Les 10 meilleurs restaurants à Oceanside, Californie, États-Unis

Juste au nord de San Diego se trouve Oceanside, une petite ville entourée de sable, de mer et de palmiers qui regorge de délices culinaires. Mis à part le beau temps; la fantastique sélection de cafés pour le petit-déjeuner, de restaurants de sushis et de joints de style barbecue du sud en fait un arrêt incontournable sur la côte californienne. Voici dix excellents restaurants qui vous donneront un avant-goût du sud de la Californie.

Pacifique

Restaurant, Steakhouse, Fruits de mer, Américain, Végétarien, $$ $

La salle à manger principale du 333 Pacific offre une vue imprenable sur la jetée Oceanside: réservez une table juste avant le coucher du soleil pour l'apprécier dans toute sa splendeur. Le restaurant complète son emplacement avec un décor élégant et l'intérieur présente des finitions de style art déco des années 1920. Le menu propose un menu de 30 $ en semaine, comprenant une gamme de plats de viande, de poisson et végétariens. Si vous cherchez à passer plutôt que de vous installer pour un repas complet de trois plats, essayez les Happy Hours du restaurant, qui incluent des réductions sur les sushis et les amuse-gueules ainsi que le vaste menu de boissons. Pendant que vous y êtes, assurez-vous de visiter le salon de la vodka, qui propose plus d'une centaine de bouteilles de vodka premium.

Cochon volant

Pub, Restaurant, Américain, Bière, Pub Grub, $ $$

Contrairement aux nombreux restaurants de restauration rapide disséminés dans les villes américaines, le Flying Pig Pub and Kitchen est engagé dans le `` mouvement de la nourriture lente '', une philosophie qui s'est développée ces dernières années, célébrant les ingrédients de bonne qualité, la fraîcheur et un `` moins -est-plus 'attitude. Le restaurant fonctionne également selon ce que les propriétaires appellent une politique «de la ferme à la table», complétée par des pâtes faites à la main et des vins soigneusement sélectionnés associés à votre repas. Le menu propose des plats américains rustiques et est divisé en «plats légers» et «plats lourds», de sorte qu'il y a vraiment quelque chose pour tout le monde. Les points forts du menu sans porc comprennent les frites de truffes au parmesan et les beignets de pain aux bananes, qui ont tous deux un goût encore meilleur qu'ils ne le paraissent.

Succulent Café

Appelé ainsi en raison de l'impressionnant éventail de cactus qui décorent l'intérieur et l'extérieur du bâtiment dans des designs incroyablement créatifs, le Succulent Café combine un décor merveilleux et une ambiance détendue de la côte ouest pour créer l'atmosphère d'un grand point chaud du quartier. Les propriétaires complètent l'ambiance du café avec des expositions d'art et des concerts acoustiques fréquents, ce qui donne vraiment l'impression d'être l'endroit idéal. La gamme de collations et de boissons complète parfaitement l'atmosphère, ce qui en fait une oasis de calme idéale au milieu de la ville.

Succulent Café, 322 N. Cleveland St. Oceanside, Californie, États-Unis, +1 760 717 9612

Clé et rongeur Seabasstropub

Restaurant, Sushi, Japonais, Fruits de mer, Asiatique, $ $$

Wrench et Rodent Seabasstropubhas deviennent un favori des poissonniers, des restaurateurs et des habitants, pour une bonne raison. Le chef Davin Waite sélectionne lui-même tous les poissons, dont la majorité provient de pêcheurs et de plongeurs locaux. Il se concentre également sur la présentation des ingrédients sans être trop pointilleux. Le restaurant sert des plats de poisson traditionnels tels que des pétoncles au four et des huîtres à demi-coquille, ainsi qu'une large gamme de rouleaux de sushi et de sashimi, qui combinent les techniques japonaises traditionnelles avec des touches amusantes. Un point culminant est la sélection de sauces créatives, y compris la moutarde violette et la tapenade aux câpres.

