En tant que deuxième ville la plus ancienne de Géorgie, Lawrenceville regorge certainement d'histoire et de culture, mais les gourmets exigeants apprécieront également la scène gastronomique animée de la ville. Des plats du sud de la saison dans un gastropub branché aux classiques de fruits de mer à la Floride et des cafés de cuisine réconfortante, nous rassemblons les meilleurs plats locaux à Lawrenceville.

République locale

Brasserie gastronomique, Américaine, $ $$

Ouvert en 2011 sur la place historique de Lawrenceville, Local Republic est un gastropub branché qui sert un mélange dynamique de plats du Sud et internationaux élaborés à partir de produits saisonniers locaux. Une salle à manger chaleureuse et animée décorée d'œuvres d'art locales met en scène des plats tels que des crevettes et du gruau ou du magret de canard avec du gâteau de riz à la noix de coco et de la salade de chou d'été. Cependant, ce sont les hamburgers de Local Republic - qui ont remporté le prix du meilleur burger aux Gwinnett Daily Post Reader 'Choice Awards 2014 - qui sont un incontournable, avec sept variétés dont le Patrick Swayze garni de provolone et de salsa au poivre fantôme.

Le pin de Géorgie

Restaurant, Américain

Véritable restaurant de la ferme à la table, le Georgia Pine est fier de préparer sa délicieuse cuisine américaine moderne d'inspiration régionale à partir de produits locaux géorgiens, qu'il sert aux côtés de bières brassées exclusivement dans l'État et de cocktails artisanaux saisonniers. Un intérieur élégamment discret (pensez aux gris et aux bruns en sourdine) éclairés par des lumières de pots de maçon kitsch accueille les invités, tandis que la cuisine occupée du Georgia Pine, supervisée par le chef Scott Smith, prépare des plats comme le démarreur de saucisses artisanal avec Dijon et les poivrons grillés et le plat de truite croustillant avec une sauce `` méchante bonne '', du gombo grillé et des oignons - parfaits avec une bière de la brasserie basée à Atlanta SweetWater ou un cocktail rafraîchissant d'inspiration saisonnière.

Fermé définitivement

Le Peachtree Café

Café, Diner, Américaine

Fondé en 2011 par deux New-Yorkais natifs, le Peachtree Café apporte le look et la cuisine d'un restaurant typiquement new-yorkais au cœur du centre-ville de Lawrenceville. Ouvert pour le petit-déjeuner et le déjeuner sept jours par semaine, l'ambiance chaleureuse et conviviale du Peachtree Café en fait un lieu de rassemblement idéal pour un repas détendu et intime entre amis ou en famille. Le menu du petit-déjeuner du café offre un début de journée copieux avec des crêpes, des crêpes, des omelettes et des gaufres. Les dîners du midi sont servis avec des plats comme le burger Peachtree Café - un cheddar et une galette farcie au jalapeno garnie de bacon grillé et de salsa aux pêches maison.

McCray's Tavern sur la place

Bar, Pub, Restaurant, Américain, $ $$

L'une des options de restauration les plus animées de la ville, McCray's Tavern on the Square est un bar-grill de quartier qui sert des plats de pub américains classiques et plus de 40 bières en fût - la plus grande sélection de la ville. Situé dans le centre-ville de Lawrenceville, le McCray dispose d'un patio sur le toit parfait pour les repas en plein air lors des soirées chaudes et une vue panoramique sur la ville. La taverne confortable est un espace dynamique et accueillant où des plats copieux comme le steak frit et les côtes de dos cuites lentement sont servis aux côtés de bières, de cocktails et de scotch, de bourbon et de whisky.

Café de fruits de mer d'Oyster Bay

Café, Restaurant, Fruits de mer, $ $$

Le propriétaire du Oyster Bay Seafood Café, Steve Green, a passé plus de 20 ans à vivre en Floride, et son petit restaurant kitsch au centre-ville de Lawrenceville est certainement un témoignage de tout ce qui est floridien - une destination gastronomique idéale pour les amateurs de fruits de mer. Décoré comme une cabane décontractée en bord de plage avec des peintures murales sur le bord de la mer, une signalisation rétro et des bibelots nautiques, le café est un endroit idéal pour se régaler de plats de fruits de mer uniques comme les beignets de conque de Key West avec une rémoulade épicée ou un plat principal. de saumon en croûte de chair de crabe avec artichaut et fromage à la crème. Allez-y le mardi et vous aurez droit à l'huître spéciale 50 cents d'Oyster Bay Seafood Café.

