Les 9 meilleurs restaurants à Cambridge, Ontario

Cambridge, en Ontario, est idéalement situé à quelques minutes de plusieurs grandes villes et postes frontaliers américains, mais ce n'est pas tout ce que la ville a à offrir. Cambridge est une ville moderne qui conserve une atmosphère de petite ville, et les restaurateurs et les entreprises locales travaillent ensemble pour garder la ville prospère. Visitez ces dix excellents restaurants la prochaine fois que vous serez en ville.

Cambridge Mill

Restaurant, Canadien, $$ $

Situé dans un moulin du XIXe siècle magnifiquement restauré offrant une vue imprenable sur le fleuve, le Cambridge Mill sert des plats canadiens classiques avec une touche moderne. Les murs en pierre du restaurant rendent la salle à manger chaleureuse même avec les grandes baies vitrées pour offrir une vue panoramique sur l'eau. Les chefs utilisent des ingrédients de haute qualité de la ferme à la table pour créer d'excellents plats. Pour le déjeuner, essayez l'une des pizzas au four à bois ou des hamburgers gastronomiques. Le menu du dîner est plein de steaks artisanaux, de plats de poisson et plus encore.

Grain de sel

Restaurant, Indien, $ $$

Profitez de la cuisine indienne la plus authentique de la région au Grain of Salt. Les portions du déjeuner sont généreuses et à un prix raisonnable, et chaque plat est rempli d'épices et de saveurs traditionnelles et préparé avec des ingrédients de qualité. La nourriture est toujours excellente et le service est serviable et accueillant. Essayez le chaat au poulet spécial du restaurant, du poulet grillé en tranches dans un masala spécial avec une touche de mangue, avec une commande de naan à l'ail pour un repas inoubliable. Le niveau d'épices est pris au sérieux ici, alors faites attention lors de la commande de votre plat.

Little Louie's Burger Joint & Soupery

Diner, Restaurant, Américain, Canadien, $ $$

Visitez Burger Joint & Soupery de Little Louie pour d'excellents hamburgers et des soupes maison. Avec des spécialités changeantes comme le Piggy Back, une galette de boeuf farcie de châtaignes d'eau enrobées de bacon et garnie de champignons beurrés à l'ail, de laitue, de poivrons rôtis et de sauce teriyaki épicée `` sambal oelek ''. Les hamburgers gastronomiques sont dodus et juteux, et l'atmosphère rétro du petit restaurant rappelle un dîner trou-dans-le-mur. Entrez dans ce hamburger pour un excellent repas amusant.

Blackshop

Blackshop est bien connu des habitants de Cambridge. Le restaurant est spécialisé dans les plats européens classiques et imaginatifs, préparés avec des ingrédients de haute qualité et servis dans une atmosphère détendue et sophistiquée. Le menu propose de nombreux plats végétariens en plus de poisson et de viande frais. Pour le dîner, essayez les gnocchis faits avec des oignons caramélisés, des olives noires, des poireaux et du fromage de chèvre ou le carré d'agneau australien rôti avec une croûte de Dijon et d'herbes et servi avec une purée de pommes de terre à l'ail rôti et du jus de Madère.

Blackshop , 595 Hespeler Rd, Cambridge, ON, Canada +1519621 4180

Café 13, rue Main Grill

Café, Brasserie gastronomique, Pub Grub, $ $$

Le Café 13 Main Street Grill est situé sur la rivière Grand au centre-ville de Cambridge. L'intérieur est confortable, avec la sensation d'un pub à l'ancienne. Commandez un hamburger, une salade ou une entrée de viande pour le déjeuner ou le dîner. Essayez le saumon cuit au four, garni de sauce hollandaise et servi sur un lit de quinoa et de chou vert et de bacon; la côtelette de porc fumé de l'Ontario grillée et badigeonnée de bière artisanale et de glaçage à l'érable; ou les pâtes spéciales du jour. Les plats changent selon la saison pour accueillir les légumes les plus frais. Le bar propose une large sélection de bières artisanales.

Chutney de mangue

Un excellent choix pour la cuisine indienne est le Mango Chutney, un restaurant qui a ouvert ses portes en 2010 pour proposer des plats sains et frais avec un petit menu en constante évolution. Les chefs aiment expérimenter leurs currys tout en utilisant le moins d'huile et de sel et en évitant les crèmes lourdes. La cuisine est authentique mais imaginative, avec des options pour les repas non végétariens, végétariens ou végétaliens. Mango Chutney possède également un food truck, qui évoque la cuisine de rue traditionnelle vendue en Inde. Trouvez l'emplacement actuel du food truck sur Facebook ou Twitter.

Mango Chutney , 900 Jamieson Parkway, Cambridge, ON, Canada +1519260 0798

LA Franks

Restaurant, Aire de restauration, Canadienne, $ $$

Prenez un déjeuner rapide ou une collation dans ce stand de restauration spécialisé dans les hot-dogs gastronomiques. Commandez un verre de limonade fraîche et rafraîchissante, un plat d'accompagnement de frites chargées, et essayez de choisir un ou deux hot-dogs savoureux. Les options pour les garnitures comprennent le piment et le fromage, la choucroute, le fromage bleu et bien plus encore. LA Franks est également un endroit idéal pour déguster un milkshake, une glace ou une poutine, un plat canadien classique. Ce restaurant est situé dans un parc qui longe la rivière et est ouvert en saison, alors consultez le site Web pour les dates d'été.

Q BBQ Public House

Restaurant, BBQ, $ $$

Pour d'excellentes viandes fumées, visitez Q BBQ, le premier barbecue à fumoir de Cambridge. Ce restaurant crée un barbecue vraiment authentique en fumant ses viandes à basse et lente sur le bois de pommier et le caryer pour la meilleure saveur et la morsure juteuse. Essayez les côtes levées de Saint-Louis, la poitrine de bœuf du Texas ou le plateau de porc effiloché pour déguster certaines des meilleures offres du restaurant. Q BBQ propose également des plats d'accompagnement authentiquement méridionaux comme du pain de maïs, des haricots ou de la salade de chou. Le menu est vaste et conviendra à tous les amateurs de viande.

Restaurant et maison de cadeaux Old Marina

Le Old Marina Restaurant and Gift House sert une cuisine maison dans un cottage avec vue sur le lac Puslinch. Vous devez essayer le célèbre Puslinch Burger du restaurant, une galette garnie de bacon et d'un mélange de deux fromages, fondue sur le dessus du burger et grillée jusqu'à ce qu'elle forme une croûte qui s'évase comme un halo croustillant et au fromage. D'autres options alimentaires incluent le pain de viande, le steak ou les plats de fruits de mer du restaurant Old Marina, comme le poisson-frites ou le saumon à l'érable. Ce restaurant pittoresque est ouvert pour le déjeuner et le dîner toute l'année.

Restaurant et maison de cadeaux Old Marina , 1 Butler Dr, Cambridge, ON, Canada +1519658 0367

 

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