Les 10 meilleurs restaurants et dîners à Idaho Falls

Idaho Falls, nichée dans la plaine de Snake River, est l'une des plus belles communautés de l'est de l'Idaho. Paradis des amateurs de plein air, il possède également une communauté artistique et culturelle florissante ainsi que de nombreuses options de restauration délicieuses, de la cuisine américaine innovante à la cuisine mexicaine. Ici, nous jetons un regard mis à jour sur certaines des meilleures offres culinaires à Idaho Falls.

Buttercup Bakery & Bistro

Boulangerie, Dessert, $$ $

Fondé en 2013 par Neccia Hahn, Buttercup Bakery and Bistro est un lieu délicieux spécialisé dans les produits de boulangerie de toutes sortes. Les gourmets trouveront une gamme délicieuse de produits comestibles, y compris des pains artisanaux, des bagels, des muffins, des scones, des biscuits et des pains rapides. Seuls les ingrédients de la meilleure qualité, principalement biologiques et d'origine locale, entrent dans la nourriture (qui comprend également des sandwichs et des soupes). En plus des douceurs sucrées comme les muffins chai à la citrouille et les scones au bacon à l'érable, les clients peuvent également dîner sur des options salées, comme le parisien, qui est du jambon et du beurre de ciboulette sur une baguette fraîchement cuite. Un autre favori est la «tête de légumes», composée de divers légumes, mozzarella et pesto sur ciabatta fraîchement cuite.

Fermé définitivement

Point de vue du chef Shane

Situé dans un centre commercial indéfinissable, le chef Shane's Perspective est un restaurant gastronomique spécialisé dans la délicieuse cuisine américaine imprégnée de saveurs espagnoles, caribéennes et françaises. Détenu et exploité par le chef Shane O'Dell et son épouse Giani, les clients trouveront de succulentes viandes, des fruits de mer frais et une variété d'autres plats de saison savoureux ainsi que des spéciaux, qui sont répertoriés sur un tableau noir. Les faits saillants passés comprenaient l'agneau avec une moutarde à grains entiers, du miel et du glaçage au romarin; faux-filet poêlé avec un champignon et demi-glace de Gorgonzola; et moules au chorizo, tomates séchées au soleil, échalotes, ail, beurre chipotle et vin blanc. Actuellement le restaurant classé numéro un à Idaho Falls sur TripAdvisor, ce restaurant est un vrai bijou.

Perspective du chef Shane, 3192 S 25th E, Idaho Falls, ID, États-Unis, +1208932 2727

Cuivre Rill

Restaurant, Sandwicherie, Thaï, Américaine, $ $$

En face de la ceinture de verdure des chutes d'Idaho et de la rivière Snake se trouve le chaleureux et accueillant Copper Rill, un restaurant décontracté ouvert par le chef Jud Wilcox et Shandi Fujimoto en 2013. Doté d'un éventail de plats américains éclectiques, le menu propose une variété de plats préparés à partir de - des sandwichs à gratter, des pâtes et des plats principaux qui plairont à de nombreux convives. Servant le déjeuner, le dîner et le brunch du dimanche, les clients peuvent savourer des plats délicieux tels que des tacos mahi-mahi légèrement poêlés servis avec de la sauce tomate, oignon rouge, chou et coriandre-lime, ainsi que des tortillas de maïs et des côtelettes d'agneau thaï, qui sont marinées dans du hoi sen, du miel, de l'ail, du curry rouge et des graines de sésame accompagnés de confettis orzo.

Cuisine Diablas

Restaurant, Américain, $ $$

Deana Brower et Sarah Lange sont les fières propriétaires de Diablas Kitchen, une entreprise de restauration et de restauration accueillante et chic spécialisée dans les «aliments de confort propres». S'efforçant d'utiliser les ingrédients les plus frais disponibles, ils se procurent des fournisseurs locaux chaque fois que possible, et le menu, à son tour, change souvent pour refléter les articles saisonniers. Les délices comprennent la chaudrée de maïs épicée, un panini de porc effiloché avec une sauce barbecue aux framboises et chipotle, et un croissant de salade de poulet pour n'en nommer que quelques-uns. Ce restaurant sert le petit-déjeuner et le déjeuner pendant la semaine, un brunch le dimanche, ainsi que deux dîners spéciaux chaque mois: un dîner de cinq plats avec une bière et un dîner à thème, qui est également un événement de cinq plats. La musique live a lieu à l'occasion ajoutant à l'ambiance déjà charmante.

Dixie's Diner

Diner, Restaurant, Américain

Les clients souhaitant découvrir un peu des années 1950 peuvent visiter le sympathique Dixie's Diner. Un restaurant rétro américain classique avec des cabines en vinyle et des chaises et juke-box rouges, blancs et noirs à chaque table, ce restaurant sert une cuisine américaine réconfortante que toute la famille appréciera. Ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner sept jours par semaine, les options savoureuses disponibles incluent des crêpes aux pépites de chocolat; le hamburger aux champignons à l'ail; et steak frit au poulet étouffé avec de la sauce accompagnée de pommes de terre et de maïs en épi. Il existe également des douceurs sucrées, y compris des laits frappés crémeux épais dans une variété de saveurs.

