Les 10 meilleurs Restaurants à Franklin, Tennessee

Franklin est une charmante ville située juste au sud de Nashville, qui abrite de nombreux favoris du quartier de longue date, ainsi qu'un nombre croissant de nouveaux restaurants innovants, apportant une touche fraîche à la cuisine traditionnelle du Sud. Voici dix restaurants à Franklin que vous devriez essayer.

55 South est un restaurant de style Nouvelle-Orléans connu pour ses fantastiques huîtres fraîches. L'intérieur du restaurant crée un thème de maison d'huîtres cajun avec du bois patiné, des briques apparentes et divers matériaux récupérés comme décorations. L'atmosphère décontractée et les bonnes affaires Happy Hour rendent cet endroit particulièrement populaire auprès de la foule après le travail. Nommé pour l'autoroute qui relie Memphis et la Nouvelle-Orléans, le menu se compose d'une variété de collations du sud du bar et d'une cuisine classique de la Nouvelle-Orléans, des ailes fumées et des po'boys aux gombos et jambalaya.

55 South, 403 Main St, Franklin, TN, États - Unis , +1615538 6001

Bouilloire en cuivre

Copper Kettle est un restaurant familial décontracté spécialisé dans les sandwichs faits maison, les wraps et les salades. L'intérieur gai du restaurant présente des bois chauds et des tons verts terreux. Le restaurant est probablement mieux connu pour ses plats du jour «Meat & Three», qui proposent un choix d'entrées et une sélection de plats différents chaque jour de la semaine. Optez pour le `` Pain de viande à la country '' mardi, `` Poulet épicé dans une béarnaise à l'oignon doux '' jeudi, ou arrêtez-vous pour Eggs Benedict lors du populaire brunch du dimanche du restaurant.

Bouilloire en cuivre, 901 Columbia Ave, Franklin, TN, États - Unis , +1615905 4949

Liège et vache

Cork & Cow est un steakhouse haut de gamme indépendant géré par le restaurateur local bien connu Jason McConnell. McConnell a grandi dans une petite ferme d'élevage dans le nord-ouest du Tennessee, une éducation qui le guide dans la sélection du bœuf d'origine locale et régionale du restaurant. Le menu propose une variété de coupes de boeuf, qui sont toutes cuites au feu de bois de chêne et de noyer et garnies de beurre au citron et de sel de mer. Pour un restaurant spécialisé dans le steak, le menu comprend également une impressionnante sélection d'autres plats, notamment des plats de porc, de poulet et de fruits de mer. L'intérieur du restaurant présente des lustres étincelants, des briques apparentes et une banquette verte accrocheuse.

Cork & Cow, 403 Main St, Franklin, TN, États - Unis , +1615538 6021

Gray's on Main

Situé dans un bâtiment historique du XIXe siècle, Gray's on Main propose un menu unique de plats d'influence du Sud dans un cadre tout aussi unique. Mis à part le restaurant principal au premier étage, le lieu comprend un bar et un music-hall au deuxième étage, ainsi qu'un souper privé réservé aux membres au troisième étage. L'intérieur s'inspire de l'ancien usage du bâtiment comme pharmacie, décoré de vieux contenants de prescription et de dalles de plafond d'origine. Le restaurant utilise principalement des ingrédients locaux pour créer un menu qui reste fidèle aux racines de la cuisine du Sud tout en continuant à garder les choses intéressantes avec quelques surprises.

Gray's on Main, 332 Main St, Franklin, TN, États-Unis , +1615435 3603

MacK & Kate's

MacK & Kate's est un restaurant familial nommé d'après les sœurs MacKenzie et Kathleen. Ouvert à l'origine dans la station-service de la petite ville voisine, le succès initial du restaurant a conduit la famille à s'agrandir et à déménager le restaurant à Franklin quelques années plus tard. L'intérieur est confortable et accueillant, avec un service terre-à-terre et un mobilier attentionné comme à la maison. Le restaurant décrit sa cuisine comme «pays urbain» ou «sudiste sophistiqué», en utilisant des ingrédients locaux pour créer des plats frais et innovants. Le MacK & Kate's est ouvert pour le déjeuner et le dîner, mais leur brunch est particulièrement populaire. Une combinaison d'œufs pochés, de prosciutto, d'asperges, de croûtons au beurre à l'ail, de bruine balsamique, «The Tuscan» est le coup d'envoi parfait pour tout dimanche paresseux.

