Top 10 des activités à Chinatown, Singapour

Composant plus des trois quarts de la population de Singapour, nulle part ailleurs la diaspora chinoise de la ville n'est la mieux représentée que dans le quartier chinois. Voici 10 choses impressionnantes à faire dans ce trésor culturel.

Aucun voyage à Singapour n'est complet sans une visite à Chinatown. Bien qu'il s'agisse historiquement de la zone d'installation de nombreux immigrants chinois arrivés dans la colonie britannique à l'époque, ne soyez pas surpris de trouver d'autres joyaux culturels dans ce quartier. Avec une bonne nourriture bon marché en abondance, la proximité des points chauds touristiques et certains des quartiers les plus branchés de Singapour, voici quelques-unes des principales raisons pour lesquelles vous devez visiter Chinatown.

Centre alimentaire Maxwell de Chinatown

Aire de restauration, Cuisine de rue

Les centres Hawker sont le meilleur endroit pour découvrir la saveur authentique de Singapour comme le font les habitants, et le Maxwell Food Centre est l'un des plus populaires auprès des Singapouriens et des touristes. S'il y a une chose que vous faites dans le quartier chinois de Singapour, c'est prendre un repas à cet endroit. Le riz au poulet Hainanais au riz au poulet Tian Tian est un récipiendaire du Bib-Gourmand Michelin et un plat incontournable dans ce centre de colporteur, mais si vous préférez éviter la longue file d'attente, il y a beaucoup d'autres étals qui servent bon marché et bon la nourriture des cultures de toute l'Asie.

Complexe de Chinatown

Aire de restauration, Cuisine de rue

Chinatown Complex abrite le plus grand centre de colporteurs à son deuxième niveau avec plus de 260 stands de nourriture offrant une généreuse variété de plats de rue de Singapour, du riz au poulet Hainanais traditionnel et du Char Kway Teow, à la bière artisanale et même certains stands étoilés au Michelin, principalement à des prix très abordables. Plus de 470 marchés humides et divers étals remplissent les autres niveaux de ce bâtiment modeste, et vous verrez souvent des groupes de résidents plus âgés assis autour des zones abritées à proximité de bavardages ou jouant à des jeux d'échecs chinois intenses.

NUS Baba House

Musée d'histoire

Les Peranakans sont un mélange unique des cultures des Malais du détroit et des immigrants chinois que l'on trouve principalement en Malaisie et à Singapour. Cette maison bleu vif est un excellent exemple de la maison-terrasse traditionnelle Peranakan, et était autrefois la maison d'un homme Peranakan ou Baba appelé Wee Bin, dont les descendants ont vécu dans cette maison pendant de nombreuses générations. Le mobilier et les objets à l'intérieur sont tous des vestiges de l'époque où la maison était habitée par la famille, ce qui en fait une véritable représentation de la vie et de la culture péranakiennes à Singapour aux XIXe et XXe siècles. La réservation à l'avance est nécessaire pour les visites guidées gratuites et très informatives.

Temple de Thian Hock Keng

Temple bouddhiste

Le temple Thian Hock Keng est l'un des plus anciens temples chinois de Singapour, construit en 1840 par les Hokkiens originaires de la province de Fuzhou. Le temple est une vitrine des styles architecturaux du sud de la Chine et assemblé sans utiliser un seul clou, avec des sculptures élaborées couvrant les murs et les toits. Le temple Thian Hock Keng était à l'origine situé le long du littoral avant la remise en état des terres (maintenant situé dans le quartier chinois) et était le premier port d'escale pour les nouveaux immigrants entrant à Singapour - remerciant leurs divinités pour les avoir aidés à faire le voyage en toute sécurité. La principale divinité est Mazu, la déesse des mers, mais le temple englobe également le taoïsme, le bouddhisme, le confucianisme et le culte ancestral.