Restaurant mexicain de Jalisco

Restaurant, Mexicain, Américain, $ $$

Détenu et exploité par Humberto et Rhonda Ponce, le restaurant mexicain de Jalisco, qui a été nommé «meilleur restaurant mexicain» pendant quatre ans, est spécialisé dans la cuisine mexicaine savoureuse. Avec deux emplacements à Idaho Falls - l'un ouvert en 2002 et l'autre en 2007 - les convives peuvent se régaler de plats allant des burritos aux enchiladas et spécialités de la maison, le tout servi dans une atmosphère festive. Les points forts du menu incluent le chipotle burrito au poulet dans une tortilla de farine garnie de fromage et d'une sauce crémeuse au chipotle; nopales de porc, qui est du porc sauté avec des légumes et des cactus; et des tacos de poisson appétissants. Avec un grand choix de boissons, les clients peuvent essayer une bière importée ou une margarita fruitée pour accompagner leur repas.

Pizzeria de style new-yorkais de Lucy

Votée par les locaux comme ayant la meilleure pizza à Idaho Falls, la Lucy New York Style Pizzeria, comme son nom l'indique, est spécialisée dans la pizza de style new-yorkais. La pizza est mélangée à la main avec une fine croûte. Avec trois emplacements dans l'Idaho et un dans l'Utah, il est facile de comprendre pourquoi ce joint à pizza est si populaire: la pâte est fabriquée à partir de zéro tous les jours, la sauce est fabriquée en interne, et ils ne procurent que des ingrédients de la plus haute qualité. Les plats phares du menu incluent le `` zestbian '', qui est garni d'une sauce barbecue-ranch, de pepperoni, de jambon, de poulet, d'ananas, de bacon et de piment jalapeños, et du poulet de buffle. Les végétariens et ceux qui s'abstiennent de gluten seront également satisfaits de la variété d'options qui s'offrent à eux.

Lucy's New York Style Pizzeria, 725 E. Anderson St., Idaho Falls, ID, États-Unis, +1208524 2800

Pitmaster BarBQue Company

Un paradis pour les amateurs de viande, Pitmaster BarBQue est tout au sujet des viandes cuites lentement et des sauces et des côtes BBQ alléchantes. Fort de sa présence sur la scène des compétitions de barbecue, le propriétaire Rob Harding a ouvert son magasin familial en 2013 pour présenter son barbecue primé. En utilisant des ingrédients de la plus haute qualité disponible, le menu propose une gamme de plats succulents pour les visiteurs, y compris des côtes de porc servies avec du pain de maïs et un plat d'accompagnement - les options alléchantes incluent le macaroni au fromage fumé et la salade de pommes de terre - et un burger de mélange Pitmaster avec Beurre BBQ accompagné de frites fraîchement coupées. Cet établissement convivial propose également des desserts faits maison.

Pitmaster BarBQue Company, 1305 Fremont Ave., Idaho Falls, ID, États-Unis, +1220542 2727

Republic American Grill & Tapas Bar

Bar, Restaurant, Américain, $$ $

Offrant une vue magnifique sur la rivière Snake, le Republic American Grill and Tapas Bar est un restaurant spécialisé dans la cuisine américaine contemporaine utilisant les meilleurs ingrédients locaux lorsqu'ils sont disponibles. Un espace branché mettant en vedette le travail d'artistes locaux, ce lieu de restauration offre à ses clients une gamme de plats appétissants, des plats principaux comprenant de la viande, de la volaille et du poisson, des assiettes végétariennes aux petites assiettes ou tapas, qui sont tous faits à partir de zéro. Les choix à noter sont le filet de bœuf servi avec des portabellas frites et une demi-glace à l'oignon caramélisé, des lasagnes végétariennes et du fromage de chèvre enveloppé dans de la pâte à ale puis frit et servi avec du miel de poivre concassé.

Fermé définitivement

Le restaurant SnakeBite

Restaurant, Steakhouse, $ $$

Créé en 1994, le restaurant SnakeBite est un restaurant en espèces uniquement spécialisé dans la cuisine créative de la Nouvelle-Amérique et est constamment élu «meilleure cuisine américaine» à Idaho Falls. Un établissement chaleureux et convivial, ce restaurant propose des menus pour le déjeuner et le dîner avec des steaks, des fruits de mer et des plats végétariens. Le SnakeBite propose aux convives de délicieuses recettes, comme l'osso bucco, un porc tendre avec une sauce au gingembre et à l'acajou, servi avec une purée de pommes de terre et de légumes. Un autre favori est le saumon rouge sauvage d'Alaska avec un glaçage au miel de tequila et citron vert sur un lit de riz garni de salsa fraîche. Offrant des tarifs innovants et un bar complet avec une gamme de boissons, il est facile de comprendre pourquoi les gens reviennent encore et encore sur SnakeBite.

 

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