Dominick's

Cuisinant des plats italiens classiques pour des convives locaux affamés depuis près de 20 ans, le Dominick's est une tradition culinaire du centre-ville de Lawrenceville qui s'inspire des restaurants italiens classiques de New York. Élu meilleur italien aux Gwinnett Daily Post Reader's Choice Awards 2014, Dominick's accueille ses clients dans une salle à manger aux murs de briques élégante et spacieuse qui bourdonne d'une ambiance chaleureuse et de voisinage. Des chefs talentueux préparent des plats alléchants comme le risotto bianco avec des crevettes tigrées, des oignons verts et des tomates raisins, et la spécialité de la maison farcie, des côtelettes de porc - une côtelette aux papillons fourrée de légumes hachés, de fromage et de saucisse italienne servie avec des pâtes penne et du gorgonzola crémeux sauce.

Dominick's, 197 West Crogan Street, Lawrenceville, GA, États-Unis, +1770277 8477

Porc aux Pommes de Terre / © Pixabay

Corner Stop Café

Café, Restaurant, Américain, Végétarien

Pour une bonne vieille cuisine maison du sud, dirigez-vous vers le Corner Stop Café - un restaurant confortable et pittoresque dans le centre-ville de Lawrenceville spécialisé dans les classiques de la cuisine réconfortante. Ouvert pour le déjeuner tous les jours de la semaine et le petit-déjeuner le dimanche matin, le Corner Stop Café propose des plats du jour tels que le rôti de pot du lundi et le pain de viande du vendredi avec de la sauce tomate. En outre, le café sert également des salades légères, des sandwichs copieux et des plats de spécialités du Sud qui comprennent du tilapia grillé saupoudré d'épices cajun et des tendres de poulet frit servis avec des frites et de la moutarde au miel.

Old Towne Tavern & Grille

Bar, Américaine, Pub Grub, $$ $

L'ambiance décontractée et accueillante de l'Old Towne Tavern & Grille en a fait un lieu de rencontre populaire pour les habitants à la recherche de plats décontractés et savoureux, de bonnes boissons et de sports en direct. Un immense bar en forme de U est un endroit idéal pour se retrouver entre amis autour de quelques boissons - qui vont des bières nationales et importées aux vins californiens et aux cocktails signature fantaisistes. Les cabines confortables en cuir sont idéales pour déguster des plats du menu américain classique de l'Old Towne Tavern & Grille. Choisissez parmi des pizzas artisanales, des hamburgers juteux et des sandwichs copieux, ou optez pour un plat plus raffiné comme la côte de bœuf frottée au poivre noir ou le saumon grillé à l'aneth et à l'aïoli aux câpres.

Athènes Kouzzina

Pour une cuisine grecque authentique, il n'y a qu'un seul endroit où manger local - Athènes Kouzzina. Idéalement situé dans le centre commercial Sugarloaf Mills, Athens Kouzzina est une halte idéale après une journée de thérapie au détail. Le personnel chaleureux et amical accueille les convives dans un espace traditionnellement grec avec du carrelage et des nappes à carreaux pittoresques. Un menu plein de recettes grecques classiques propose aux clients des amuse-gueules tels que la spanakopita et les dolmades, tandis que les plats plus copieux comprennent des options comme les brochettes de porc souvlaki et le pastitsio - une version grecque de la lasagne. Athens Kouzzina sert également une carte des vins concise, avec des sélections grecques et américaines.

Athens Kouzzina, 5900 Sugarloaf Parkway, Suite 419, Lawrenceville, GA, États-Unis, +1678847 0150

Plateau de Gyros / © Pixabay

Little Barn

Un restaurant confortable et mignon à la périphérie du centre-ville de Lawrenceville, Little Barn a ouvert ses portes en 1993 et ​​depuis 20 ans, prouve que son slogan - `` cuisiner des aliments mieux que votre maman '' - est plus que juste grand parler. Ouvert pour le petit déjeuner et le déjeuner, Little Barn sert une cuisine simple de style maison qui fait gronder l'eau à la bouche et le ventre, et certains de ses plats ont acquis une réputation presque légendaire parmi les convives locaux. Les spécialités locales comprennent le porc barbecue haché et les desserts comme le cordonnier aux pêches et le pudding à la banane.

Little Barn, 60 East Pike Street, Lawrenceville, GA, États-Unis, +1770962 1367

Cordonnier aux pêches | © Purdman1 / Flickr