant une authentique cuisine toscane et une vaste carte des vins. Avec des sièges à l'extérieur parfaits pour observer les gens, les pâtes, les pizzas et les plats italiens classiques descendent encore plus facilement. C'est l'endroit idéal pour faire le plein après un voyage à la cathédrale Grace, qui n'est qu'à un pâté de maisons.

Mason Pacific

Bistro, Bar à vins, Américain, $$ $

Nouveau venu sur la scène de Nob Hill, Mason Pacific a ouvert ses portes en 2013 à de solides critiques. Le bistrot est juste sur la ligne de téléphérique à l'intersection de Chinatown, Nob Hill et Russian Hill, ce qui en fait un endroit facilement accessible pour se rencontrer. Le menu de saison du chef Sean McTiernan propose des ingrédients locaux avec une touche, et le chef et le sommelier évoluent constamment ensemble pour le dîner et les vins. Ne manquez pas le burger sur un pain de bretzel.

Fermé définitivement

Tonga Room & Hurricane Bar

Bar, Restaurant, Bar à cocktails, Pub Grub, $$ $

Plus célèbre pour ses impressionnantes boissons de style tiki et sa péniche flottant dans un lagon en plein milieu du restaurant, le Tonga Room & Hurricane Bar sert des plats et des boissons à l'hôtel Fairmont depuis 1945. Après avoir subi une restauration d'un million de dollars, consolidant son statut de l'un des premiers palais tiki du pays, la salle Tonga reste aussi populaire que jamais. Cela vaut le détour pour découvrir une délicieuse cuisine de style asiatique et, bien sûr, des libations tropicales.

Sept collines

Restaurant, Italien, $$ $

Joyau d'un restaurant italien sur Hyde Street à Nob Hill, Seven Hills sert une cuisine de style romain avec une touche locale. Le menu change légèrement sur une base régulière en fonction de ce qui est en saison ou disponible, mais le Ravioli Uovo, un pilier, est un must pour tout amateur de pâtes. Seven Hills propose également de nombreuses options sans gluten pour les personnes sensibles ou intolérantes.

Swan Oyster Depot

Ce spot de Nob Hill est un rêve pour les amateurs de fruits de mer. Ouvert le jour uniquement de 10h30 à 17h30, il a souvent une longue file pour se rendre au comptoir, mais ça vaut la peine d'attendre. Des huîtres les plus fraîches à la chaudrée de palourdes en passant par la truite fumée et le saumon, il y a peu d'endroits qui servent des fruits de mer comme celui-ci depuis 1912. Optez pour la graisse de crabe (trempez votre levain!) S'ils en ont. Mais attention: ça passe vite.

Swan Oyster Depot, 1517 Polk St., San Francisco, CA, États-Unis

Fils et filles

L'une des options les plus inhabituelles - et les plus chères - de Nob Hill, Sons & Daughters est fortement influencée par les aliments saisonniers et cultivés localement. Ils sont également fiers d'un excellent programme de vins, avec des sélections qui s'équilibrent et s'accordent parfaitement avec la nourriture. Avec une cuisine ouverte, les clients bénéficient d'une expérience interactive en dînant sur un menu à prix fixe.

Sons & Daughters, 708 Bush St, San Francisco, CA, États-Unis

Maison de Prime Rib

Restaurant, Britannique, $$ $

Maison de Prime Rib

Un steakhouse classique proposant - vous l'avez deviné - des coupes de choix de côtes levées, ce pilier de Nob Hill a ouvert ses portes il y a plus de 60 ans, résistant à l'épreuve du temps du restaurant. Il a un menu limité (les clients peuvent sélectionner la taille de leur portion de côte de bœuf et choisir entre les options latérales classiques du steakhouse). Cet endroit est réputé pour le garder classique et toujours bien faire. Le service au House of Prime Rib est également exquis, et les clients auront l'impression de dîner comme Don Draper dans Mad Men .

House of Prime Rib, 1906 Van Ness Ave, San Francisco, CA, États-Unis

Acquerello

Restaurant, Italien, Contemporain, $$$

Acquerello

Ce restaurant deux étoiles au Michelin produit une cuisine haut de gamme à Nob Hill depuis 25 ans. Le menu de dégustation de plats italiens classiques et contemporains est servi dans une atmosphère gastronomique traditionnelle et élégante. Les clients bénéficient également du meilleur service. Bien que les menus de dégustation à prix fixe et de saison d'Acquerello soient chers, la qualité de la cuisine et le personnel professionnel en valent la peine, surtout pour une occasion spéciale.

Acquerello, 1722 Sacramento St, San Francisco, CA, États-Unis

1760

Des mêmes propriétaires et équipe derrière Acquerello, 1760 est un restaurant «moderne, axé sur les ingrédients», proposant les meilleurs ingrédients de la Bay Area dans une présentation contemporaine. La nourriture est destinée à être partagée entre la table afin que chacun puisse avoir un avant-goût de l'expérience. La carte des cocktails se marie parfaitement avec des offres comme le ceviche de homard, la burrata et la pieuvre croustillante. Plus décontracté qu'Acquerello, le 1760 est tendance mais toujours délicieux.

1760, 1760 Polk Street, San Francisco, Californie, États-Unis

Venticello

Situé en plein cœur de Nob Hill, Venticello offre une vue magnifique sur la baie à l'extérieur, tout en offrant une expérience toscane rustique à l'intérieur. Un four à bois produit des pizzas de style napolitain haut de gamme, et tout sur le menu, du pain aux pâtes en passant par la mozzarella, est fabriqué à l'interne à partir de zéro. Le plat classique de San Francisco, cioppino, est l'un de leurs meilleurs plats.

Venticello, 1257 Taylor St, San Francisco, CA, États-Unis

 

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