MacK & Kate's, 3078 Maddux Way, Franklin, TN, États - Unis , +1 615 591 4104

Corbeille à pain de Merridee

La corbeille à pain de Merridee est spécialisée dans les déjeuners, les dîners et les bonbons préparés à partir de zéro. L'une des boulangeries préférées de longue date de la ville, Merridee's est connue pour ses plats sains et sains et son atmosphère accueillante et communautaire. Le menu propose une variété de sandwichs, soupes, quiches, salades, biscuits, gâteaux, pâtisseries, ainsi que des plats du jour en constante évolution. Optez pour le `` Apple Bacon Panini '' fait avec des pommes vertes, du bacon, du colby et du fromage bleu, ou le populaire sandwich à la salade de poulet qui est rempli de tendres poulet, de céleri et de mayonnaise Hellman. Le restaurant propose également de la musique live le samedi soir, mettant en vedette des talents locaux non découverts.

Merridee's Bread Basket, 110 4th Ave S, Franklin, TN, États - Unis , +1615790 3755

Épicerie de Puckett

Puckett's Grocery est une épicerie unique, un lieu de musique, un restaurant. Originaire des années 1950 en tant qu'épicerie à Leiper's Fork, la chaîne s'est développée pour inclure des emplacements à Nashville, en Colombie, et au centre-ville de Franklin. Bien que le restaurant ait souvent une file d'attente, il a réussi à conserver une attitude confortable et sans prétention dans son décor et sa cuisine. Le menu de style méridional propose des plats comme le poulet cajun et les gaufres, le barbecue fumé au cerisier et le poisson-chat frit. Le restaurant est aussi bien connu pour ses performances musicales que pour sa nourriture, jouant un rôle important dans la présentation de talentueux chanteurs et auteurs-compositeurs à la scène musicale locale.

Puckett's Grocery, 120 4th Ave South, Downtown Franklin, Franklin, TN, États - Unis , +1 615 794 5527

Poney rouge

Restaurant, Américain, Végétarien, Végétalien, $$ $

L'un des restaurants contemporains les plus acclamés de Franklin, Red Pony a remporté d'innombrables prix depuis son ouverture en 2006. Plus récemment, ce restaurant éclectique a été nommé «Best Food», «Best Service», «Best Overall» et «Best Contemporary America» par Open Table. . Avec des sièges répartis sur deux étages, l'intérieur décontracté et haut de gamme se prête aussi bien aux rendez-vous qu'aux boissons décontractées après le travail. Le menu d'influence méridionale propose des plats comme les «crevettes et gruau», qui se composent de bacon aux pommes, d'oignons verts, de champignons, de vin blanc et de vieux gruau à l'ail et au fromage de Spencer Mill. Le personnel amical est également connu pour sa capacité à s'adapter à un large éventail d'allergies alimentaires.

Saffire

Saffire est un restaurant branché mais accueillant avec un menu qui reflète un mélange similaire de sophistication et de familiarité. En mettant l'accent sur les produits cultivés localement préparés avec des ingrédients imaginatifs, le menu comprend une gamme variée d'options de fruits de mer, ainsi que des plats de bœuf et de poulet. L'intérieur comprend de charmantes chaises dépareillées, un bar anglais antique et une cuisine ouverte où les convives peuvent regarder les chefs préparer des plats en utilisant le fumeur construit à la main du restaurant. L'un des rares restaurants de Franklin à proposer des spéciaux Happy Hour, le menu comprend également une excellente sélection de vins et de cocktails. Arrêtez-vous avant le dîner pour un cocktail signature, comme le Saffire Martini qui est fait avec de la vodka Pinnacle, de la canneberge, du citron vert et du sirop de myrtille.

Saffire, The Factory At Franklin, 230 Franklin Rd # 11Y, Franklin, TN, États - Unis , +1615599 4995

Gingembre sauvage

Wild Ginger propose un menu éclectique de cuisine d'inspiration asiatique, bien que le restaurant soit peut-être mieux connu pour sa vaste sélection de sushis. Optez pour les rouleaux de sushi, tels que le `` Green Envy '' qui se compose de salade de homard et d'avocat dans du riz blanc, et garni de kiwi et d'œufs. Mis à part les sushis, le menu comprend une sélection variée de steak, canard, porc, poulet, homard, sandwichs, wraps et salades. Le cadre est chic et haut de gamme, avec des dessus de table en granit, un plafond exposé de conduits et de poutres en acier, et avec des fenêtres du sol au plafond donnant sur le patio extérieur.

Wild Ginger, 101 Market Exchange Ct, Franklin, TN, États - Unis , +1615778 0081

 

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