Des restaurants raffinés aux cafés de plage de caractère, l'île de Wight a beaucoup à offrir. Dégustez certains des fruits de mer et des poissons les plus frais du Royaume-Uni avec notre guide pour manger sur l'île de Wight.

Hambrough Hotel et Pond Café

Bar, Café, Restaurant, Britannique

Ces deux restaurants soeurs sont tous deux supervisés par le chef primé, Darren Beevers, qui est récemment arrivé sur l'île après des années d'expérience dans certains des meilleurs restaurants étoilés Michelin de Londres. Ses menus compacts mais soigneusement pensés ont aidé ces restaurants déjà populaires à grimper toujours plus haut dans l'estimation des visiteurs. Pour les combinaisons gastronomiques de viandes fines, de poissons et de légumes pêchés localement, suivies de desserts très imaginatifs (avec des ingrédients tels que du sorbet au céleri et de la gelée de réglisse), l'hôtel Hambrough est l'endroit à essayer, et il a gagné une place dans le Good Food Guide 2014 pour sa qualité alimentaire. Alors que le restaurant de l'hôtel Hambrough est actuellement fermé, son bar surplombant la mer est toujours ouvert. Alternativement, pour ceux qui aiment la cuisine italienne, le Pond Café propose des arancini, des gnocchis, du risotto et d'autres délicieux classiques, tous créés à partir de véritables produits de l'île de Wight.

Restaurant de la ferme à l'ail

Restaurant, Marché, Européen, Vin, Bière, Saine

Une institution unique sur l'île et en effet au Royaume-Uni, la Ferme de l'ail est surtout connue pour son vibrant festival annuel de l'ail (qui propose de la musique live d'actes bien connus, une fête foraine, des expositions canines et d'autres divertissements ainsi que des dégustations du légume piquant ). Cependant, la ferme a également beaucoup à offrir pendant le reste de l'année, notamment son restaurant populaire, situé dans une cabane en rondins pittoresque parmi les champs vallonnés. Le chef récompensé d'une rosette AA, Charlie Bartlett, propose des plats de petit-déjeuner et de déjeuner de haute qualité, dont la plupart sont préparés à base d'ail et de viande de la ferme. Que vous aimiez le goût acidulé de l'ail ou que vous ayez envie de manger au cœur de la magnifique campagne de l'île, c'est un endroit appétissant.

Lockslane Contemporary Bistro

Bistro, Restaurant, Européenne, Britannique, Contemporaine

Petit mais très apprécié des habitants de l'île, le Lockslane Contemporary Bistro est un lieu de grande qualité dans le village nautique de Bembridge. Son menu régulièrement mis à jour, axé sur les ingrédients de saison, a présenté dans le passé des plats aussi intrigants qu'un «bouillon parfumé de citronnelle, de gingembre, de coriandre et de piment avec des champignons intéressants». Le restaurant a toujours reçu des critiques enthousiastes de la part des convives, a reçu des mentions spéciales de plusieurs critiques alimentaires locaux de confiance, et il a également été distingué pour sa participation au programme télévisé Hairy Bikers 'Best of British.

Royal Hotel

Restaurant d'hôtel, Britannique, Vin, Bière

Ayant figuré dans tous les guides Michelin qui ont jamais existé et remporté des rosettes AA au cours des 16 dernières années consécutives, le Royal Hotel est sans aucun doute le restaurant phare de l'île de Wight. Les convives peuvent opter pour un repas complet dans la luxueuse salle Appuldurcombe, quelque chose de plus léger sur la terrasse ou même commander un panier de pique-nique pour profiter en plein air sur la falaise à proximité, quoi qu'ils choisissent, ils profiteront d'une vue fantastique sur la mer et d'une cuisine gastronomique, créée par l'un des les chefs les plus respectés de l'île, Steven Harris. Les menus sont britanniques et les produits insulaires sont utilisés dans la mesure du possible. Parmi les faits saillants récents, mentionnons «le crabe de la baie de Ventnor avec des pâtes roulées à la main, du citron vert, du piment et de la mangue» et «le poêlé John Dory avec de la purée de carottes, de la laitue fanée, du samphire, du homard et de la vinaigrette d'oignons de printemps». C'est un restaurant qui ne manque pas de plaire.

Farringford Garden Restaurant

Restaurant, italien, européen

Une option discrète mais vraiment délicieuse pour les amoureux de la culture sur l'île de Wight est le restaurant Farringford Garden, où des dizaines de pizzas maison rivalisent avec les plats britanniques traditionnels pour la satisfaction des convives, le tout dans le cadre romantique de l'ancienne maison d'Alfred Lord Tennyson, Farringford. Les amateurs de poésie peuvent toujours admirer les vastes jardins et les bois qui ont inspiré son travail, assis sur la terrasse du restaurant. Certains des meilleurs artistes locaux exposent leur travail à l'intérieur du restaurant et vous pouvez assister à la cuisson des pizzas dans le premier four à bois authentique jamais présenté dans un restaurant de l'île de Wight.

