Les 10 meilleurs Restaurants à Whitby, Ontario

Situé dans la région de Durham en Ontario au Canada, Whitby se trouve sur la rive nord du lac Ontario et est un port naturel. Ville natale de l'auteur Leslie McFarlane, qui a écrit les romans des Hardy Boys, Whitby a un riche héritage élisabéthain. La scène des restaurants de Whitby est un mélange de classique et contemporain, local et international, et nous avons sélectionné les dix meilleurs endroits pour manger.

Chatterpauls

Bistro, Restaurant, Italien, Caraïbes, $$ $

Une atmosphère chaleureuse et une attention aux détails ne sont que quelques-uns des attributs positifs du Chatterpauls Restaurant. Depuis l'ouverture de ses portes en 2008, les visiteurs se sentent immédiatement chez eux. L'expérience culinaire commence avec leur liste créative d'entrées et d'échantillons qui sont pleins de saveurs riches. La passion de Chatterpauls pour la nourriture est clairement évidente dans leur menu. Les plats incontournables de leur menu principal comprennent leurs côtelettes d'agneau fondantes, leurs raviolis au homard, leurs crevettes géantes et leur poulet jerk épicé. Ceux-ci sont complétés par leur liste de vins fins, de somptueux cocktails et de bières artisanales locales biologiques. Les besoins alimentaires sont également pris en charge, avec des options sans gluten et végétariennes disponibles. Chatterpauls propose un menu pour les lève-tôt et le salon en milieu de semaine, ainsi que des cours de cuisine privés avec le chef cuisinier Chad (bien que ceux-ci se vendent rapidement). Avec un service imbattable et un décor sobre mais simple, il n'est pas surprenant que les convives reviennent à Chatterpauls encore et encore.

Bistro 67

Bistro, Restaurant, Canadien, Végétarien, $ $$

Le Bistro 67 est une expérience culinaire unique car il est situé à l'intérieur du Center for Food du campus Whitby du Durham College. Restaurant d'enseignement, le Bistro 67 est dirigé par des étudiants et des enseignants du programme Culinary Skills du collège. Il y a un grand sens de la communauté au Bistro 67, non seulement en raison de la combinaison des enseignants et des étudiants, mais aussi en raison de leur choix d'ingrédients, qui proviennent des agriculteurs et des producteurs locaux. Le Bistro 67 s'articule autour du concept de la «ferme à la table» et leur menu fait la promotion des saveurs uniques et intrigantes de la région de Durham. Les points forts de leur menu comprennent leur salade maison de légumes verts doux et amers et de légumes de saison, le tout dans une vinaigrette maison, une poitrine de porc croquante avec des œufs de caille diables et de délicieux croûtons au fromage grillé, et des coquilles de tortillas remplies de poisson de saison mariné, accompagnées de guacamole de patates douces, crema et leur sauce piquante signature. Le bon goût du Bistro 67 peut également être dégusté à la maison, avec des produits disponibles à l'achat chez Pantry, qui est situé au premier étage.

Baldwin Street Burger

Pour les amateurs de hamburgers, ne cherchez pas plus loin que Baldwin Street Burger. Au service des habitants du centre-ville de Whitby depuis 2011, ils sont fiers d'utiliser uniquement du boeuf local, élevé naturellement et haché selon leurs spécifications. Les gens de BSB sont exigeants en ce qui concerne leurs plats, et chaque hamburger est préparé sur commande, à la main et cuit à la perfection. Leurs ingrédients sont livrés quotidiennement, et il y a des spéciaux changeants chaque semaine. Il n'y a pas de sauces en bouteille ici - tous leurs accompagnements alléchants sont également faits maison. Le menu n'est pas vaste, mais chaque hamburger a sa propre saveur unique, et il n'est pas étonnant qu'ils se vendent parfois. Les choix populaires incluent leurs hamburgers de steak classiques. Ils offrent également des alternatives aux galettes, telles que les tacos au poisson noirci avec du guacamole fait maison, de la crème sure, du pico de gallo et de la laitue frais, et du poulet pané croustillant avec du bacon aux cinq épices, salé et salé et sauce barbecue au gochujang . Lavez l'un de leurs succulents burgers avec une bière de bouleau. Une visite à BSB ne vous laissera pas déçu, mais arrivez tôt, car il est toujours occupé!