Temple Sri Mariamman

Temple hindou

Chinatown abrite une multitude de lieux de culte pour de nombreuses religions, dont le temple Sri Mariamman, le premier temple hindou de Singapour. Le temple, qui vénère la déesse Mariamman, a été construit au début du XIXe siècle par des immigrants du sud de l'Inde. Il est dans le style architectural des temples dravidiens, avec un gopuram (tour d'entrée) orné de six niveaux remplis de sculptures ornées de figures de la mythologie et de la culture hindoues. Historiquement, le temple était un centre de la culture hindoue et offrait de l'aide aux immigrants; aujourd'hui, il conserve beaucoup de son importance sociale, culturelle et religieuse au sein de la communauté hindoue. Visitez le temple le soir pour voir leurs rituels hindous quotidiens.

Temple de la relique de la dent de Bouddha

Temple bouddhiste, Musée d'histoire

Le temple de la relique de la dent du Bouddha se dresse fièrement le long de South Bridge Road. Un temple relativement jeune conçu pour la première fois en 1989 et construit uniquement dans sa forme et son emplacement actuels en 2007, ce design traditionnel de style Tang avec ses murs laqués rouges est un ajout coloré à l'architecture de divers quartiers chinois. Comme son nom l'indique, le temple abrite la relique de la dent sacrée de Bouddha que le public peut voir, bien que seuls les moines puissent réellement entrer dans les chambres de la relique. Le temple est également un musée qui abrite d'autres artefacts bouddhistes vénérés.

Keong Saik Road

Bâtiment

Keong Saik Road a un passé louche comme un ancien quartier rouge bordé de maisons closes et les maisons de riches maîtresses d'hommes d'affaires, aux côtés d'un méli-mélo de maisons de clan, de cafés et d'autres entreprises diverses. Cette zone embourgeoisée avec sa rangée pittoresque de boutiques étroites a progressivement cédé la place à des magasins de nourriture fraîche, à des hôtels-boutiques branchés et à des espaces de co-travail, devenant aujourd'hui un lieu de rencontre hipster authentique dans le quartier chinois.

Le Pinnacle @ Duxton Skybridge

Bâtiment, Pont

Le Pinnacle @ Duxton est le plus grand lotissement public de Singapour qui domine les magasins du quartier chinois voisin. Il y a deux Skybridges reliant les tours, mais seul celui sur le toit au 50ème étage est accessible au public pour une somme modique, et avec une limite de 200 visiteurs par jour. Par temps clair, le panorama depuis la terrasse panoramique donne un aperçu du quartier culturel de Chinatown et des immeubles résidentiels et de bureaux environnants. Cet endroit est particulièrement populaire pendant la fête nationale et le réveillon du Nouvel An, lorsqu'il y a des feux d'artifice et d'autres expositions aériennes.

Ann Siang Hill

parc

Les ruelles étroites de Ann Siang Road et Club Street sont animées la plupart des nuits, mais le vendredi et le samedi soir, les routes sont fermées à la circulation et aux fêtards du week-end et les employés de bureau soulagés se répandent dans les nombreux restaurants et bars dans les rues - transformant ce calme, quartier vallonné dans un quartier de vie nocturne très animé. Faites votre choix parmi une gamme de spots de toit venteux, de dîners intimes dans le mur, de bars sportifs et de restaurants branchés dans ce trésor de Chinatown.

Everton Park

Bâtiment

Au bord du quartier animé de Chinatown se trouve Everton Park, une collection hétéroclite de certains des plus anciens magasins de Singapour au milieu d'un quartier résidentiel calme. Ce quartier est un favori pour les amateurs de café et les amateurs de grains sérieux, et vous trouverez divers cafés hipster et points de vente au détail parmi les magasins divers plus traditionnels. Le nombre croissant de peintures murales patrimoniales et d'autres arts de la rue est également populaire dans ce domaine.

Ces recommandations ont été mises à jour le 21 août 2018 pour garder vos plans de voyage à jour.
 

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