Les meilleures choses à voir et à faire à Sai Ying Pun, Hong Kong

Sai Ying Pun est l'un des plus anciens quartiers de Hong Kong, un endroit où les militaires britanniques avaient élu domicile lors de leur arrivée et un endroit de grand charme. Il conserve la sensation d'un véritable quartier aux odeurs piquantes et aux marchés de poulet vivant, malgré l'explosion en plein essor des restaurants et magasins modernes qui ornent désormais la première, la deuxième, la troisième et la rue principale.

Temple Tai Sui

Bâtiment

Situé entre les zones de Sai Ying Pun et Sheung Wan, le temple Tai Sui est une structure religieuse originale dédiée aux divinités gouvernant les différents animaux du zodiaque chinois. Il y a au total 12 de ces animaux: rat, bœuf, tigre, lapin, dragon, serpent, cheval, mouton, singe, coq, chien et cochon. Pour une somme modique - d'environ 100 $ et quatre paquets rouges de n'importe quel montant - vous pouvez choisir de brûler de l'encens et d'offrir des prières pour bénir votre animal et, à son tour, vous-même. Horaires d'ouverture: 9h-18h

Magasinez dans la compagnie de vapeur en bambou Tuck Chong Sum Kee

Magasin

Les dim sum à Hong Kong sont un droit de passage et l'une des expériences culinaires les plus traditionnelles que vous puissiez espérer vivre en ville, et si vous êtes un grand fan de ces bateaux à vapeur en bambou, vous pouvez mettre la main sur certains de la Tuck Chong Sum Kee Bamboo Steamer Company. Ici, vous trouverez la famille Lam perpétuant la tradition avec ses cuiseurs à vapeur en bambou fabriqués à la main et d'autres ustensiles de cuisine - un spectacle rare de nos jours après le mouvement de la production vers les usines en Chine.

Au-dessus de la deuxième galerie

Galerie d'art

Above Second a ouvert ses portes en 2010 et est un espace de galerie déterminé à contribuer à la croissance de la scène artistique contemporaine. Ils présentent du pop art bruyant et controversé dans une variété de différents médias: illustration, design graphique, graffiti, bandes dessinées, culture pop et art de rue. Donc, si vous avez envie de défier vos conceptions de l'art et de contempler une énergie créative brute, c'est l'endroit où aller. Horaires d'ouverture: mardi-samedi 13h-19h

Fermé définitivement

Prenez une bière artisanale à Craft Brew & Co.

Bar, Pub Grub, $$ $

Lorsque vous avez passé toute la matinée à vous promener dans les rues chaudes et humides de Hong Kong, il vous suffit parfois de siroter une bonne bière fraîche. Heureusement, Sai Ying Pun abrite Craft Brew & Co., une entreprise qui a pour mission d'éduquer les gens sur les bières dont vous ignoriez l'existence "parce que la vie est trop courte pour boire de la mauvaise bière". Cet endroit est un phare pour les amateurs et les accros à la recherche de cette bière au goût plus raffiné; De plus, il y a de la nourriture - certaines des meilleures saucisses gastronomiques qui sont maigres, faibles en gras et naturellement enveloppées. Heures d'ouverture: lun-dim 12 h-12 h

Détendez-vous dans le parc mémorial de Sun Yat Sen

Mémorial, Parc

Nommé d'après le Dr Sun lui-même, c'était le seul endroit (à bord d'un bateau) où il pouvait aller à Hong Kong pour voir des amis et des parents après avoir été exilé pour son rôle de premier plan dans la révolution chinoise. Aujourd'hui, c'est l'espace vert ultime de Sai Ying Pun si vous voulez vous détendre et vous détendre. Ici, vous pouvez profiter d'un pique-nique avec des amis ou des proches ou regarder la génération plus âgée pratiquer le tai-chi tôt le matin (comme, très tôt) - le tout avec une vue fantastique sur notre port parfumé préféré.

Sweet Classroom

Boutique de desserts, Dessert, $$ $

Si vous avez un petit creux dans votre aventure à travers Sai Ying Pun, alors une gâterie sucrée peut être exactement ce dont vous avez besoin pour augmenter ces niveaux d'énergie. Sweet Classroom est une boutique de desserts confortable qui est appréciée pour ses friandises de style local. Un endroit idéal pour s'arrêter pour une bouchée de nourriture traditionnelle avant de continuer votre voyage touristique et d'exploration. Heures d'ouverture: dim-jeu 15 h-minuit; Ven-sam 15 h-1 h

Fermé définitivement

Ping Pong 129

Bar, Pub Grub, Chinoise, Espagnole, $$ $

Caché derrière une porte rouge discrète et non marquée se trouve le Ping Pong 129, un bar qui abrite une expérience gin tonique espagnole. Il est maintenant considéré comme «le trou d'eau frais» où les plus cool se retrouvent; auparavant, il s'agissait d'une ancienne salle de ping-pong. À l'intérieur, vous trouverez un intérieur spacieux composé d'un décor urbain chic, plus de 50 variétés de gin du monde entier transformées en cocktails classiques et créatifs, et quelques plats espagnols plus partagés, y compris des tortilla de patatas, croquetas, jamon Iberico, cazuela de huevos et bien plus encore. Heures d'ouverture: lun-sam 18 h-23 h; Dim 18 h-23 h

Conservancy Association Center for Heritage

Bâtiment, Musée

Également connu sous le nom de CACHe, le Conservancy Association Center for Heritage abrite de nombreuses expositions, conférences thématiques, visites culturelles, ateliers et plus encore qui promeuvent la conservation de la culture et du patrimoine à Hong Kong. Des visites du patrimoine aux temples historiques en passant par les conférences sur la ville fortifiée de Kowloon, il y a toujours quelque chose pour vous intriguer. Heures d'ouverture: mardi-samedi 10h-18h

Ba Yi

Restaurant, Asiatique, Espagnol, Britannique, Japonais, $ $$

Ba Yi est l'un de ces endroits discrets que vous ne regarderiez pas normalement deux fois; mais, prenez le temps d'explorer leur menu, et vous constaterez qu'ils servent une cuisine de la province du Xinjiang - une province autonome au nord-ouest de la Chine. La cuisine du Xinjiang est fortement axée sur l'agneau, un type de viande qui n'est pas couramment utilisé en Chine ou à Hong Kong. Bien que l'agneau ne convienne pas à tout le monde et qu'il ne soit certainement pas bon marché, il constitue une expérience délicieuse si vous recherchez quelque chose d'un peu différent de votre cuisine chinoise typique qui n'est pas espagnole, britannique, japonaise, etc. : Dim-sam 12h-15h, 18h-23h

Palais de la lune et de l'eau Temple Kwun Yum

Bâtiment

À quelques pas du temple Tai Sui se trouve le palais de la lune et de l'eau: le temple Kwun Yum. C'est un film faiblement éclairé honorant la déesse de la compassion, Kwum Yum. La légende raconte que la déesse de la compassion a reçu mille armes du Bouddha afin qu'elle puisse aider le plus de gens possible. Encore une fois, si vous payez une somme modique, vous serez autorisé à tourner le petit moulin à vent en bois afin d'essayer de changer votre chance. Horaires d'ouverture: 9h-18h

 

Laissez Vos Commentaires