Ce bon garçon

Restaurant, Amérique du Sud, $ $$

L'endroit idéal pour l'atmosphère du Sud tout en restant dans la vue du Pacifique, That Boy Good propose une gamme de classiques du film, tels que des ailes de poulet frites et de la poitrine de poulet. Le restaurant est géré par une famille et les propriétaires ont recréé une ambiance sudiste en décorant l'intérieur avec des souvenirs bleus. Le chef Mark Milwood s'est donné pour mission personnelle de fournir «le meilleur barbecue du sud de la Californie du Sud». Si vous voulez goûter du porc effiloché authentique et du poisson-chat sans avoir à sortir de l'État, alors c'est l'endroit qu'il vous faut.

Beach Break Café

Le Beach Break Café est l'endroit idéal pour vivre une ambiance décontractée dans un intérieur inspiré de la célèbre scène de surf de la région. Les portions sont généreuses et le lieu est si populaire localement que les propriétaires ont dû faire face à de longues files d'attente en fournissant une machine à café en libre-service dans la salle d'attente. Le menu combine des classiques attendus comme les biscuits et la sauce avec des offres plus créatives telles que les œufs brouillés jalapeño et les toasts français croquants à la banane. Si vous n'allez pas habituellement pour un petit-déjeuner à plusieurs plats, ce restaurant pourrait simplement changer d'avis.

Beach Break Cafe, 1802 South Coast Highway, Oceanside, Californie, États-Unis, +1760439 6355

Panca Peruvian Rotisserie

Restaurant, Péruvien, $ $$

À Panca Peruvian Rotisserie, Chef Lole présente les recettes, la culture et l'histoire de son Pérou natal, en utilisant des compétences qui ont été perfectionnées dans un collège Cordon Bleu. Ce restaurant est l'endroit idéal pour découvrir la cuisine péruvienne à un prix raisonnable et il a obtenu l'approbation des Péruviens et des amateurs de hamburgers purs et durs. Un dessert moins connu qui vous convertira à coup sûr à la cuisine de la région est les alfajores, le caramel crémeux pris en sandwich entre deux biscuits sablés et saupoudré de sucre glace. Ce restaurant vous fera chercher la cuisine péruvienne encore et encore.

The Breakfast Club Diner

Oceanside n'est pas à court de grands restaurants de petit-déjeuner et ce qui distingue le Breakfast Club Diner, c'est l'ambiance rétro du dîner, ainsi que la variété et la qualité du menu. La sensation est le charme des années 1980, avec des affiches de cinéma parsemées sur les murs. Vous n'aurez que l'embarras du choix face à neuf types de gaufres sucrées et salées et à une gamme encore plus large de sandwichs pour le petit-déjeuner. L'ambiance 100% américaine est renforcée par l'excellente sélection de milkshakes, essayez le Nutella ou le banane Oreo pour commencer.

Breakfast Club Diner 228 North Coast Highway, Oceanside, Californie, États-Unis, +1760722 3124

Harney Sushi

Restaurant, Sushi, Japonais, Asiatique, $ $$

Harney Sushi est l'un des meilleurs endroits pour déguster des sushis vraiment frais, car il est pêché de manière durable. Les plats peuvent être à une prime, mais cela se reflète dans les pratiques éthiques du restaurant. Le restaurant fournit même un guide pratique sur leurs menus (et sur leur site Web) pour chaque poisson qu'ils servent, détaillant comment ils sont achetés pour minimiser l'impact des stocks de poissons et de l'environnement, en référence à Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. Le restaurant a également reçu plusieurs distinctions, y compris «Best Sushi» de Fashion 5.0 et Channel 10.

Bessies 1929 Café

Café, Américaine, $$ $

Le Bessies 1929 Café est apprécié des visiteurs et des locaux en raison de son atmosphère chaleureuse, accentuée par des murs en briques apparentes et des cabines rétro. L'une des caractéristiques les plus intrigantes du café est le Monster Torta Burger, une création intimidante qui comprend une livre et demie de bœuf Aberdeen Angus, du jambon, du guacamole, du fromage Habanero, de la laitue râpée, de la salsa fresca, du riz et des haricots. Si cette idée ne vous décourage pas, rendez-vous à Bessies pour avoir la chance d'un repas gratuit, les clients qui parviennent à manger cette création impressionnante en 20 minutes ou moins l'obtiennent gratuitement, avec un t-shirt pour commémorer leur réussite.

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