Le Red Duster

Restaurant, Européen, Britannique, Végétarien, $ $$

La popularité du Red Duster, relativement récent, a grimpé en flèche depuis qu'il a remporté un prix `` favori '' très convoité de la part de deux des critiques gastronomiques les plus appréciés de l'île, Matt et Cat. Situé dans un emplacement central dans la ville de plaisance à la mode de Cowes, ce restaurant accrocheur est parfait à la fois pour ceux qui ont terminé une longue journée de navigation et pour tous ceux qui ont besoin de revenir plus tard sur le continent, à seulement quelques pas de la traversier. Son menu très créatif, s'inspirant de diverses influences européennes, comprend l'une des sélections végétariennes les plus variées et les plus attrayantes que l'on puisse trouver dans un restaurant de l'île de Wight. Les mangeurs de viande ne sont pas oubliés, cependant, Matt et Cat ont affirmé qu'un menu récent contenait «le meilleur plat de poulet de l'île».

Priory Bay Hotel

Le prestigieux Priory Bay Hotel dispose de deux restaurants parmi lesquels choisir, qui ont tous deux acquis une réputation incroyable. L'huître du Prieuré informelle se concentre principalement sur les fruits de mer pêchés et préparés sur les plages voisines. Jumelés avec des vins et des bières locaux, souvent biologiques, ces plats ont été décrits avec extase par Rick Stein dans son Seafood Lover's Guide. La chambre Island est conçue pour une expérience de luxe vraiment exclusive. Dans son cadre intime, les convives peuvent déguster des fruits de mer, du gibier, des champignons et des légumes cueillis sur le domaine de l'hôtel, ainsi que des vins peu connus et d'autres produits locaux passionnants. L'hôtel propose également l'un des thés d'après-midi les plus célèbres et les plus somptueux de l'île.

Priory Bay Hotel, Priory Drive, Seaview, île de Wight, Royaume-Uni, +44 1983 613146

The Little Gloster

Depuis son ouverture en 2010, la petite entreprise familiale Little Gloster a fait sensation parmi les convives, recevant des critiques spectaculaires de publications telles que le Daily Telegraph et le Daily Mail. Le menu et la décoration de ce restaurant de l'hôtel ont un thème nautique. Délicieusement simples, les plats britanniques et scandinaves saisonniers brillent dans une maison de bord de mer en bois de style danois ornée d'œuvres nautiques. Le chef Ben Cooke s'inspire fréquemment de son ascendance danoise pour l'inspiration et les végétariens et les carnivores sont excellemment pris en charge, avec des options aussi appétissantes que la courgette pakora, le coulis de poivron rouge, l'aubergine carbonisée et les pois chiches, et le caviar frais danois et le pain d'épeautre danois beurré. Le restaurant est idéalement situé pour les marins et les amoureux de la mer dans le village côtier de Gurnard, à seulement trois kilomètres de Cowes.

The Little Gloster, 31 Marsh Rd, Gurnard, Île de Wight, Royaume-Uni, +44 1983 298776

El Toro Contento

Bar, Restaurant, Espagnol, Fusion, $$ $

Quiconque aime la cuisine britannique et les fruits de mer a un choix incroyable sur l'île de Wight, mais si vos goûts sont plus exotiques, El Toro Contento est l'endroit idéal pour vous. Le premier authentique bar à tapas de l'île, dirigé par un chef espagnol et une équipe qui viennent principalement du pays de la paella et de la tortilla. Le menu complet est presque entièrement sans gluten et il y a beaucoup d'excellentes options de légumes aux côtés des bouchées de viande et de poisson plus traditionnelles.

Fermé définitivement

Thompson's

Restaurant, Contemporain, Européen, Britannique, $$ $

Un favori local, le concept de cuisine ouverte de Thompson propose à ses clients une cuisine britannique contemporaine. En tant que plus jeune chef britannique à avoir jamais reçu une étoile Michelin, Robert Thompson utilise des produits locaux dans sa cuisine, tous inspirés de l'île de Wight. Ajoutant une approche fraîche et moderne aux plats classiques, Thompson se fait un devoir de préparer des plats non pas à la mode, mais qu'il s'imaginerait manger. Avec une gamme d'options à la carte comme le bar en pierre rôti à la poêle et le veau de rose de Sussex au barbecue, la cueillette d'un plat peut être difficile, auquel cas vous pouvez essayer de commander le menu de dégustation de huit plats de Thompson pour la table. Par Jessica Woodward