Baldwin Street Burger, 53 Baldwin Street North, Whitby, ON, Canada. +1 905 425 3222

Brother's Ristorante

Restaurant, Italien, $ $$

Pour ceux qui recherchent les saveurs et les sensations de la Méditerranée, Brother's Ristorante est l'endroit où aller. Leur menu est une fusion du meilleur de la cuisine européenne, de l'italien au grec en passant par le français. Leurs plats ont non seulement bon goût, mais sont également d'une grande valeur. Les meilleurs plats comprennent leurs entrées d'escargots et de pérogies, et les plats principaux tels que leurs salades, la parmigiana de veau, le filet de porc farci et les rigatoni à la pancetta et la pizza. Ceux-ci sont magnifiquement complétés par leur liste de vins locaux et internationaux, et leurs bières artisanales disponibles sur le projet. Le restaurant est primé et a reçu le prix Eat Smart depuis plus de dix ans. Couplé à un service impeccable, un voyage au Brother's Ristorante vous laissera revenir pour plus.

Nice Bistro

Bistro, Restaurant, Française, Européenne, $ $$

Un favori sur la scène du restaurant Whitby depuis 1993, Nice Bistro mélange des ingrédients locaux avec une influence française. Décoré dans un style méditerranéen, le Nice Bistro dégage une atmosphère chaleureuse et accueillante, et donne aux clients l'impression de pénétrer dans une maison française plutôt que dans un restaurant. Le Nice Bistro a reçu des distinctions telles que le Smart Eat Award depuis 2000 et le Skills, Training and Development Award en 2005 de la Whitby Chamber of Commerce. Plus récemment, Nice Bistro a remporté les Lauriers de la PME pour Micro Entreprise RDEE Ontario en 2009. Leur chef cuisinier privilégie le style «cuit lentement», qui met l'accent sur la saveur et les arômes de leurs ingrédients frais. Les plats sont créés à partir de produits locaux et saisonniers des agriculteurs de la région. Les plats clés à essayer comprennent leur escargot, leur beurre à l'ail et leur pain fait maison, leurs moules, leur filet mignon et pour le dessert, leur gâteau au chocolat sans farine sans gluten. Nice Bistro est pittoresque, sans chichi, mais avec un service personnalisé, les convives se sentiront comme chez eux.

A Tavola Bistro

Bistro, Restaurant, Italien, $$ $

Inspiré par ses racines italiennes, le chef Vito Clemente s'efforce d'apporter les saveurs de son pays d'origine à Whitby, et le résultat est A Tavola Bistro. Le chef Vito a appris ses compétences culinaires en travaillant pour son oncle dans sa pizzeria, et Vito est maintenant instructeur à l'école culinaire locale du Liaison College. Un Tavola Bistro est un restaurant d'enseignement, où les étudiants qu'il enseigne et les diplômés précédents sont formés au plus haut niveau et produisent des plats italiens de haute qualité et savoureux. Un bistrot Tavola valorise également la communauté locale et a souvent établi des partenariats avec des agriculteurs locaux pour utiliser leurs produits, ainsi que l'organisation d'événements amusants pour les habitants de Whitby. Les plats populaires incluent leur soupe maison du jour, leur salade César classique avec pancetta croustillante, fromage parmigiano et croûtons faits maison, poulpe grillé, salade de couscous au citron et aux herbes, et bien d'autres. Tous les pains sont préparés quotidiennement et cuits à la maison. Pour une expérience culinaire décontractée mais mémorable, le Bistro A Tavola est garanti de ne pas décevoir.

