Les meilleurs restaurants à Ocean City, Maryland

Ocean City a toujours été une destination touristique populaire grâce à sa promenade emblématique, où les visiteurs peuvent profiter d'une vue imprenable sur l'Atlantique. Étant si proche de la mer, de nombreux restaurants proposent des fruits de mer incroyablement frais, avec des crustacés cuits à la vapeur une spécialité. Voici une liste des restaurants incontournables pour tout visiteur d'Ocean City.

Le requin sur le port

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Le requin sur le port se trouve dans le port de pêche commerciale de West Ocean City. L'équipe du restaurant s'efforce de maintenir une attitude flexible vis-à-vis de la cuisine, entièrement basée sur ce qui se passe à l'époque. Le menu, qui change tous les jours, propose une gamme de fruits de mer pêchés localement et de produits biologiques frais. Bien que soumis à des changements constants en raison de la nature de leur conception, les plats comprennent des crevettes, des huîtres sauvages et des plats végétariens inventifs, comme le «steak» de chou-fleur poêlé.

Phillip's Crab Shack

Phillip's Crab Shack est le lieu d'origine du groupe Phillip's Seafood Restaurants, une institution d'Ocean City qui sert du poisson et des crustacés frais depuis plus de 50 ans. Depuis lors, Phillip's s'est lentement répandu aux États-Unis, apparaissant à Baltimore, Atlantic City et même Washington DC. Le Crab Shack a été élu meilleur buffet à volonté d'Ocean City. Ce n'est pas surprenant étant donné le choix incroyable de fruits de mer qui est proposé; pattes de crabe des neiges, palourdes cuites à la vapeur et requin grillé ne sont que quelques-unes des nombreuses options que les convives peuvent choisir.

Phillip's, 2004 N Philadelphia Ave, Ocean City, MD, États-Unis +1410289 6821

BJ's sur l'eau

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Le BJ's On The Water n'est pas seulement un excellent restaurant au bord de l'eau, c'est aussi un lieu de musique live de premier ordre. Le restaurant a ouvert ses portes en 1979 par le propriétaire Billy Carder. Amateur de nature avoué, Carder a maintenu une tradition particulièrement intéressante chez BJ's: à 13 heures tous les jours, le personnel et les clients sont encouragés à nourrir les oiseaux aquatiques locaux (comme les canards et les oies). Cependant, lorsqu'ils ne nourrissent pas les oiseaux, les clients peuvent se remplir de plats de poisson farcis, de sandwichs, d'ailes de poulet et plus encore. La musique live a lieu quatre jours par semaine (et parfois plus).

Bar et grill Harbourside

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La spécialité du menu du Harbourside Bar and Grill est le simple écrasement d'orange. Sauf à Harbourside, les écrasements sont tout sauf simples. Les «crush-tails» inventifs combinent des mélanges innovants de fruits et de spiritueux de bonne qualité, parfaits pour siroter au soleil de l'après-midi. Le service est aussi rustique et détendu que le lieu lui-même; les «règles» avertissent les clients que le personnel n'hésitera pas à se moquer d'eux s'ils posent des questions stupides. Cela mis à part, la nourriture que le Harbourside Bar and Grill sert est incroyablement savoureuse. Des champignons farcis, du poulet jerk et un assortiment de crustacés cuits à la vapeur sont tous disponibles pour un échantillonnage tout au long d'une longue après-midi.

Ristorante Antipasti

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Le Ristorante Antipasti est un véritable restaurant italien, axé sur les plats traditionnels pour une clientèle de clients réguliers. Les recettes ont été transmises de génération en génération, transmises par les mères et les grands-mères. Chaque soir à huit heures, le chef Fausto accueille les clients avec une danse à Michael Jackson's Don't stop 'til you get assez, puis présente les chefs qui travaillent dans la cuisine ouverte. Les plats comprennent un timballo primé, un plat de type lasagne avec du boeuf haché, du veau et du porc et des gnocchis. Pendant les mois d'hiver, le restaurant invite les convives à suivre des cours de cuisine avec Fausto, qui leur apprendra à cuisiner de la vraie cuisine italienne.

Seacrets

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Malgré son nom, Seacrets n'est pas du tout secret. Assis sur un grand site à Ocean City, Seacrets n'est pas seulement un restaurant mais aussi un hôtel et une discothèque. Malgré le fait qu'il a la réputation d'être un endroit idéal pour une fête, Seacrets est également un endroit familial où manger. Le lieu est célèbre pour sa légendaire sauce à la moutarde au miel, que les clients peuvent choisir d'acheter en bouteilles pour ramener chez eux avec eux. Les plats comprennent une grande variété d'options de poisson et de viande, avec des steaks de thon poêlés, des quesadillas des Caraïbes et une pizza d'inspiration jamaïcaine parmi les nombreuses options disponibles.

Table du capitaine

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Le Captain's Table est un restaurant familial qui opère à partir de l'hôtel Courtyard Marriot. À Captain's Table, la musique live accompagne l'expérience culinaire tous les vendredis et samedis tandis que Phil Perdue ravit les invités du piano à queue. Le menu propose les meilleurs ingrédients locaux et permet une option à emporter pour ceux qui préfèrent manger dans leur chambre d'hôtel. Les options de surf et de gazon présentent le meilleur de la viande et des crustacés, car le bœuf et le homard sont réunis sur une seule assiette.

Micky Fins

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Surplombant le port de plaisance d'Ocean City, Micky Fins sert certains des meilleurs restaurants décontractés de la ville. Le poisson est l'option la plus répandue au menu, avec des pétoncles à la florentine, des rouleaux de homard et du thon à nageoires jaunes. Ce qui rend Micky Fins unique, cependant, c'est son célèbre bar à whisky. Le menu complet propose des whiskies américains; bourbons lisses d'inspiration méridionale; single malt et whiskies écossais mélangés; et même des variantes canadiennes et irlandaises. Avec de la musique live régulière, Micky Fins est un endroit idéal pour déguster un bon repas et une bonne boisson.

Crab Alley

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Chez Crab Alley, la spécialité est, comme son nom l'indique, le crabe. Cependant, ce qui est surprenant, ce sont les nombreuses façons dont le restaurant a trouvé pour préparer le crustacé préféré d'Ocean City. Il existe des rouleaux de crabe, des gâteaux de crabe, des soupes de crabe (plusieurs variétés) et des crabes entiers dont le prix est généreux en fonction du poids. Vous pouvez même choisir entre les crabes du Maryland et les crabes des neiges. Les festins à volonté se déclinent dans une variété d'options avec un choix de `` gazon '' ajouté sous la forme d'un carré de côtes de porc au barbecue.

 

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