Bella Notte

Diner, Italien, $ $$

Avec plus de 50 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, Bella Notte présente une fine cuisine italienne avec un service imbattable. La nourriture est leur passion et Bella Notte s'efforce de faire en sorte que chaque dîneur apprécie son expérience culinaire. Les visiteurs peuvent savourer des plats tels que les calamars grillés à l'ail poché, les olives noires, les câpres, le risotto aux fruits de mer, la penne aux saucisses épicées, le saumon glacé à l'érable et les escalopes de veau garnies de tomates fumées, de basilic, de crevettes et de mozzarella. Les convives peuvent également choisir parmi une vaste carte des vins, qui améliore la cuisine de Bella Notte. Terminez une soirée mémorable avec un dessert délicieux et fraîchement préparé. Bella Notte propose également une restauration, de sorte que leur succulente nourriture peut être appréciée à la maison ou au bureau. Pour une authentique cuisine italienne, Bella Notte est en tête de chaque liste.

Bar et restaurant de Corrado

Bar, Bistro, Restaurant, Italien, $ $$

Installé dans un bâtiment du XIXe siècle, le Corrado's Bar and Restaurant a vu le jour en 2009, lorsque Corrado et Karen Tomarchio et leurs amis ont acheté les locaux et ont réalisé leur rêve de créer un établissement gastronomique. Le bar et restaurant Corrado's est le résultat de leur travail acharné et, après d'importantes rénovations du bâtiment de 1863, le restaurant a ouvert ses portes, proposant le meilleur de la cuisine italienne. Les visiteurs peuvent profiter d'un dîner décontracté en bas, ou pour une expérience plus privée, il y a un espace plus intime au premier étage. Il existe également des options à emporter, ce qui signifie que le bon goût de Corrado peut également être apprécié à la maison. Le restaurant dégage un charme d'antan mêlé de détails contemporains. Corrado répond également à toutes les exigences alimentaires, servant des options sans gluten et végétariennes. Pour un dîner décontracté avec des amis ou une fête en famille, Corrado's est un grand favori à Whitby.

Bistro de vin et de bière

Bistro, Canadienne, $$ $

Le véritable restaurant canadien est l'objectif du 1847 Wine and Beer Bistro, qui est situé sur Baldwin Street à Whitby. Le nom du bistrot est un reflet de son emplacement et rappelle l'héritage des villes du XIXe siècle, car de nombreux bâtiments du quartier ont été construits en 1847. Le bistrot propose une cuisine délicieuse avec une touche française qui est appréciée dans un cadre ambiant, et tout cela pour une grande valeur. Leurs plats sont créés à partir d'ingrédients locaux et de saison, ce qui signifie que leur menu est toujours mis à jour, avec quelque chose de nouveau à essayer à chaque fois. Ils sont également accrédités par Feast ON, qui soutient l'agriculture locale, afin que le bistrot sache exactement d'où proviennent leurs ingrédients et qui les produit. L'ambiance du bistrot est contemporaine, ce qui se reflète dans la décoration du lieu. Leur carte des vins est impressionnante, avec une multitude de vins canadiens ainsi que des bouteilles internationales sélectionnées. Il y a aussi une excellente sélection de bières, car le bistrot est un défenseur des microbrasseries locales, et de nombreuses étiquettes locales apparaissent. Un must pour tous ceux qui visitent Whitby.

Fermé définitivement

La maison Brock

Bar, Diner, Restaurant, Steakhouse, $ $$

Ouverture en 2009, The Brock House est l'idée originale de Chris et Russ, deux restaurateurs bien connus à Whitby. Déjà propriétaire d'un autre restaurant jumeau à succès, Hot Rocks Creative Diner, The Brock House vise à allier le charme du vieux monde de Whitby avec des délices culinaires créatifs et contemporains. Le duo a acheté les locaux qui abritaient un ancien restaurant et s'est lancé dans un ambitieux projet de rénovation qui a duré plus de cinq mois. Le résultat est un restaurant chaleureux avec une décoration en bois chaleureux, une cheminée en pierre et un bar central, qui ajoute à l'ambiance et à l'atmosphère du restaurant. La maison Brock est l'endroit idéal pour rencontrer des amis autour d'un verre, pour réseauter autour d'un déjeuner d'affaires ou pour célébrer une occasion spéciale, avec un mélange d'options de sièges, des cabines aux salles à manger privées.

 

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